कार्यात्मक खाद्य पदार्थों: वे क्या कर रहे हैं और वे कैसे काम
मस्तिष्क में एक खास प्रोटीन लगभग दस दिनों तक रह सकता है. विचारों, भावनाओं और जो कुछ ही दिन पहले पेट में था की इंसान हो बना की यादें. जैसा कि आप देख सकते हैं, को चुनने में एक भोजन कर रहे हैं, आप वास्तव में जो और क्या आप के लिए 2,500 साल पहले become.About जा रहे हैं, हिप्पोक्रेट्स ने कहा, चलो खाना तुम्हारा चिकित्सा और चिकित्सा तुम्हारा खाना होना तय. "कर सकते हैं कार्यात्मक फूड्स और Nutraceuticals डिजाइनर खाद्य और पोषण की खुराक है कि मूल्य के साथ संयुक्त है कि रोग हो रहे हैं preventative और औषधीय लाभ है. ये आम तौर पर प्राकृतिक उत्पाद है जो कम या पुराने और तीव्र बचाव कर सकते हैं रोग या बढ़ावा देने के अच्छे health.Many पुराने और गंभीर रोगों के कारण होता है या असंतुलन या पोषण की कमी से परेशान हैं. आहार के बीच लिंक, बीमारी और क्षमता के लिए सोचा प्रक्रिया कभी कभी और सूक्ष्म हैं जटिल. कई अध्ययनों से संकेत मिलता है कि कैंसर के कुछ 40% आहार विकल्प से जुड़ी हैं. अस्वास्थ्यकर भोजन की आदतें कभी कभी खेती प्रथाओं, पैसे की कमी की वजह से हैं, और एक विनिर्माण उद्योग को बढ़ावा सच है, लाभप्रद nutrition.There अनुमान और पोषण विज्ञान के क्षेत्र में अटकलें हैं कि मन और आक्रामक व्यवहार के लिए क्या सोचा था पहले से भोजन के साथ नहीं है और अधिक है अज्ञान. सबसे प्रभावी रास्ता serotonin तंत्रिका स्तर बढ़ा है, जो रासायनिक कि शरीर आराम में मदद करता है, के लिए एक उच्च कार्बोहाइड्रेट खाना खा रही है. इंसुलिन जारी अधिक tryptophan देता रहा द्वारा रक्त मस्तिष्क बाधा पार होड़ रक्त प्रवाह के बाहर एमिनो एसिड. एक उच्च प्रोटीन आहार के लिए norepinephrine और dopamine की कीमत पर serotonin समारोह से एक और अधिक आक्रामक और मनमौजी प्रतिक्रिया के साथ, कम करते हैं जाएगा बाहर मानव शरीर की कमी या अत्यधिक रासायनिक संतुलन द्वारा subject.Functional फूड्स और Nutraceutaicals काम मेकअप. जब खाद्य पदार्थों नीचे मुँह और पेट में टूट रहे हैं, वे बड़े पैमाने पर सामग्री के लिए हो रासायनिक प्रतिक्रियाओं के हजारों. सब कुछ है कि एक मानव की खपत रासायनिक प्रतिक्रियाओं के लिए एक गोदाम है कि निकायों जीवन शक्ति को बनाए रखने के हो जाता है. इस खाने के प्रभावों को कम कोलेस्ट्रॉल होगा का एक उदाहरण दलिया. यह कैसे काम करता है? जब एक व्यक्ति खपत दलिया, वे कार्बोहाइड्रेट glucans बुलाया भस्म, छोटे तंतुओं कि जो आंतों में कार्बोहाइड्रेट को अवशोषित करने की क्षमता घट जाती है भर है, बढ़ता है आंतों और बृहदान्त्र में भोजन का आंदोलन है, और शरीर के रूप में यह अपशिष्ट के रूप में बाहर कदम cleanses. निम्नलिखित कैसे कार्यात्मक खाद्य पदार्थों के अन्य उदाहरण हैं काम: होता पर्विल टमाटर का पेस्ट खाने से कम हो सकती है (Stahl डब्ल्यू, हेनरिक यू, ऋषि एस, Eichler हे, Sies एच, Tronnier HJ Nutr. 131: 2001 1449-1451) टमाटर. टमाटर और उत्पादों के पुराने रोगों. (संजीव अग्रवाल और Akkinappally Venketeshwer राव के जोखिम को कम कर सकते हैं कनाडा के मेडिकल एसोसिएशन के जर्नल 2000, 163 (6) :739-44. ) सोया रजोनिवृत्त महिलाओं में हड्डी हानि रोक सकता है. (Arjmandi बिहार, स्मिथ बी.जे. पोषाहार जैव रसायन 2002, Vol. 13:130-137 के जर्नल) सोया isofalvones के साथ कर सकते हैं कोलेस्ट्रॉल को कम. (Vitolins MZ, एंथनी एम, बर्क जीएल 2001 Lipidology, 12:433-437 में वर्तमान विचार) लहसुन कैंसर के खतरे को कम कर सकते हैं. (Dorant एट अल., 1993) मूत्र पथ के संक्रमण के उपचार में सहायता Cranberries. श्मिट (और Sobota, 1988) डेयरी ऑस्टियोपोरोसिस और पेट के कैंसर की रोकथाम में सहायता उत्पादों. (फुलर, 1994) कई कई मान्यता प्राप्त विश्वविद्यालयों और पौधों की एक किस्म पर किया गया है द्वारा और अधिक अध्ययन कर रहे हैं कार्यात्मक खाद्य पदार्थों के therapies.A पोषण आहार में कार्यक्षमता के लिए पशुओं ही बेहतर स्वास्थ्य बनाए रखने के नहीं, यह भी पुराने स्वास्थ्य मुद्दों की मरम्मत कर सकते हैं. कार्यात्मक खाद्य पदार्थों है कि खाद्य पदार्थों की मदद बेहतर बनाए रखने के लिए होगा मधुमेह रोगियों के लिए शर्करा नियंत्रण है, जबकि घटक रहा है कि अग्न्याशय की मरम्मत में मदद. खाद्य पदार्थ है कि दिल के रोगियों में कम कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सहायता, खाद्य पदार्थों कि autoimmune में प्रतिरक्षा प्रणाली का निर्माण patients.Functional खाद्य विशेषज्ञ कल के चिकित्सकों हो और जो कार्यात्मक खाद्य पदार्थों के विनिर्माण फार्मासिस्ट है कि पुराने और तीव्र diseases.DS Epperson की दुनिया के उपचार में सहायक है होगा घर ब्लेंड पेटू के लिए शीर्ष formulator / दक्षिण प्रशांत स्वास्थ्य, पोषण जैव रसायन में अनुभव के 20 साल के साथ एक कार्यात्मक खाद्य उद्योग में अमेरिका में नेता, वह संदर्भ पुस्तकें लिखी है पर botanicals और botanicals से दवाओं के निर्माण और स्वास्थ्य पर प्रकाशित लेख, फिटनेस और आहार. वह 240 फ़ार्मुलों और स्वास्थ्य के लिए आविष्कार पर तैयार की है, पर्यावरण और कृषि का उपयोग करता है, और के लिए अनुसंधान और nutraceuticals और कार्यात्मक खाद्य पदार्थों में सूक्ष्म जैविक लाभ अध्ययन जारी है. अधिक जानकारी के लिए या लेख है कि वह लिखा है: http://www.sugarblend.com देखने के लिए
Article Source: Messaggiamo.Com
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