कैसे एक बिस्कुट मेरे जीवन में एक अमूल्य सबक सिखाया
वहाँ कोई नहीं कर रहे हैं दो अधिक एक बिस्कुट और जीवन की विडंबना से तुलना की. के लिए दो दशक से अधिक, मैं feverishly को बिस्कुट सेंकना करने की कोशिश की थी. एक 'पाक विशेषज्ञ होने के नाते, बहुत निराश हूँ कि मैं आसानी से सानना सकता है' मैं था सेंकना घर एवं-खमीर, दालचीनी रोल और croissants किया - लेकिन जैसा कि मैं, मैं दक्षिणी-बेक्ड बिस्कुट बनाने की तकनीक को समझ सकता था कभी नहीं की कोशिश करो. भले ही मैं जल्दी मिश्रण या घर का नुस्खा तरह, किसी भी तरह की थी मेरी बिस्कुट या मोर्टार की बनावट के साथ ओवन से बाहर आई, लकड़ी का कोयला briquettes या नमकीन स्वाद की तरह खेलने की तरह अलग हो गया-doh. किसी भी घटना में, यह मेरा पवित्र खोज के लिए इन स्वादिष्ट नाश्ता सेंकना था कुछ समय ब्रेड इससे पहले कि मैं लगभग die.It शर्मनाक था मैं बिस्कुट के बिना जब भी है Shoney प्रकार नाश्ता होता है. जबकि मेरे बच्चे छोटे थे, वे घर की कोमलता स्वाद के लिए pined-पाठ्यक्रम के बेक्ड बिस्कुट ... कि कभी नहीं क्या हुआ था. मैं उन अनगिनत बार करने का प्रयास किया, लेकिन हर बार जब मैं उन्हें ओवन से लिया गया, वे कठिन है और कठिन. एक बिंदु पर, मैं भी उनके आवास के लिए अविनाशी ईंटों के रूप में विपणन के बारे में सोचा ठेकेदारों. लेकिन मेरा परिवार मेरे लिए काफी अच्छा था. , ... वे उन्हें 'समय समय पर प्रयास करें' होगा, और ज्यादातर मामलों में, लगभग अपनी teeth.I chipped खुद को खराब कर दिया है, बिस्कुट के लिए कहा जाएगा ने बहाना "मैं बस नहीं मुझ में पर्याप्त दक्षिणी खून है ... "और यह था कि. लेकिन, मैं अब भी इस सहज और बीमार सम्मोहक को परम बिस्कुट बनाने के अभियान था. मैं और सब कुछ करते हैं, क्यों बिल्ली नहीं मैं एक मूर्ख बिस्कुट सेंकना सकता सकता है? ? यह तो था कि मैं टेनेसी में मेरी चाची यात्रा जो सबसे बढ़िया लुभावनी, बिस्कुट mouthwatering पकाया गया था. और वह इतनी आसानी से किया था. मैं चुपचाप उसे आकर्षक maneuvers के आसानी से हैरान था. मेरा बच्चों, पति और - मैं बैठ अपने शानदार बिस्कुट और रस खाने और वे अच्छे से बेहतर थे. तो मेरे बेटे को पहुंचाया, "... क्यों नहीं आप इन बिस्कुट, माँ बना सकते हैं?" और हमेशा की तरह, मैंने उससे कहा कि मैं नहीं था '' दक्षिणी enough.Curiosity मेरे हालांकि सबसे अच्छा है, के रूप में मैं अपनी तरफ खींच लिया और उसकी चाची से पूछा, "कैसे तुमने उन बिस्कुट बाहर बारी के लिए बहुत अच्छा मिलता है?" उन्होंने बताया कि सभी इस्तेमाल किया वह मक्खन-स्वाद Crisco थी, कुछ दूध, नमक, बेकिंग पाउडर और आटे. हुह? "" यह बस नहीं हो सकता. ये ठीक उसी तत्व मैं था के लिए उपयोग कर रहे थे दो दशक से अधिक. यह अभी संभव नहीं था. फिर वह मुझे एक छोटे से रहस्य पर से भरा: "यह आटा sifter है. मैं एक आटा sifter का उपयोग करने का आटा मिल को हल्का होना है." नई जानकारी से भरा हुआ, मैं तबाह हो गया था. एक बेवकूफ आटा sifter वह सब किया? मैंने क्या किया तो? मैं अपने प्रयास को जारी रखा बनाने में मेरा पारंपरिक तरीका बिस्कुट ... जो हमेशा पूरा आपदा में समाप्त हुआ. अंत में, दूसरे दिन, मैं टूट गया और एक आटा sifter खरीदा है. एक छोटी सी, के आकार व्यवस्था कर सकते हैं एक के माध्यम से छलनी कर दिया है कि आटा. मैं इस्तेमाल सभी एक ही एक बार फिर से सामग्री. इस बार मैं चालाक था कि - मैं सिर्फ आधा एक बैच बनाया बस के मामले में वे बाहर बारी नहीं था. कोई अच्छी सामग्री बर्बाद की जरूरत है, मैंने सोचा. हास्यास्पद बात यह थी कि जब मैं नीचे पीठ थपथपाई आटा, यह महसूस किया लाइटर, silkier और बड़ा है. ठीक है, यह सिर्फ एक गड़बड़ है, मैं फिर सोचा, वहाँ पृथ्वी पर कोई रास्ता नहीं है कि ये बिस्कुट बाहर right.Next बारी होता था, मैंने उन्हें गोल आकार (पहले की तरह) में और कटौती उन्हें एक ungreased पाक चादर पर रख दिया गया. वाह! मैं एक स्कूल उसके अंतिम परीक्षा ले रही लड़की की तरह महसूस की कक्षा से गुजरती हैं. 10 मिनट के लिए टाइमर स्थापना, मैं लगातार आगे पीछे चले गए इन स्पष्ट रूप से मल जांच करने का प्रयास बिस्कुट. जब बजर बजने लगा, मैं पके हुए माल लिया. वे वास्तव में बढ़ी थी ... और वे एक टन वजन भी नहीं था. कुछ उनके साथ गलत हालांकि afterall ... चाहिए था, मैंने उन्हें बेक किया हुआ था. अब स्वाद आया परीक्षण ... भुलक्कड़, परतदार स्वादिष्ट. Viola! मैं बिस्कुट के पके हुए एक बैच था कि वास्तव में खाद्य थे. मुझे यकीन नहीं हो तो है कि मैं myself.It था अचानक प्रतीति सकता था. सारे साल मैं सही सेंकना की कोशिश की थी बिस्कुट, मैं सब ठीक तत्व था, लेकिन मैं सही उपकरण के लिए अंतिम उत्पाद को समायोजित नहीं था. दुखद बात यह थी कि वहाँ उपकरण के सभी था साथ, मैं अभी बाहर जाना था, और इसका इस्तेमाल करते हैं. और यह था कि शिक्षाप्रद क्षण है कि मैं यह भी महसूस किया कि बिस्कुट जीवन के बारे में एक व्यक्ति को सिखा सकते हैं. हम सब ठीक सामग्री के लिए जीवन में अपने लक्ष्यों को प्राप्त करने पर कभी कभी तो हम उपयुक्त उपकरण, हम सेट का उपयोग नहीं कर रहे हैं अपने आप विफलता के लिए. , इस प्रकार हम औजार जब हमारे साथ है कि लगभग हमेशा उपयोग कर रहे हैं - ऐसे तर्क, विश्वास, प्रतिबद्धता, आशा है कि और अधिक के रूप में है, तो हम अंततः हमारी जिंदगी पूर्णता प्राप्त कर सकते हैं. जीवन की तरह है एक बिस्कुट पाक? शायद बिल्कुल नहीं, लेकिन यह निश्चित रूप से यह एक सरल 'metaphor.ÃƒÆ की मिठाई विडंबना एक ¢ एक देखते हैं, ¬ Å ¡Ãƒâ € SA, एक © कर सकते हैं कैसे एक बिस्कुट सिखाया मैं LifeC में एक अमूल्य सबक. बेली-लॉयड उर्फ. LadyCamelot पब्लिक रिलेशंस के निदेशक और स्टाफ लेखक समग्र जंक्शन के लिए - मालिश थेरेपी स्कूल, समग्र चिकित्सकों, वैकल्पिक स्वास्थ्य, व्यावहारिक और साहित्य पर अधिक जानकारी के लिए अपने स्रोत!
Article Source: Messaggiamo.Com
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