मटर के दाने एक यात्रा
सूखे मटर के अवशेष मिस्र के मकबरों में पाए गए. मटर का सूप गरम अथीनियान विक्रेताओं द्वारा बेचे को passersby था. रोमन उन्हें पोल्ट्री या मांस और सब्जियों के साथ सेवा की उन से कहा. मध्य युग में, मटर एक मुख्य थे मुख्य भोजन है कि किसानों को अच्छी तरह से रखा कठोर सर्दियों के महीनों के दौरान तंग आ गया. चीनी मटर फली वृद्धि हुई है और उन्हें खा लिया ताजा. पुराने अंगरेजी़ शब्द मटर बाद में आधुनिक English.The फ्रांस की अदालत में मटर के लिए बदल गया था Louis XIV Petit pois, या बच्चे को मटर के शौकीन है कि आम Frenchman.In अमेरिका के लिए भी महंगे थे, मटर उन्नीस बीस के दौरान बंद थे और फिर में रेफ्रिजरेटर के आविष्कार के साथ जमे हुए उन्नीस-तीसवां दशक. गर्म मटर के कटोरे देश भर में भोजन पोर्क चॉप, मसले आलू और रस के साथ टेबल पर रखा गया. रविवार को, जमे हुए मटर और क्रीमयुक्त एक साइड डिश के रूप में सेवा के लिए एक साथ थे बड़ी मुर्गी भुना हुआ. बाद में, ठंड मटर सलाद बफ़े सारणी everywhere.As महिलाओं पर दिखाई कार्य बल में प्रवेश किया और रसोई घर में कम समय खर्च तेजी से खाना पकाने मटर के तरीकों के महत्वपूर्ण बन गया. मटर की एक कप के रूप में है एक अंडा या मूंगफली का मक्खन का एक बड़ा चमचा पर fat.Who के कम से ग्राम के रूप में अधिक प्रोटीन मटर का सूप का एक प्याला गर्म वर्ष की कभी भी प्यार नहीं है और फिर कुछ लहसुन croutons.Hot मटर Soup4 के साथ सबसे ऊपर होगा-स्लाइस मोटी काट 1 बेकन सूखी विभाजित 1 मटर की lb.bag-भुना हुआ लहसुन 4 के साथ भुना हुआ चिकन शोरबा कर सकते हैं ताजा गाजर, खुली और 1 क्वार्टरों पर काट माध्यम प्याज, 2 कटा-डांठ लिया अजवाइन, choppedDirections एक बड़े बर्तन में सूप: या एक डच ओवन, भून 'done.SautÃƒÆ एक एक † € ™ Ã⠀ SA, एक प्याज © और बेकन और बेकन तेल के साथ अजवाइन, जब तक सब्जियों wilted रहे हैं जब तक बेकन. सूखे मटर और लहसुन जोड़ें चिकन शोरबा. कवर ठंडे पानी के साथ सामग्री. मध्यम पर कुक कम है और जब सूप आधा है कच्ची गाजर जोड़ें किया तरीका है. खाना बनाना जारी रखें जब तक मटर कर रहे हैं इच्छित मोटाई जोड़ने के लिए पानी. उड़ेलना सूप के कटोरे और लहसुन उन्नीस-अर्द्धशतक croutons.During के साथ शीर्ष पर, पड़ोस महिलाओं हमेशा एक other.The नीचे नुस्खा व्यंजनों के साथ साझा किया गया दोनों एक दूसरे से और दोनों मरियम नाम के बगल वाले घर में रहते महिलाओं से है. अपने बच्चों के लिए उनके जीवन में व्यस्त थे caring, अनंत घर का काम कर रही है और ग्रीटिंग अपने पतियों थक घर आ रहा है और भूख बहुत दिन work.Five मिनट पकाया (4 कार्य करता है) 2 मटर के डिब्बे से डिब्बाबंद मटर तरल के साथ ÃÆ'à ¢ एक, ¬ Å ¡Ãƒâ € SA, एक ¼ चम्मच लहसुन एक सॉस पैन में powderDirections नाली मटर से तरल और लहसुन पाउडर जोड़ें. तीन मिनट के लिए मध्यम पर मिश्रण कम हो जाना. मटर जोड़ें कवर और पांच मिनट के बाद वे और अधिक flavor.Alice चार बच्चों की मां और छह की दादी के लिए मक्खन की कुछ cubes जोड़ कर रहे हैं उसके लिए खाना पकाना क्रीमयुक्त peas.On के लिए मशहूर रविवार था, वह उन्हें एक sideboard पर सेवा एक बड़े भुना हुआ मुर्गी के साथ, मसले आलू, रस और घर का बना खाना फ्रोजन मटर (4 कार्य करता है) 2-8oz 1 मटर-चम्मच आटा ÃÆ'à ¢ एक, ¬ Å ¡Ãƒâ € SA, एक आधा कप दूध नमक और जमे हुए डिब्बों rolls.Creamed काली मिर्च 2 स्वाद के-3-butterDirections के cubes: सॉस पैन में उबलते पानी में मटर उबालें, जब तक वे एक बड़े लंबे दस्ते की कड़ाही आटा गठबंधन और उन्हें एक साथ उद्दीपक, जब तक वे मोटी हो जैसे दूध tender.In हैं मसाला. नमक और काली मिर्च के साथ मिश्रण तो सीजन पकाया मटर नाली, उन्हें क्रीमयुक्त मिश्रण को जोड़ने और फिर उन्हें जेल तक मटर क्रीमयुक्त मिश्रण के साथ आते हैं. अधिक flavor.How के लिए मक्खन जोड़ें किसी को ठंड मटर सलाद के उन Mounds है कि रात के खाने पार्टियों या छुट्टी समारोहों everywhere.Cold मटर (4 कार्य करता है) 4-8 oz.