स्पैनिश खाना - सही paella
एक पारंपरिक स्पैनिश नुस्खा के लिए खोज रहे हैं? शक के बिना, सर्वाधिक प्रसिद्ध लिए बहुत बड़ा paella होने जा रहा है ... कि स्वादिष्ट है, अनुकूलनीय, यूथचारी पकवान स्पेन और World.And, भर में प्रसिद्ध क्या एक शानदार विकल्प व्यंजनों की एक सुखद paella के लिए मौजूद हैं: समुद्री भोजन, मुर्गी, खरगोश ... या सभी तीन में से एक मिश्रण! शायद तुम गैर मांस खा रहे हैं ... ठीक है, अभी कई शाकाहारी paella व्यंजनों में से एक के लिए चुनते हैं. एक स्वास्थ्य के बिट कट्टरपंथी? तो पूरे अनाज चावल या जंगली rice.Got एक बड़े परिवार और नहीं पैसे के लिए सफेद चावल विकल्प उन्हें फ़ीड पर? का प्रयोग करें एक स्वादिष्ट स्टॉक के साथ चावल और कल्पना के बहुत सारे हैं, साथ जो कुछ भी तुम में ढूँढ सकते हैं अलमारी! मैं निश्चित रूप से कई जहाँ अधिक हड्डियों से मांस / गोले / समुद्री खाने गया है paellas मज़ा आया है! और, बहुत स्वादिष्ट वे भी रहे हैं, किसी भी कमी के लिए compensating से कंपनी की समृद्धि और अधिक ingrediants.So ... तुम कैसे जाना है के बारे में सही paella बना रही हो? सबसे पहले, आप अपने चावल चुनने की ज़रूरत है. कम से Valencia-grained चावल - जहां ज्यादातर स्पेनी चावल के स्रोत है - paellas बनाने के लिए ठीक है. "हालांकि, bomba" "मर्सिया के पड़ोसी क्षेत्र में बड़े चावल, paella चावल के 'राजा': फिर, grained कम है, को शेयर firm.Another शेष whilst को अवशोषित करने की क्षमता है" के लिए केसर का प्रयोग करना चाहिए है azafrÃÆ'à † एक € ™ Ã⠀ SA, एक ¡n ( "") सौम्य, पीले रंग के लिए इस मनोरम पकवान बनाने के लिए प्रसिद्ध है. हाँ, यह करने के लिए सस्ता कृत्रिम colorings खरीद पर संभव है ... के लिए जाना पारंपरिक - यह एक अच्छी सुगंध और अद्वितीय flavor.Many Spaniards प्रदान करेगा एक उत्तम paella कसम से ही जब एक स्वादिष्ट, घर का बना स्टॉक का उपयोग कर सकते हैं प्राप्त कर सकता है. आप जो भी निर्णय लेते हैं, कम से कम दोगुनी राशि की अनुमति चावल के लिए तरल. यदि हां, खाना पकाने के दौरान, पकवान थोड़ा सूखे, बस एक से अधिक अवसर पर एक पानी का छींटा अधिक पानी या stock.Another टिप मुझे बताया गया है, शामिल हो जाता है, जोड़ने से पहले कुछ मिनट के लिए आराम से भून चावल के लिए है शेयर, यह सुनिश्चित करने कि यह अच्छी तरह से तेल में लेपित है. मुझे लगता है कि सभी Spaniards सहमत होंगे कि, एक बार, यह सबसे अच्छा है पकाया अपने paella छोड़ने के लिए एक अच्छा पांच मिनट के लिए खड़े पहले सबसे महत्वपूर्ण serving.Perhaps यह एकदम सही paella बनाने के लिए ingrediant है, दंड और प्यार whilst की सज़ा यह तैयारी - निश्चित रूप से उपयोग के लिए है, कि हम सब कुछ नहीं कर सकती है - और उन का पूरा शानदार कंपनी को जो आनंद यह you.I के साथ साझा करेंगे अब एक paella नुस्खा चुनने के लिए आप एक उदाहरण के रूप में पेश होगा! मुझे लगता है कि मैं एक समुद्री भोजन paella के लिए चुनते हैं, वालेंसिया, के क्षेत्र की विशिष्ट होगा कि मैं कहाँ रहते हैं. Ingrediants एक दिल के लिए कर रहे हैं चार सर्विंग्स. यदि आप एक मोटी भक्षक, या एक आहार पर, तो चावल की मात्रा / शेयर slightly.Paella Valenciana ValenciaIngrediants से - कम Paella: - नहीं 4 कप चावल रहे हैं. - 8 कप मछली स्टॉक. - 8 राजा के आकार झींगे / langoustines. - 8 mussels. - 200 जीआर चिंराट. - ताजा 200 जीआर मटर (या रोक). - 2 टमाटर, चमड़ी और कटा. - 2 लौंग लहसुन, बारीकी कटा हुआ. - 3 किस्में भगवा, टूटने लगे. - तेल के लिए frying.Method: 1. SautÃÆ'à † एक € ™ Ã⠀ SA एक paella-pan.2 प्रकार में, © लहसुन. टमाटर, मटर, चिंराट और saffron.3 जोड़ें. कुछ minutes.4 के लिए कुक. चावल और stock.5 जोड़ें. लगभग 20 के लिए आप को दिलासा minutes.6. झींगे और mussels.7 से सजाते है. एक lid.8 के साथ कवर paella. चुभाना कुछ minutes.9 के लिए समुद्री खाने की. Quarters.10 नींबू के साथ सजा paella. आनंद लीजिए! लिंडा Plummer अंग्रेजी, है और है Costa Blanca पर रहते थे स्पेन में 20 साल के लिए. वह सूचना के webmistress संपन्न साइट: अपनी मुफ़्त मासिक समाचार पत्र के साथ http://www.top-tour-of-spain.com, "स्पेन के जादू 'है.
Article Source: Messaggiamo.Com
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