मदोन्मत्त suppe (नार्वे मीठा सूप)
मेरी माँ नार्वे आप्रवासियों, जो देर 1800s में हमारे छोटे Wisconsin डेयरी फार्म homesteaded की बेटी थी. जब मेरी माँ एक बच्चा था, मीठा सूप क्रिसमस ईव की एक पारंपरिक हिस्सा था, सर्दी की सेवा के साथ julekake, lefse, क्रिसमस रोटी, या मुक्त सैंडविच का सामना करना पड़ा. मीठा सूप सूखे फल और tapioca.Sot Suppe6 कप water1 के साथ 3 कप sugar1 जल्दी बड़ा चमचा-tapioca1 पाक कला / / 4 को 1 / 2 चम्मच दालचीनी निरभर है (किया है पर आप कितना अच्छा दालचीनी के स्वाद की तरह, तुम भी एक दालचीनी छड़ी उपयोग कर सकते हैं) 2 कप सूखे फल (जैसे आप किसी भी प्रकार का उपयोग करें: सेब, खूबानी, आड़ू या के एक मिश्रण फल सूख) 1 कप किशमिश अंधेरे (या स्वर्ण) 1 कप सूखे prunes1 चम्मच नींबू का रस (आप भी सूख नींबू छिलका या ताजा नींबू की कई स्लाइसें का 1 चम्मच का प्रयोग एक मध्यम सॉस पैन में कर सकते हैं), चीनी, टैपिओका, दालचीनी और पानी गठबंधन. उबलते, भावप्रवण को ले आओ निरंतर. फल में हिलाओ (नींबू सहित यदि आप कटा हुआ नींबू प्रयोग कर रहे हैं) और फिर गर्म गर्मी. आवरण. 15 मिनट या जब तक फल tender.After है निविदा फल है, अगर तुम नींबू के रस का प्रयोग कर रहे हैं के लिए आप को दिलासा, नींबू के रस में हलचल (सूख नींबू का छिलका या चम्मच). सेवा या ठंडा या गर्म, तुम्हारी पसंद पर निर्भर करता है. यदि आप एक कटा हुआ नींबू, उपयोग serving.For पहले छिलका एक प्रकाश 'दोपहर नार्वे नींबू दूर' लंबी पैदल यात्रा के दोपहर के भोजन के बाद (, प्रगति, snowshoeing या पार से देश स्कीइंग), Julekake रोटी या क्रिसमस, क्रिसमस कुकीज़, मुक्त सामना सैंडविच के साथ मीठा सूप, और कटा हुआ cheeses.Sweet सूप का एक किस्म की सेवा भी अच्छा है एक गर्म गर्मी day.About AuthorLeAnn आर राल्फ पश्चिम मध्य विस्कॉन्सिन में दो समाचार पत्र के लिए एक स्वतंत्र लेखक है पर ठंड की सेवा, Wisconsin क्षेत्रीय लेखक के संपादक है (की त्रैमासिक प्रकाशन Wisconsin क्षेत्रीय राइटर्स Assoc.) और पुस्तक, एक Wisconsin फार्म से क्रिसमस (सच कहानियां Dairyland में के लेखक हैं) (अगस्त 2003); व्यापार पुस्तिका. Dairyland में क्रिसमस के बारे में अधिक जानकारी के लिए यात्रा, ruralroute2.com @ http://ruralroute2.combigpines
Article Source: Messaggiamo.Com
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