शुरू तुम्हारी शराब तहखाने सही तरीका
शराब के महान सुख में से एक है अपने तहखाने से एक बोतल, शायद एक है कि कुछ वर्षों के लिए किया है तुम भंडारण गया है, काग निकालना और दोस्तों के साथ आनंद का चयन करने में सक्षम हो. तुम पर लाया परिवर्तन में चमत्कार कर सकते हैं परिपक्वता से और एक बोनस के रूप में, आप कीमत है जो आप भुगतान के बारे में अपनी बड़ाई और अपने आप को ऐसे एक सौदा पर बधाई उठा सकता है! हालांकि, एक शराब कभी बदलती बात है और यह कैसे सीधे जल्दी कैसे प्रभावित करेगा संग्रहित है और कितनी अच्छी तरह सदियों से यह! शराब बहुत आसान है भंडारण के? यह एक निरंतर तापमान, नमी, अंधेरे, शांति और एक अच्छी तरह हवादार और स्वच्छ पर्यावरण की आवश्यकता है.? इन्सुलेशन पहले अनिवार्य बनाने के भंडारण के लिए एक है पर्यावरण कि स्थिर तापमान की मूल बातें, नहीं, प्रकाश और कोई कंपन प्रदान करता है. सामान्य शब्दों में 4? (Polystyrene के 100mm) 3 फीट (भूमि के 1 मीटर) के समकक्ष है. तो अगर तुम एक के बीच तय की कोशिश कर रहे हैं जमीन निर्माण और एक भूमिगत गुफा के ऊपर, आप को गहरी बाद खुदाई के लिए तैयार रहना चाहिए. अपने अलमारी, इनडोर अंतरिक्ष या अपने घर के बाहर का निर्माण भी छायांकित होगी, अच्छी तरह से अछूता है और कम से कम के साथ अंदर और बाहर हवा आंदोलन.? तापमान उद्देश्य के एक लगातार तापमान के साथ संग्रहीत वाइन प्रदान करना है 50Ã⠀ SA, एक º एफ और 59Ã⠀ SA, एक डिग्री एफ (10Ã⠀ SA, एक डिग्री सेल्सियस के बीच? 15Ã⠀ SA, एक डिग्री सेल्सियस). तापमान में मौसमी परिवर्तन आपके शराब नुकसान नहीं है, हालांकि उतार चढ़ाव से अधिक एक डिग्री एक सप्ताह बचा जाना होगा. वाइन 77Ã⠀ SA, एक º एफ पर तापमान किए (25Ã⠀ SA, एक डिग्री सेल्सियस) तेजी से गिरावट के गंभीर खतरे में हैं. वाइन में संग्रहीत कम आदर्श स्थितियों काफी winemakers द्वारा परिकल्पित उन लोगों के लिए अलग गति से कम उम्र होगी जब से वे भंडारण का सुझाव दिया प्रस्ताव बार. एक hygro थर्मामीटर दोनों तापमान और आर्द्रता पर्वतमाला के रूप में सही जानकारी के साथ आप अपने तहखाने के भीतर उपलब्ध कराएगा. एक तरह से जमीन या तहखाने एक अच्छी तरह से जमीन के नीचे तहखाने खोदा इसके बाद के संस्करण का निर्माण किया जाएगा आवश्यक अतिरिक्त तापमान नियंत्रण के न्यूनतम हालांकि आपके जलवायु या अपने तहखाने की स्थिति एक उपकरण है, जो पूरी तरह ठंडा तापमान स्थिरता प्रदान करेगा के प्रयोग की जरूरत हो सकती है. दूसरा वैकल्पिक एक शराब मंत्रिमंडल का तापमान नियंत्रित है. इनमें से कुछ ने 800 बोतलों को पकड़ लेकिन पता है कि कुछ 'निर्माताओं का सुझाव दिया बोतल क्षमता भ्रामक और रैक आप से भी छोटा हो सकता है सकते हैं की आवश्यकता है. शैंपेन की बोतल रिस्लीन्ग बोतलों से कहीं बड़ा! संबंध तुम्हारा सबसे अच्छा ठंडा ब्लॉक के रूप में शराब इकट्ठे. शराब