तारगोन: फ्रेंच शेफ का पसंदीदा
लंबे समय फ्रेंच शेफ की एक पसंदीदा, जड़ी बूटी Artemisia dracunculus, फ्रेंच तारगोन या अजगर जड़ी बूटी के रूप में जाना में एक अनिवार्य अंग है BÃÆ'à † एक € ™ Ã⠀ SA, एक © arnaise सॉस, तारगोन सिरका, और कुछ डी जाँ सरसों. एक बारहमासी जड़ीबूटी, तारगोन 2 बढ़ता है? 4 फीट (60? 120 सेमी) और है, काले, भूरे रंग चमकदार संकीर्ण-3 इंच (8 सेमी) चिकनी किनारों के साथ लंबे समय के बारे में हरे पत्ते. तारगोन छोटे पीले और फूलों का उत्पादन जड़ी बूटियों के आसान हो जाना, तारगोन कंटेनरों में बढ़ा जा सकता है. एक बर्तन में संयंत्र 8 इंच (व्यास या बड़ा में 20 सेमी). अपने ग्रीनहाउस, बगीचे कैटलॉग, या cuttings या रूट विभाजन के प्रचार से खरीद पौधों. बीज खरीद मत करो, क्योंकि वे आम तौर पर व्यर्थ कर रहे हैं. अगर घर के अंदर उपयोग द्वारा, संयंत्र के लिए potting आउटडोर पौधों मध्य गर्मियों में. पौधों को ठंड से अवगत कराया जाना चाहिए, कम से कम 4ÃÆ'à ¢ एक, ¬ Å ¡Ãƒâ € SA, एक डिग्री सेल्सियस (39ÃÆ'à ¢ एक, ¬ Å ¡Ãƒâ € SA, एक ° एफ) के लिए एक महीने के अंदर लाने से पहले, के रूप में पौधे dormancy.Tarragon की अवधि की आवश्यकता पूरी धूप में सर्वश्रेष्ठ बढ़ता है, हालांकि इसे बर्दाश्त करेगा सूरज फ़िल्टर. इस संयंत्र पसंद , गर्म सूखी, अच्छी तरह से सूखा, प्रकाश मिट्टी. क्या overwater के रूप में तारगोन को गीला मिट्टी में सड़ जड़ संभावना नहीं है. घर के भीतर, तारगोन प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश के 5 घंटे एक दिन की आवश्यकता है. एक दक्षिण पूर्वी या निवेश में रखें और बारी पौधों अक्सर सभी पक्षों को सुनिश्चित करने के बराबर प्रकाश प्राप्त करते हैं. यदि fluorescents के तहत बढ़ रहा है, रोशनी 6 इंच (पौधों के ऊपर 15 सेमी) फांसी और 14 घंटे एक day.In उद्यान पर छोड़ दो, तारगोन एक अच्छा साथी है सब पौधों. रसोई में, तारगोन बहुत विशेष और सिरका सुगंध के लिए विशेष रूप से कुछ अच्छा है. तारगोन सिरका बनाने के लिए, एक निष्फल बोतल या कांच के बर्तन में एक बड़ी टहनी जगह है, एक सफेद वाइन सिरका लाने उबालें और मारने के लिए बहुत में डाल देना. सील और स्टोर दूर प्रकाश से. इसके बाद के संस्करण, तारगोन के लिए दूसरे का उपयोग करता है में शामिल हैं: hollandaise सॉस, चटनी टैटार के अलावा, vinaigrettes, समुद्री भोजन सलाद, ड्रेसिंग के लिए हरी फेंक दिया सलाद, टमाटर का सूप, चिकन सूप, समुद्री भोजन कॉकटेल, अंडे, omelettes, पालक और मशरूम व्यंजन, मांस व्यंजन, मछली, वील, मुर्गी पालन, सरसों सॉस तले हुए, और quiche. तारगोन करने के कुछ पत्ते जोड़ें उबलते पालक, टमाटर, मटर, गोभी का पानी, और गोभी अपने स्वाद बढ़ाने के लिए. जब ऐसे आलू, गोभी, तोरी, मटर के रूप में सब्जियों गुस्से में है, और गर्मियों में स्क्वैश, तारगोन मक्खन के साथ उन्हें मौसम है. बनाना तारगोन मक्खन, मिश्रण को एक साथ 2 tbsp. (एमएल 30 मक्खन) 1 चम्मच है. (एमएल 5) पतले तारगोन, 1 चम्मच कटा. (एमएल 5) हौसले से निचोड़ा हुआ नींबू का रस, और समुद्री नमक स्वाद के लिए. इस मक्खन freezer.Use तारगोन में संग्रहीत किया जा सकता है किफ़ायत के रूप में यह एक स्वाद है कि डिश के माध्यम से जल्दी diffuses. जोड़ें पत्ते जब अपने भोजन के लिए बस के बारे में तारगोन के रूप में सेवा करने के लिए तैयार है, लेकिन लगता है पाक कला समय के कुछ मिनट. तारगोन जमा एक में नए सिरे से किया जा सकता है फ्रिज में प्लास्टिक बैग, बर्फ cubes ट्रे, या सफेद वाइन सिरका या तेल और सील, निष्फल जार में पैक में संरक्षित में जमे हुए. तारगोन भी एक गर्म में सूख कर सकते हैं, अच्छी तरह हवादार जगह है. पट्टी पत्ते से उपजा पहले भंडारण. सूखे पत्ते airtight containers.Gwen Nyhus स्टीवर्ट, BSW, एमजी, हिंदुस्तान टाइम्स, में एक शांत, अधिमानतः अंधेरे जगह में रखा जाना चाहिए एक शिक्षक, स्वतंत्र लेखक, उद्यान सलाहकार है, और लेखक पुस्तक हीलिंग गार्डन के: शांति की जगह है? बागवानी के लिए मिट्टी, बागवानी आत्मा और पुस्तिका गैर विषैले वैकल्पिक हर दिन के लिए सफाई और बागवानी उत्पाद. वह मालिक है वेबसाइट है वेन हीलिंग गार्डन तुम मिट्टी और आत्मा के लिए बागवानी के लिए बागवानी के बारे में नि: शुल्क जानकारी के बहुत सारे जहाँ मिल जाएगा. अधिक पुस्तकों के बारे में पता लगाने और उसे मुक्त न्यूज़लैटर यात्रा की सदस्यता लें http://www.gwenshealinggarden.caGwen Nyhus स्टीवर्ट ÃÆ'à ¢ एक, ¬ Å ¡Ãƒâ € SA, एक © 2004? 2005. सभी अधिकार सुरक्षित.
Article Source: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster Get Html Code
Add this article to your website now!
Webmaster Submit your Articles
No registration required! Fill in the form and your article is in the Messaggiamo.Com Directory!
