गाइड वाइन चखने के लिए
वाइन चखने की मूल बातें जानने के लिए अपेक्षाकृत आसान है. एक बार बुनियादी बातों में महारत हासिल कर रहे हैं, बारीकियों और विवरण के एक जीवन भर से अधिक बढ़ाया जा सकता है. किसी भी अन्य कला की तरह, वाइन चखने अभ्यास की आवश्यकता है, और संगति शायद सबसे महत्वपूर्ण factor.One सहायक रणनीति एक महत्वाकांक्षी शराब टाइस्टर का पीछा कर सकता है एक दोस्त है कि बेहतर ज्ञान है चखने के साथ है. प्रश्नों को संबोधित किया जा सकता है, और तुम जल्दी हो जाएगा एक शुरुआत शराब टाइस्टर के लिए यह अनावश्यक डरा देता subject.Another महत्वपूर्ण रणनीति के साथ आराम करने के साइड कि कम से कम एक आम चर शेयर कई शराब की ओर स्वाद है. यह हो सकता है , varietal शैली, मूल के Ava, या three.Tasting अंधे कोई पूर्व विचार या छवि को कम कर देंगे किसी भी संयोजन. तुम्हें पता है कि कम आश्चर्य हो सकता है, महंगी शराब अधिक you.The सुखदायक हैं चखने WineIt की आवश्यक जरूरी है कि आप spotlessly साफ चश्मे में स्वाद है. अशुद्ध चश्मे में सबसे आम contaminants अदृश्य उत्पादों सफाई से पीछे छोड़ दिया अणु होते हैं. यहां तक कि उच्च अंत रेस्तरां हो यह गलत क़दम का दोषी कर सकते हैं. यह सबसे अच्छा है अच्छी तरह से unabrasive साबुन और गर्म water.It के साथ हाथ धोने चश्मा फायदेमंद है, लेकिन जरूरी varietal विशेष चश्मे का प्रयोग नहीं जब वाइन चखने. अनुसंधान ने दिखा दिया है कि चश्मे का आकार बहुत ProcessWine स्वाद चखने के संवेदी experience.Overview में एक फर्क पड़ता है सिर्फ स्वाद से अधिक रोजगार, हालांकि वे बहुत महत्वपूर्ण हैं. आपकी रुचि है अपनी जबान पर कैसे स्वाद के लिए एक शब्द अपने मस्तिष्क को विशेष जायके अनुवाद. तालु केवल चार बुनियादी जायके: मिठास, अम्लता, नुनखरापन अनुभव कर सकते हैं और कड़वाहट. सूक्ष्म स्वाद घटकों के अधिकांश शराब की वास्तव में हमारे दैनिक अवधारणा के कई smell.Although का एक भाव से उठाया बेहोश हो रहे हैं, एक ठोस के लिए कई बातों की ओर ध्यान देने का प्रयास कर रहे हैं चखने की प्रक्रिया में अधिक और शैक्षिक है फायदेमंद है. बावजूद रहस्यपूर्ण है कि चारों ओर से घेरे कई शराब "विशेषज्ञों", वाइन चखने आसान चरणों में तोड़ा जा सकता है. शराब ज्ञान आमतौर पर अभ्यास और विश्वास से उपजा है, नहीं किसी भी अंतर्निहित superiority.Of बेशक, कुछ लोगों को और अधिक दूसरों की तुलना में होश विकसित किया है. एक चरम उदाहरण के रॉबर्ट पार्कर, व्यापक रूप से दुनिया में सबसे प्रभावशाली शराब समीक्षक के रूप में माना जाता है. श्री पार्कर चखने की क्षमता अपनी प्राकृतिक क्षमता से प्राप्त होती है हो अपने senses.It के गौर से परिचित लोगों के विशाल बहुमत के काबू में है विश्वास varietals, शैलियों, स्वाद प्रोफाइल अंतर है, और खामियों जब वाइन चखने. चखने शराब न केवल एक मुट्ठी की आवश्यकता है अपने होश में नहीं, बल्कि के लिए उचित स्थानीय भाषा के साथ मुखर (क्षमता) नज़रों से नज़र से चखने WineYour अर्थों में एक विशेष wine.Relevance के बारे में अपने विचारों को एक विशेष शराब के बारे में बहुत खोलेगा पहले महक और स्वाद. तत्काल गिरने के बाद, यह देखने के कैसे साफ शराब है की जाँच करें. जबकि अस्पष्टता बस एक पूरा शरीर, अनफ़िल्टर्ड रेड वाइन से संकेत मिलता है किसी अन्य शैली यह आमतौर पर है चिंता का विषय में, हो सकता है. वाइन बार रास्ता है कि वे देखो स्वाद (एक खो दिया देखो संकेत मिल सकता है जाएगा एक अनाड़ी, अनफोकस्ड वाइन.) एक गिलास में शराब के किनारे का रंग देखने आप अपनी परिपक्वता (या उसके अभाव) का संकेत दे देंगे. परिपक्व आयु-योग्य लाल होगा गहरी, गहरा लाल