टकसाल: अतिथि सत्कार की जड़ी बूटी
Mentha प्रजाति या टकसालों के रूप में वे आमतौर पर कहा जाता है कि कई किस्में शामिल ऐपेटाइज़र से डेसर्ट को स्वाद सब कुछ. सबसे उत्तरी अमेरिका में प्रजातियों ज्ञात पुदीना हैं (एम. एक्स piperita) और एक प्रकार का पुदीना (एम spicata) है, जो उच्च व्यावसायिक उपयोग के लिए महत्वपूर्ण हैं. टकसाल का प्रतीक है "आतिथ्य" और बर्तन और कंटेनरों में हो सकता है घर के भीतर और बाहर है. बगीचे में टकसाल के चारों ओर एक बाधा के साथ हो जाना चाहिए जड़ें, क्योंकि यह बहुत आक्रामक हो सकता है. सबसे टकसालों सच बीज से नहीं आते हैं तो यह सबसे अच्छा है के लिए एक नर्सरी या बगीचे केन्द्र से पौधों की खरीद. ताजा टकसालों विटामिन सी और समर्थक विटामिन ए और पेपरमिंट का स्रोत रहे हैं एक प्रकार का पुदीना 12 बढ़ती perennials रहे हैं? 36 इंच (30? 90 सेमी) लंबा गले हालांकि कुछ टकसालों आधार हैं. वर्ग के अंत में उत्पादित उपजा है, बकाइन मिठाइयां, बैंगनी, गुलाबी, सफेद या आमतौर पर फूलों की टर्मिनल spikes मध्य में खिलने करने वाली देर से गर्मियों में. बढ़ती टकसाल के लिए खेती आवश्यकताओं: नम में सर्वश्रेष्ठ बढ़ता है, गहरी, शिथिल textured सिकता, पूर्ण सूर्य पर आंशिक छाया में अच्छी तरह से करना होगा; रखना अच्छी तरह से पानी पिलाया; से फूलों को चुटकी जंगली विकास को बढ़ावा देने, और अगर घर के भीतर बढ़ रहा है, आधे से कम एक जैविक खाद को ताकत हर 3 या 4 हफ्तों के साथ fertilise. जहां सर्दियों, कठोर गीली घास फूस के साथ हैं या अपने plants.Mints बचाने के पत्ते जीव है जड़ें कि पर्याप्त कमरे की आवश्यकता को विकसित करना. जब घर के अंदर संयंत्र की स्थापना, अच्छा houseplant मिट्टी में बर्तन और पर्याप्त रूप से बड़े कंटेनरों को उनके मूल प्रणाली को समायोजित. को सर्दी, जाँच के लिए घर के भीतर ले आओ कीड़ों के लिए, स्प्रे और साबुन और पानी यदि आवश्यक है. फसल के लिए और scraggly पाने से इनडोर पौधों को रोकने के लिए, रख 5 इंच (13 सेमी) को वापस काट उपजी है. यह भी खिल और यह सुनिश्चित करने से पौधों रखेंगे स्वादिष्ट leaves.Indoor टकसालों मजबूत सूरज की रोशनी की कम से कम 5 घंटे प्रतिदिन की आवश्यकता है. उन्हें दक्षिणी या पूर्वी निवेश पर आगे बढ़ें. यदि आप उन्हें एक खिड़की पर बढ़ रहे हैं, नियमित रूप से बारी बारी से प्रत्येक पक्ष सुनिश्चित करने के बराबर प्राप्त प्रकाश की मात्रा. बेहतर अभी तक, उन्हें फ्लोरोसेंट रोशनी के तहत विकसित 6 इंच (पौधों के ऊपर 15 सेमी) रख दिया और 14 घंटे एक day.In उद्यान के लिए, टकसाल गोभी और टमाटर के लिए एक अच्छा साथी है पर छोड़ दें. टकसाल रवैयों के लिए बाधक cabbageworms और एक प्रकार का पुदीना मदद मिल सकती है पास के पौधों से aphids रखो. टकसालों मधुमक्खियों को आकर्षित तो उन्हें फलों के पेड़ के पास रोपण परागण और पैदावार बढ़ाने में सुधार होगा. ताजा टकसाल जोड़ें birdbath में पानी के पत्ते जल पक्षियों के लिए आकर्षक रहो. रसोई में, भुना भेड़ या मछली, मक्खन, सलाद, पनीर, फल, फल का सलाद, जेली, सूप, सॉस, सादे मांस, अंडा, stews, मीठा व्यंजन, चाय, सेम और के साथ प्रयोग के टकसाल दाल पकवान. मटर, गाजर, ताजा बीट, नया आलू के खाना पकाने के पानी के लिए ताजा sprigs जोड़ें, और सिरका में. टकसाल फूल सलाद में इस्तेमाल किया जा सकता है और साथ ही डेसर्ट के लिए garnishes. मध्य पूर्वी व्यंजनों में, टकसाल प्रयोग किया जाता है पेस्ट्री fillings पनीर, दही ड्रेसिंग के लिए, और stuffings सब्जियों के लिए इस तरह की घंटी मिर्च, टमाटर, और बैंगन. टकसाल चाय पेट में सुखदायक के लिए उपयोगी है. एक प्याला शराब बनाना, 1 चम्मच का उपयोग करें (5 एमएल) सूख पत्ते या 3 चम्मच (15 एमएल) कुचल 1 कप में ताजा पत्ते (250 उबलते पानी की एमएल). खड़ी स्वाद के लिए. टकसाल या सुखाया जा सकता है मक्खन, तेल, या बर्फ cubes.Gwen Nyhus स्टीवर्ट, BSW, एमजी, हिंदुस्तान टाइम्स में जम जाती है, एक शिक्षक, स्वतंत्र लेखक, उद्यान सलाहकार, और पुस्तक हीलिंग गार्डन के लेखक: शांति की जगह है? मिट्टी के लिए बागवानी, आत्मा और पुस्तिका गैर विषैले वैकल्पिक हर दिन के लिए बागवानी क्लीनिंग और बागवानी उत्पाद. वह वेबसाइट है वेन हीलिंग गार्डन के मालिक तुम्हें मिट्टी और आत्मा के लिए बागवानी के लिए बागवानी के बारे में नि: शुल्क जानकारी के बहुत सारे जहाँ मिल जाएगा. अधिक पुस्तकों के बारे में पता लगाना और की सदस्यता उसे मुक्त न्यूज़लैटर यात्रा http://www.gwenshealinggarden.caGwen Nyhus स्टीवर्ट ÃÆ'à ¢ एक, ¬ Å ¡Ãƒâ € SA, एक © 2004? 2005. सभी अधिकार सुरक्षित.
Article Source: Messaggiamo.Com
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