स्पैनिश खाना - स्वादिष्ट tortilla
यह निश्चित रूप से एक गरीब आदमी या औरत जो कुछ अंडे नहीं मिल सकते हैं, आलू की एक जोड़ी और उनके स्टोर अलमारी में एक प्याज! कभी-व्यावहारिक स्पेन यह एहसास हुआ है और इस तरह उनके शानदार "tortilla" बनाया है - एक तुम आसान-पकवान है कि अमीर और गरीब alike.Not द्वारा savoured जा सकता है केवल tortilla, या स्पेनिश आमलेट बनाने के सस्ते करना, अनुकूलनीय immenseley है: क्या आप इसे गर्म या ठंडे, मौसम और अपने मूड के आधार पर खाते हैं, कर सकते हैं एक tapa 'के रूप में एक छोटा सा टुकड़ा आनंद ले सकता है "(भोजन के बीच में नाश्ता), या, एक बहु रंग का मिश्रित सलाद और crusty, ताजा स्पेनी रोटी के साथ, आप एक शानदार मुख्य भोजन है! अप्रत्याशित मेहमान खटखटा आना चाहिए आपके दरवाजे ... बस बाहर सचेतक कभी-अनुकूलनीय toritilla, उन्हें आसानी से, स्पेनिश शराब और वे ही कर रहे हैं एक गिलास डालना बेहतर प्रसिद्ध फ्रांसीसी आमलेट जो जल्दी से और एक से अधिक किया जाना चाहिए विपरीत प्रसन्न हो! उच्च गर्मी, स्पेनिश आमलेट के लिए और अधिक धीरे से पकाया की जरूरत है, ताकि बीच भी बहने नहीं है. फ्रेंच आमलेट सबसे सीधे और हमेशा गर्म खाया है. इसके दूसरी ओर स्पेनिश समकक्ष, सुधार, यदि को खाने से पहले कम से कम पाँच मिनट के लिए आराम छोड़ दिया, फ्रिज में कुछ दिनों के लिए अच्छा रहता है, और आसानी से पुन: हो सकता है, माइक्रोवेव में गरम किया जाता, जब तक आप चाहें तो आमलेट फ्रेंच, स्पेनिश के साथ cold.As tortilla एक फ्राइंग पैन में की गई (अधिमानतः गैर छड़ी) पर है, फ्रांसीसी संस्करण के विपरीत, दोनों पक्षों के लिए बनाया जाना चाहिए. इस कारण से, यह विशेष धूपदान फ्राइंग tortilla - डबल पैन एक तरह से खरीद सकता है, जो तुम बस इसे बेंत की मार से अधिक है और दूसरी तरफ पकाने की अनुमति देता है, मैं कहना है, मैं पैन के शीर्ष पर एक थाली रखने का पारंपरिक तरीका पसंद करते हैं, tortilla मोड़ से बाहर है और फिर से पकाना अखिल वापस underside. लेकिन, शायद सबसे आसान तरीका के लिए अभी जगह फ्राइंग कत्थई तरह tortilla.Whichever आप इसे तैयार करना चुनते हैं, तो एक बार पकाया, छोड़ो इसे थोड़ा के साथ कवर शांत करने के लिए ग्रिल के तहत पैन है एक बड़े थाली, तो धीरे आमलेट आसानी से बाहर. यह एक इंच के बारे में गोल होना चाहिए, और साढ़े मोटी, और यह सामान्य है कि यह स्लाइस या wedges में कटौती. वाले ने कहा कि, तुम इसे छोटे cubes में विभाजित, एक कॉकटेल छड़ी पॉप कर सकते हैं शीर्ष पर, और अन्य बिट्स 'और टुकड़े के साथ एक apÃÆ'à † € ™ Ã⠀ SA, एक © tortilla के लिए व्यंजनों ritifs.Spanish क्षेत्र से क्षेत्र में थोड़ा भिन्न - क्या तुम भी फ्रिज में है और के रूप में' क्या सेवा आप कल्पना! तुम्हारे साथ आलू की जगह ले सकते हैं, कहते हैं, पालक, प्याज बाहर छोड़ दो, थोड़ा और अधिक, लहसुन आदि, आदि बस अपनी कल्पना का प्रयोग जोड़ने के नीचे एक पारंपरिक आलू और प्याज-tortilla.TORTILLA - स्पैनिश के लिए एक नुस्खा है! OmeletteIngrediants: जैतून का तेल 1 बड़ा प्याज, 1 लौंग लहसुन, 1 चम्मच नमक 2 मध्यम से कुचल कटा हुआ आलू, खुली आकार और काली मिर्च 6 अंडे, beatenMethod: 1 diced. एक कड़ाही में 2 tablespoons तेल. 2. जोड़ना प्याज, लहसुन, काली मिर्च और आलू. 3. सुनहरा भूरा और आलू थोड़ा नरम तक आराम से भून. 4. टिप आलू और पीटा अंडे वाले कटोरा में, प्याज मिश्रण. 5. हलचल है और एक बड़ी कढ़ाई के लिए स्थानांतरण साफ तेल युक्त. 6. 10-15 मिनट के लिए कम से अधिक गर्मी कुक. 7. हस्तांतरण के लिए पैन एक गर्म preheated जब तक ऊपर browned है ग्रिल. 8. वैकल्पिक रूप से, उल्टा एक थाली और लौटने पर नीचे बारी कत्थई underside को घुमाते हैं. 9. थाली और टुकड़ा पर सावधानी से टिप के रूप में आप एक cake.Linda Plummer Costa Blanca पर होता रहता है स्पेन में है, और अपनी FREE न्यूज़लेटर के साथ http://www.top-tour-of-spain.com के वेबमास्टर, जादू का स्पेन.
Article Source: Messaggiamo.Com
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