क्यूबा की पाक परंपराओं
क्यूबा के पूर्व कैरेबियाई द्वीप एक समृद्ध सांस्कृतिक विरासत है जिसमें से पाक परंपराओं कि के रूप में सक्रिय और संस्कृतियों की विविधता है कि इस के विकास में योगदान दिया है के रूप में विभिन्न रहे हैं उत्पन्न हो गई है विशिष्ट और स्वादिष्ट भोजन. क्यूबा के मूल के लोगों के प्राचीन प्रभाव के अलावा, Spaniards अपनी पाक शैली, जो Moors के लिए स्पेन के बड़े हिस्सों में आयोजित की उन द्वारा tinged लाया सदियों से. दास है कि अफ्रीका से लाए गए महत्वपूर्ण पाक और सांस्कृतिक योगदान दिया, दूसरे पाक परंपराओं के साथ फ्रेंच में बगावत के भागने colonists से द्वीप में लाया जा रहा है हैती. [* बी.आर. *] [बी.आर. * *] के रूप में इन विभिन्न प्रभावों साथ आए, एक साफ़ तौर पर क्यूबा के स्वाद और शैली विकसित की, जो मौखिक परंपरा और आंख के बजाय पर निर्भर द्वारा खाना पकाने के देश के किसान शैलियों की याद ताजा करती है विशेष माप और व्यंजन कि ओर हैं के निर्माण के लिए सरल और दिल से, और वह अपने बूते पर छोड़ा जा सकता है आप को दिलासा. उधम मचाते, भारी सॉस असामान्य और गहरी हैं फ्राइंग बस नहीं एक सुंदर बना रही है विधि. द्वीप राष्ट्र, स्वाभाविक रूप से, अपने भोजन है, जो साधारण खाना पकाने तकनीक के उपयोग को प्रोत्साहित और spicing कि को बढ़ाने, गला घोंटना प्राकृतिक नहीं है, मतलब है समुद्री खाने के एक महान सौदे का उपयोग करता है जायके. [*] [* बी.आर. *] सबसे आम क्यूबा के भोजन में इस्तेमाल मसाले, लहसुन जीरा, अजवायन की पत्ती और खाड़ी या Laurel पत्ते हैं बी.आर.. Sofrito भी लोकप्रिय है, और बर्तन की एक विस्तृत श्रृंखला में प्रयोग, सेम के उन लोगों से उन लोगों के लिए उन है कि टमाटर की चटनी के आधार से बना रहे हैं मांस. एक ठेठ sofrito हरी मिर्च, प्याज, लहसुन, अजवायन की पत्ती और काली मिर्च, प्याज और लहसुन जब तक तेल में तली हुई काली मिर्च का बना है और नरम हैं पारभासी और पूर्णता के जायके मिश्रण. [* बी.आर. *] [* बी.आर. *], घने पौष्टिक, सब्जियों आमतौर पर इस्तेमाल किया क्यूबा के भोजन पर अफ्रीकी और देशी लोगों के प्रभाव झुठलाना ऊर्जा उत्पादन. Yuca, malanga, boniato, और plantano इन में से एक हैं, और अक्सर पूरक सब्जियों के साथ साथ हैं simmered और बस सेवा की, जैतून का तेल के साथ drizzled और कटा हुआ ताजा प्याज के साथ छिड़का? एक, संतोषजनक और मजबूत एक कठिन काम कर रहे लोगों के लिए आसान पकवान. [*] [* बी.आर. *] मीट अक्सर है कि प्रयोग नींबू का रस या एक आधार के रूप में संतरे की खट्टी विभिन्न प्रकार के रस के स्वाद द्वीप marinades उपयोग के लिए तैयार हैं बी.आर.. तो भुना हुआ, मांस रहे हैं या बहुत मसाले के साथ धीरे धीरे simmered, अक्सर घंटों के लिए. फलियाँ और चावल के सबसे अधिक भोजन का एक आवश्यक हिस्सा हैं, काले सेम अच्छी तरह से एक क्यूबा विशेषता के रूप में जाना जा रहा है. [*] [* बी.आर. *] क्यूबा के भोजन के लिए भी उल्लेखनीय है बी.आर. अपनी बेक किया हुआ माल है, जो turnovers की एक किस्म भी शामिल है. कुछ मसालेदार मांस और अन्य प्रकार से भर रहे हैं क्रीम पनीर और अमरूद पेस्ट के एक विशेष रूप से क्यूबा के मिश्रण की सुविधा. फ्लान है क्यूबा सबसे प्यारी मिठाई में से एक है आइटम नहीं है. [* बी.आर. *] [* बी.आर. *] क्यूबा के व्यंजनों में, स्वस्थ आहार के सूक्ष्म जायके और खाना पकाने के लिए एक डिश के प्रत्येक घटक में लाने के सर्वश्रेष्ठ डिजाइन तरीकों spicing द्वारा बढ़ा रहे हैं. क्यूबा की पाक परंपराओं हैं जीभ, स्वाभाविक रूप से प्रसन्न है, लेकिन वे भी एक संस्कृति है कि एक साथ कई विभिन्न तत्वों के लाया है एक पूरी एकजुट बनाने में एक आकर्षक झलक पेश करते हैं. [* बी.आर. *] [* बी.आर. *] लेखक के बारे में: [* बी.आर. *] क्रिस्टन हॉकिन्स एक खाद्य और पोषण विशेषज्ञ, मैक्सिकन चायनीज, इतालवी खाद्य और विशेषता है. यात्रा के स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन पकाने पर http://www.food-and-nutrition.com/for में अधिक जानकारी के. [* * बी.आर.]
Article Source: Messaggiamo.Com
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