रिब, मशरूम और BLEU पनीर के साथ नजर स्टेक
यह एक मुँह पानी स्टेक है. हर बार मैं भोजनालय ग्राहकों पागल होना में इस सेवा. सबसे अच्छा हिस्सा है, यह इतना सरल आप इसे घर पर करने के लिए 22 ea family.Serves सकता है. रिब की आँख से (प्रत्येक के बारे में 1 इंच steaks मोटी) ÃÆ'à ¢ एक, ¬ Å ¡Ãƒâ € SA, एक आधा चम्मच. कोषेर saltÃÆ'à ¢ एक, ¬ Å ¡Ãƒâ € SA, एक आधा चम्मच. Pepper1 Tbsp. जैतून oil3 Tbsp. अनसाल्टेड butter1 ea प्याज - बारीकी sliced1 / 2 £ मशरूम - thickly sliced2 Tbsp. लहसुन - chopped3 / 4 कप broth1 बीफ / 4 कप Brandy1 / 4 चम्मच. ताजा दौनी - mincedÃÆ'à ¢ एक, ¬ Å ¡Ãƒâ € SA, एक आधा कप BLEU पनीर - उथले डिश में crumbledPlace steaks. तेल के साथ बूंदा बांदी, घिसना सभी steaks पर तेल. नमक और pepper.Heat के साथ छिड़क एक sautÃÆ'à † एक € ™ Ãâ SA € है, © मध्यम उच्च गर्मी पर पैन. लंबे दस्ते की कड़ाही में steaks जोड़ें, जब तक इच्छित doneness, पक्ष के अनुसार के बारे में 5 मिनट तक पका पकाया हुआ मांस के लिए दुर्लभ मध्यम. चिमटे का प्रयोग, हस्तांतरण एक गर्म oven.Add मक्खन और प्याज में प्लेट और जगह steaks के लिए एक sautÃÆ'à † € ™ Ãâ SA € है, © तो sautÃÆ'à † एक € ™ Ã⠀ SA, एक पैन © जब तक पारभासी, के बारे में 3 मिनट के लिए. मशरूम और लहसुन जोड़ें; sautÃÆ'à † एक € ™ Ã⠀ SA, एक © तक मशरूम बस निविदा, के बारे में 4 minutesAdd शोरबा, ब्रांडी और मेंहदी और एक उबाल लाने के लिए कर रहे हैं, जल्दी scraping browned बिट. जब तक कम से तरल 2 / 3, के बारे में 5 मिनट. पनीर जोड़ें; हलचल अभी तक पनीर पिघला देता है, लेकिन फिर भी BLEU पनीर के टुकड़े दिखाई, के बारे में 1 minute.Take बाहर ओवन के स्टेक और यह एक थाली में स्थानांतरित किया है. मशरूम sauce.About AuthorChef रिचर्ड वॉशिंगटन में बेहतरीन रेस्तरां में से कुछ में काम किया है और ebook 'के लेखक के साथ ऊपर है बावर्ची विशेष ". आप और अधिक मुक्त व्यंजनों खोजें और आदेश कर सकते हैं
Article Source: Messaggiamo.Com
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