-सलाद डिब्बों जमी 1 मटर छोटे जार मोती के लिए एक पसंदीदा साइड डिश बन गया था याद नहीं कर पाए 1 प्याज, उबले हुए अंडे, 2 कटा हुआ, 2 कप मेयोनेज़-डांठ लिया अजवाइन, नमक और पतले tasteDirections को काली मिर्च कटा: पहले गला लें, फ्रोजन मटर, जब तक वे कमरे के तापमान हैं. मोती प्याज का मिश्रण से तरल निकास thawed मटर, मोती प्याज, कटा हुआ उबला हुआ अंडा, अजवाइन, मेयोनेज़, तो नमक के साथ मौसम और सामग्री को एक साथ pepper.Mix जब तक वे अच्छी तरह से संयुक्त हैं. सेवा उन्नीस-सत्तर chilledDuring, एक अमेरिकी पेरिस में vacationing कुछ घेरा BLEU पर कुछ खाना पकाने वर्गों में भाग लिया. वे प्यार में एक गर्म मटर salad.Hot मटर सलाद के लिए एक नुस्खा (काम करता है 2) 4 से गिर गया था मोटी काट बेकन 2-8 ऑउंस स्लाइसें. डिब्बों फ्रोजन मटर 1-चम्मच जैतून का तेल 2 से 3 सिर पत्ता सलाद पत्ता 3-4 लौंग लहसुन नमक और काली मिर्च 1 चम्मच लाल मदिरा स्वाद के लिए सिरका लहसुन croutonsDirections: कुक बेकन स्लाइसें उन्हें हटाने के बाद वे done.Add हैं बेकन तेल में लहसुन लौंग और sautÃÆ'à † एक € ™ Ã⠀ SA, उनमें कुछ मिनट के लिए ©. लेटिष जोड़ें और पत्तियों sautÃÆ'à † एक € ™ Ã⠀ SA, एक © जब तक वे wilted हैं. मटर जोड़ें लहसुन और सलाद के साथ और मिश्रण. बाद मटर निविदा मौसम हैं कुछ नमक और काली मिर्च के साथ सामग्री. बेकन जल्द और इसे पकाया सामग्री में जोड़ें. मिश्रण एक बड़ा चमचा जैतून का तेल और एक चाय का चम्मच रेड वाइन सिरका, पकाया सामग्री पर डालना और फिर हल्के सलाद टॉस. Texture.An ए कृपया यात्रा समाप्त दिलचस्प www.yummytaste.com से एक थाई उबले के लिए एक नुस्खा है के लिए कुछ लहसुन croutons जोड़ें तितली मटर CakeSteamed तितली मटर का केक (काम करता है 2) 1 कप चावल का आटा 1-Tlb अरारोट स्टार्च 3/4-cup 1 कप चीनी, तितली मटर का पानी (चमेली स्वाद पानी के लिए एक खुशबूदार भेजा) 3 / 4 waterTopping1 कप-1 / 2 कप नारियल 5 क्रीम-Tablespoons चावल के आटे ÃÆ'à ¢ एक, ¬ Å ¡Ãƒâ €, SA एक ¼-चम्मच mung सेम आटा 1-1/2-Tablespoons चीनी 1-1/2 चम्मच saltDirections: करने के लिए मिनी स्वर्ण ड्रॉप कर; अलग अंडा अंडे की जर्दी से सफेद, जर्दी सब झिल्ली हिस्सा discarding. मारो हल्के जर्दी. उबाल लें चीनी और पानी की दवाई syrup.When बनाने के उबाल की बात आती है और सभी चीनी भंग है, तनाव और वापस लाने के लिए जब तक उबाल सिरप thickens. एक चिमनी है, और उबलते सिरप में बूंद में पीटा अंडे की जर्दी डालो. कुछ मिनट या जब तक के लिए किया उबाल लें, तो ठंड syrup.To में लेना हलके नीले रंग का मिश्रण: मिश्रण चीनी और पानी बनाने के हस्तांतरण, उबालें जब तक चीनी को भंग कर दिया है, तनाव और अलग निर्धारित करें. चावल का आटा मिलाएं अरारोट स्टार्च और तितली मटर का पानी (चमेली-स्वाद का पानी) एक साथ, 15 मिनट के लिए हलचल. सिरप जोड़ें और हलचल अच्छी तरह से. चलो स्टैंड के लिए एक hour.Heat खाली कप चीनी मिट्टी के बरतन तक बहुत गरम. हलके नीले रंग का मिश्रण के साथ कप भरें. पास के ढक्कन और पांच मिनट या जब तक के लिए किया भाप. Heat.To से निकालें: टॉपिंग नारियल क्रीम, चावल के आटे के मिश्रण करना, सेम आटा, चीनी और नमक के साथ mung. मध्यम गर्मी पर रखें. को थोड़ा ठंडा है, तो हलके नीले रंग का मिश्रण पंद्रह वर्ष की आयु के बाद से कुछ मिनी स्वर्ण drops.Cooking के साथ और अधिक चम्मच सजाने की अनुमति दें, लेखक है
Article Source: Messaggiamo.Com
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