विटामिन - स्वास्थ्य के लिए आवश्यक पोषक तत्वों
विटामिन पोषण दृश्य के तारे हैं. , भोजन के विज्ञान पोषण, पोषक तत्वों और खाद्य पदार्थों में पदार्थ के अध्ययन है. वैज्ञानिकों की जांच कैसे खाना यौगिकों के शेष स्वास्थ्य और रोग से संबंधित हैं, और पता लगाने वे घूस, अवशोषण, उपयोग की प्रक्रिया के दौरान कैसे संपर्क, और excretion.There छह स्वास्थ्य और शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्व है रखरखाव: विटामिन, खनिज, जल, वसा, प्रोटीन, और कार्बोहाइड्रेट. वे जीवन की इमारत ब्लॉकों हैं, और हम उन्हें अपने आहार के माध्यम से प्राप्त करते हैं. हमारे शरीर बनाने के इस बार them.At नहीं है, यह ज्ञात नहीं है कि चौदह मनुष्य के लिए आवश्यक विटामिन होते हैं. विटामिन, पहले देर 1800s में पता चला, जैविक खाद्य पदार्थों में पाया यौगिकों हैं. क्योंकि वे कार्बनिक कार्बन युक्त - - वे गर्मी से नष्ट हो सकता है, तो उनके साथी आवश्यक पोषक तत्व समूह के विपरीत, incombustible जल्दी 1900s, जब वैज्ञानिकों को नए विटामिनों की खोज जारी थी minerals.In, वे वर्णमाला द्वारा हाल में पाया यौगिकों: ए, बी, सी, डी, ई नाम ~. के नोट: यौगिकों कि एफ, जी, एच, मैं, जम्मू नाम पर किया गया था बाद में थे विटामिन के रूप में अयोग्य ठहराया, फिटिंग परिभाषा: कार्बनिक जीवन के विकास और रखरखाव के लिए छोटी मात्रा में यौगिकों की जरूरत नहीं है. यौगिकों कि संख्या, बी 1, बी 2 के साथ पत्र दिया गया है ~ मूलतः थे एक यौगिक है सोचा था, लेकिन बाद में each.Vitamins के लिए विशिष्ट कार्यों के साथ कई अलग हो यौगिकों निर्धारित दो वर्गों: में से एक हैं वसा में घुलनशील या पानी घुलनशील. विटामिन सी और विटामिन बी जैसे ( niacin और riboflavin के रूप में) हैं पानी घुलनशील. , विटामिन ए, विटामिन डी, ई, और कश्मीर वसा में घुलनशील है. Solubility के कौन से प्रकार प्रत्येक विटामिन से संकेत मिलता है जो खाद्य पदार्थ उन्हें शामिल किया जाएगा. मूल रूप से, गैर वसा भोजन नहीं वसा में घुलनशील है विटामिन. बहरहाल, उच्च गाजर जैसी सब्जियां रंग का बीटा कैरोटीन - एक प्रोटोटाइप-विटामिन जो सक्रिय विटामिन ए पानी घुलनशील विटामिन में बदला जा सकता है आसानी से नियंत्रित कर शरीर से बहा रहे हैं और खाद्य पदार्थों से खो दिया तैयारी के दौरान. चूंकि शरीर से वे संग्रहीत नहीं कर रहे हैं, हम उन्हें हर दिन निगलना की जरूरत है. फिर भी यह सबसे अच्छा है उन्हें जरूरत से ज्यादा लेने से बचने के लिए. दूसरी ओर, वसा में घुलनशील विटामिन आसानी द्वारा संग्रहित कर रहे हैं शरीर. इस प्रकार सावधानी से अत्यधिक मात्रा से बचने के लिए आवश्यक है, यह तक वसा में घुलनशील vitamins.People के विषाक्त स्तर का निर्माण संभव है सामान्यतः यदि वे विटामिन की खुराक लेते हैं, और जो विटामिन की जरूरत आश्चर्य अच्छे स्वास्थ्य के लिए किया जाना चाहिए. आज स्थिति यह है कि हमारे भोजन की स्थिति है कि पहले कभी नहीं मनुष्यों के लिए किया गया मामले से हमारे लिए आ रहे हैं. आधुनिक खाद्य प्रसंस्करण बहुत है, और बार में हो रहा है समाप्त मिट्टी. हमारी खाद्य पदार्थ उठाया अपरिपक्व और इसलिए पोषण की दृष्टि से अधूरे हैं. तब वे और भेज दिया आदर्श से ज्यादा संभाल रहे हैं. इसलिए, यह उम्मीद नहीं लगता है कि औसत व्यक्ति की खुराक आवश्यक पोषक तत्वों की पर्याप्त मात्रा - विशेष रूप से विटामिन और खनिज प्रदान करता है. इसके बजाय, हम उपभोक्ता के परिरक्षकों और परिष्कृत sugars.A सुझाव तरह हानिकारक यौगिकों का अत्यधिक मात्रा में हैं. अपने मत अनुसंधान परियोजना. क्या आप एक या दो सप्ताह के लिए खाने का ट्रैक रखें. आम तौर पर खाओ, और बस नीचे लिख तुम क्या खा लिया है और इसके बारे में कितना. फिर भी खरीदने या अपने पुस्तकालय से विटामिन पर एक किताब बाहर जाँच लें कि आपको बताती हूँ लगभग आप प्रत्येक भोजन स्रोत से क्या मिल गया. यह जोड़ें किया और सिफारिश की दैनिक भत्ते की तुलना करें. देखो तुम कैसे कर रहे हैं और यदि आपको लगता है कि यह एक अच्छा विचार है कुछ सुधार करना, एक से सलाह पेशेवर पोषण, naturopathic चिकित्सक या अन्य स्वास्थ्य के लिए आहार और पोषण की खुराक की एक अच्छी योजना के साथ आया पेशेवर. तुम देखोगे क्या एक गहरा फर्क अच्छा पोषण में कर सकता है आपके health.Carina Snowden विटामिन से संबंधित विषयों पर लिखते हैं. अपने लेख में समाचार Alta विटामिन में प्रकाशित पर एकल विटामिन के बारे में खबर की दुनिया के लिए लाइन संसाधन हैं. यह सब हो रहा है Carina का उल्लेख यकीन
Article Source: Messaggiamo.Com
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