की बोतलों का एक उच्च घनत्व शराब तापमान उतार चढ़ाव कम हो जाएगा. अपने लंबे समय तक रखने पर विचार एक पेशेवर भंडारण सुविधा में वाइन अगर अपने तहखाने अधिकतम तापमान पर्वतमाला के अनुरूप नहीं है. सकता है? आर्द्रता एक शुष्क वातावरण प्राकृतिक काग मुहर का दुश्मन है. एक प्राकृतिक काग और संकुचित के लिए मजबूर कर रहा है एक 100% प्राकृतिक मोहर के रूप में की बोतल. कम नमी वाइन में एक दोषपूर्ण काग परिणाम बोतल से बाहर जाने के साथ संयुक्त (रसाव बढ़) और हवा में स्वाभाविक रूप से बोतल में घूम रहा है. मध्यम नमी महत्वपूर्ण है लचीला को अच्छी हालत में रखने के काग और इसे रोकने के सिकुड़ने. पेंच बोतलों नमी की आवश्यकता नहीं है छाया. अत्यधिक नमी शराब नुकसान नहीं है लेकिन लेबल खोटा जाने का कारण बन सकती है. आदर्श नमी के लिए अपने तहखाने 70% है, लेकिन बीच में कहीं भी? 50 80% स्वीकार्य है.? अंधेरे लाइट शराब के समय से पहले उम्र एक बोतल है. साफ बोतलों सबसे इस समस्या का जल्दी हो जाता है, लेकिन पराबैंगनी प्रकाश घुसना होगा भी काले रंग का गिलास. पराबैंगनी प्रकाश अन्यथा स्थिर कार्बनिक यौगिकों के ह्रास के कारण, विशेष रूप से tannins वाइन में पाया द्वारा शराब नुकसान होगा. इन कार्बनिक यौगिकों सुगंध में योगदान, स्वाद और शराब की संरचना. उन्हें बिना आपका शराब फ्लैट और पतली हो जाएगा. तो तुम्हारी शराब में प्रतिकूल और अपरिवर्तनीय परिवर्तन में पराबैंगनी प्रकाश परिणाम के संपर्क में. स्पार्कलिंग पर अतिरिक्त ध्यान दिया जाना चाहिए के रूप में वे अधिक अन्य मदिरा से प्रकाश के प्रति संवेदनशील हैं वाइन.? इसे आराम से नीचे! स्टोर आपके शराब की बोतल क्षैतिज इतनी शराब काग के संपर्क में है. इस काग गीला रखेंगे. अगर कॉर्क बाहर dries और सिकुड़ती चलो हवाई अपनी वाइन को मिल जाएगा. ऊपर का सामना करना पड़ लेबल के साथ स्टोर इसे. इस तीन तरीकों से मदद: क्या आप आसानी से देख सकते हैं जो शराब है. तुम बोतल परेशान करने के लिए देखते हैं कि आप अपने तहखाने में है नहीं है. तलछट विपरीत तरफ लेबल बनाने और इसे देखने के लिए आसान होगा. लेबल कम से क्षतिग्रस्त होने की संभावना है. यदि आप एक निवेश, एक क्षतिग्रस्त लेबल value.Chris कम Miley है के रूप में शराब भंडारण कर रहे हैं बहुत लोकप्रिय पुस्तक 'की कैसे और निर्माण शुरू करने के लिए निर्माता अपनी खुद की वाइन तहखाने "जो अपने तहखाने शराब तहखाने से अधिक कई क्षेत्रों में शराब भंडारण के लिए अन्य विचारों के निर्माण के लिए पूरा करने के निर्देश भी शामिल है अपने एक शराब मंत्रिमंडल के तापमान को नियंत्रित सीढ़ियों के नीचे अलमारी से घर. करने के लिए और अपने खुद शराब तहखाने के निर्माण के बारे में पता http://www.winecellarsecrets.com जाओ
Article Source: Messaggiamo.Com
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