या भूरा भी देखो. बहुत ज्यादा भूरे रंग का अर्थ है कि आम तौर पर शराब अतीत अपने प्रधानमंत्री है. एक सफेद शराब के रिम आमतौर पर युवाओं में हल्के पीले रंग की है, और और प्रगति होगी age.After के साथ एक एम्बर रंग अपने शुरुआती दृश्य छापें, अपने गिलास में शराब घुमाना. हालांकि यह पहली बार में मुश्किल हो सकती है, आप इसे लेने के लिए जल्दी होगा. इस पैर "से पता चलता है." अधिक शराब की ओर से चिपक एक कांच के, अधिक शराब content.The सूंघो की भावना के दौरान शराब TastingAs की भूमिका पहले उल्लेख किया है, शराब के सूक्ष्म "स्वाद" के कई वास्तव में गंध की अपनी भावना से माना जाता है. हालांकि ही हैं चार प्रत्यक्ष स्वाद, वहाँ अलग scents के हजारों रहे हैं. Revealingly, साइनस भीड़ उसकी / उसके पटरियों में भी सबसे अनुभवी और कुशल शराब टाइस्टर बंद हो जाएगा. गंध के ऊपरी हिस्से के माध्यम से माना जाता है साथ ही गले के पीछे के माध्यम से नाक. विभिन्न scents के अणुओं sinuses.Before एक शराब की महक, भंवर गिलास फिर खुशबू प्रकट करने में घ्राण बल्ब द्वारा registed हैं. जब एक शराब की महक, को पिछले सेवन के संदर्भ में किसी भी परिचित aromas डाल करने का प्रयास. इस चखने wine.After के अपने ज्ञान में वृद्धि शराब सूंघने की क्रिया के लिए मूलभूत आधार है, दर्ज की अवधारणा के बहुमत बहुत जल्दी होते हैं. गंध की नब्ज बहुत नाज़ुक है और आसानी से अभिभूत. एक ही बात बार बार महक कम हो जाता है और तेजी से उत्तराधिकार में कम revelatory. यदि आप तुरंत बाहर नहीं उठाते की सरणी एक शराब में aromas, एक या दो मिनट के लिए शांत हो जाओ, तो again.The वास्तविक स्वाद BeginsAfter की कोशिश एक शराब की गंध का अनुभव, यह तार्किक स्वाद के लिए समय है. भंवर शराब एक बार फिर, और फिर एक छोटा घूँट निगल. बाद में अपने प्रारंभिक प्रभाव, एक थोड़ा बड़ा घूंट ले और एक प्रयास अपने पूरे मुँह कोट करना. इसे कहते हैं, "चबाने" शराब है. निगलने से पहले, अपने मुँह में शराब aerate. जबकि यह है एक थोड़ा अजीब आवाज, बढ़ाया जायके और aromas कि चखने प्रक्रिया में मूल्य it.Another महत्वपूर्ण घटक हैं और अधिक से जारी किए हैं स्पर्श, या कैसे वाइन अपने मुँह में लगता है. प्रमुख चर के बारे में पता होना शराब के शरीर हैं, तापमान की सेवा है, और astringency. एक शराब के शरीर स्वाद और शराब सामग्री की गहराई भी शामिल है. यदि इन घटकों underrepresented रहे हैं, एक शराब dilluted.Serving स्वाद होगा तापमान एक महत्वपूर्ण चर है कि मुख्य रूप से varietal (s) है कि एक विशेष रूप से शराब रचना पर टिका है. एक कुरकुरा सॉविनन ब्लांक स्वाद कमरे के तापमान पर फ्लैट, और ठंडा किया जाना चाहिए. इसके विपरीत, एक Cabernet सॉविनन आयु अच्छी तरह से अपने असली जटिलता प्रकट नहीं होगा जब काम भी ठंडा है. शराब के लिए गलत सेवारत तापमान पर प्रतिकूल दोनों सुगंध और flavor.Astringency प्रभावित करेगा मूलतः एक पर्याय के लिए है कड़वाहट, और के कारण होता है अत्यधिक या unmellowed tannins. ग्रेट रेड वाइन अक्सर अपनी जवानी में कसैला स्वाद, पर भव्य कृतियों में विकसित जब mature.I आशा है कि तुम कि उचित वाइन चखने विश्वास कौशल अपनी पहुंच के भीतर रहे हैं, क्योंकि वे निश्चित रूप से कर रहे हैं. हम मानव जाति है शराब के प्राचीन आनंद काफी हद तक सच है कि हमारे होश, भावनाओं, और वरीयताओं को क्या करता है के आधारभूत घटक हैं से ली गई है human.Benjamin नापा घाटी में Bicais रहता है और http://www.california-wine-tours-and-accessories.com के वेबमास्टर है
Article Source: Messaggiamo.Com
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