Truffles की कोशिश करो!
चाहता हूँ एक सुंदर, फिर से, आराम से की सेवा के लिए मिठाई? Truffles की कोशिश करो. चॉकलेट तरह, कि है. नहीं कवक. ये अमीर है और मलाईदार काटने के आकार indulgences वास्तव में काफी आसान बना रहे हैं. राज को सबसे अच्छी खरीद है चॉकलेट आप 25-30 बुनियादी चॉकलेट afford.For कर सकते हैं truffles तुम्हारी जरूरत है: 4 ऑउंस होगा. अच्छी गुणवत्ता bittersweet चॉकलेट, छोटे pieces4 ऑउंस में कटा. अच्छी गुणवत्ता semisweet या दूध चॉकलेट, छोटे pieces6 में कटा टी. अनसाल्टेड मक्खन, cubed2 चम्मच. तत्काल कॉफी 3 Tbsp में भंग क्रिस्टल. गर्म water1 Tbsp. तुम्हारी शराब (वैकल्पिक पसंदीदा) कोई (कोटिंग्स या निम्न में से सभी के) Unsweetened कोको powderToasted, पतले काट: पेकान, बादाम, अखरोट, या hazelnutsFinely कटा coconutVery ठीक ग्रैहम पटाखा crumbsPowdered दोनों चॉकलेट sugarMelt, मक्खन मीठा, और एक डबल बायलर में तत्काल कॉफी तरल पानी के चरम पर. हलचल चॉकलेट और मक्खन जब तक एक रबर रंग से पिघल रहे हैं और आसानी से (लगभग 5 मिनट). शराब में heat.Stir से निकालें. एक चर्मपत्र पर चॉकलेट मिश्रण डालो पाक चादर खड़े हैं. प्लास्टिक और रैप के साथ कवर चिल फर्म (कम से कम 1 घंटे तक.) एक तरबूज गेंद स्कूप या आचारण के लिए एक चम्मच के कुछ truffles.Put में ठंडा चॉकलेट मिश्रण एक अलग उथले प्लास्टिक कंटेनर कि एक ढक्कन है में कोटिंग वस्तुओं में से प्रत्येक का प्रयोग करें. कोटिंग्स में से किसी एक में एक truffle प्लेस और इसे कवर सुझाव (जब तक आसपास रोल: जब आप कोटिंग मिश्रण में से किसी एक में 5 या 6 truffles है, कंटेनर पर ढक्कन लगा और धीरे यह जब तक हिला truffles पूरी तरह से लेपित). हैं स्टोर एक airtight कंटेनर में truffles (एक परत में) चर्मपत्र कागज के साथ खड़े हैं. वे फ्रिज में एक सप्ताह तक ठंडे बस्ते में या एक तक के लिए रहेंगे month.Suzanne Lieurance एक स्वतंत्र लेखक और तीन एन्जिल्स पेटू कंपनी जो की एक पंक्ति "स्वर्गीय पेटू उत्पादन के मालिक है घोला जा सकता है खाद्य युक्तियाँ और अन्य मजा खाना जानकारी, तीन एन्जिल्स पेटू कंपनी की यात्रा के लिए."
Article Source: Messaggiamo.Com
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