इतालवी भोजन: sardinia के द्वीप पर एक यात्रा
Sardinia के द्वीप शायद सबसे जल्दी उठ सार्डिन के विचार conjures. एक छोटा सा द्वीप इटली के पश्चिमी तट से दूर, यह निश्चित रूप से समुद्री भोजन में शामिल बहुत से अपनी क्षेत्रीय व्यंजनों की. हालांकि, Sardinia है ऐसे अमीर और विभिन्न इतिहास है कि यह इतालवी खाना पकाने के पारंपरिक विचार थोड़ा सादृश्य भालू. कई अन्य क्षेत्रीय इतालवी व्यंजनों की तरह है, Sardinia क्षेत्रीय स्वाद अक्सर एक पैलेट के लिए एक आश्चर्य है कि लाल सॉस है और एक प्रकार का पनीर पनीर की उम्मीद की शुरुआत और पारंपरिक इतालवी खाना पकाने का अंत हो. हालांकि इटली, है Sardinia इतिहास कई यूरोपीय देशों के खोजकर्ता, के साथ साझा इस तरह के रूप में है के एक क्षेत्र है ग्रीस, फ्रांस, स्पेन और. लोगों की यह विविध इतिहास परंपराओं और इस द्वीप अलग गंतव्य की संस्कृति में दिखाता है. [* * बी.आर.] [बी.आर. * *] हालांकि, एक द्वीप जा रहा है, समुद्री भोजन, विशेष रूप से कस्तूरा, नाटकों एक बड़े Sardinia के क्षेत्रीय व्यंजनों में भाग है, बहुत कुछ Sardinian भोजन भेड़ के बच्चे, अंतर्देशीय Sardinia के द्वीप के पहाड़ी में एक अमीर संसाधन शामिल नहीं है. भेड़ का मांस है, की एक पसंदीदा के अलावा Sardinian शेफ, बहुत कुछ भोजन है भेड़ दूध और जंगली सौंफ़ के कंपनी के बिना पूरा नहीं कर रहे हैं. Stews और roasts Sardinia के लोगों के लिए लोकप्रिय विकल्प है. किसी भी Sardinian नुस्खा को देखते हुए, यह आसानी से देख रहा है कि इस पहाड़ी द्वीप के व्यंजनों कई विभिन्न संस्कृतियों है कि वर्षों से द्वीप के माध्यम से पारित कर दिया है के सत्य पत्थर सूप है. [*] [* बी.आर. *] ग्रीक पेरिस की समुद्री खाने की परंपरा में पाया जा सकता है बी.आर. एक प्रकार की कौड़ी stews और भुना हुआ लॉबस्टर व्यंजन है कि इस द्वीप में मछुआरों को व्यस्त रहते हैं. Malloreddus एक Sardinian पास्ता कि कई stews और पास्ता चिकन या सौंफ़ में basted या खरगोश के साथ बर्तन में पाया जा सकता है भगवा. Malloreddus एक grooved पास्ता कि बहुत स्वाद और बनावट में gnocchi से मिलता है, और सूजी आटा और केसर के साथ कभी कभी हल्के से अनुभवी से बना है, जबकि अधिकांश gnocchi के साथ किया जाता है आलू. [* बी.आर. *] [* बी.आर. *] Stews Sardinia के क्षेत्रीय व्यंजनों में बहुत लोकप्रिय हैं, और यहां तक कि मांस और पोल्ट्री अमीर व्यंजन खाना पकाने सॉस कि बस के रूप में आसानी से सूप के रूप में कार्य किया जा सकता है में काम कर रहे हैं. इस कारण से, एक Sardinian entr साथ? ई एक हार्दिक crusted रोटी या आलू के एक पक्ष के साथ एक बहुत भरने के लिए खाना बनाता है. पास्ता Sardinian खाना पकाने के एक भाग के बड़े नहीं, पारंपरिक अर्थों में है इटली के अन्य क्षेत्रों में के रूप में के रूप में. Sardinia के pastas अधिक सामान्यतः मध्य पूर्वी व्यंजनों के साथ जुड़े हुए हैं. हार्दिक अनाज और fusilli अधिक सामान्यतः Sardinian क्षेत्रीय भोजन के बर्तन के साथ, के रूप में lasagna, स्पैगेट्टी या linguine का विरोध किया कि अधिक सहयोगी सामान्यतः इतालवी खाना पकाने के साथ अमेरिकियों. [*] है Sardinia लोगों के विविध इतिहास के बीच * * बी.आर.] [* बी.आर., फ्रांस से मध्य पूर्व के लिए, और विभिन्न अलग परिदृश्य और संसाधन है कि कर सकते हैं टापू में पाया गया है, यह एक श्रेणी में Sardinian भोजन करना कठिन है. एक बात हालांकि, जब तुम Sardinia के टापू पर भोजन के कई अलग अलग प्रकार के मिल जाएगा, यह संभावना नहीं है यकीन है के लिए है कि तुम दुनिया में कहीं भी ऐसा कुछ मिल जाएगा. [* बी.आर. *] [* बी.आर. *] लेखक के बारे में: [* बी.आर. *] जाएँ स्वादिष्ट बावर्ची अधिक महान युक्तियाँ, तकनीकों के लिए, और खाना पकाने और व्यंजनों से संबंधित अंतर्दृष्टि.
Article Source: Messaggiamo.Com
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