चित्र सही रोटी
रहस्य-यह की सबसे कम से कम इस वृद्धि में है. सबसे सामान्य गलती है कि हम रोटी बनाने में देख आटा वृद्धि enough.So नहीं दे रहा है कैसे हम जानते हैं कि जब रोटी काफी बढ़ गया है? आटा आकार में दोगुनी हो जाएगी. यह नरम और थोड़ा हवादार देखना होगा. जब आप इसे अपनी उंगली से स्पर्श, यह आसान लग रहा है और आटे में एक दांतेदार बनाना होगा रहेगा. यदि यह थोड़ा लचीला लगता है और आटा खरोज से वापस bounces है, यह नहीं है enough.To मदद तुम्हें बताया जब अपनी रोटी काफी बढ़ी है बढ़ी, सबसे व्यंजनों तुम्हें कैसे बताऊँ रसोई सामान्य तापमान पर रोटी वृद्धि होने तक. (कहा समय एक दिशानिर्देश है, लेकिन इसे आमतौर पर सुंदर सटीक है अगर आप की सिफारिश के तापमान पर पानी का उपयोग कर रहे हैं. टाइमर सेट और रोटी के बारे में भूल जाते हैं जब तक आप टाइमर सुनते हैं.) तुम रोटी वृद्धि बहुत चलो सकते हैं? हाँ, लेकिन हम में से ज्यादातर के लिए भी जाने कि अक्सर अधीर हो रहे हैं. यदि यह बहुत अधिक वृद्धि करता है, यह blistered हो जाएगा, तो मुलायम वह अपने फार्म पकड़ नहीं करेंगे, और यहां तक गिर सकता है. कोई बात नहीं. बस धीरे से आटे से हवा के कुछ फेंटना, रोटियां नयी आकृति प्रदान करना है, और इसे फिर से वृद्धि. यह वृद्धि होगी और दूसरी time.Sometimes जल्दी से, आटे की रोटी भी सूखी है या भी गीला है. अक्सर ऐसा नहीं है कि अगर आप ध्यान से पानी के उपाय करेंगे. पारंपरिक रोटी आटा नरम और मुश्किल से अवरुद्ध हो जाएगा, लेकिन पर्याप्त सूखे को संभाल के साथ अपने हाथों पर थोड़ा आटा. ऐसे नमी या पानी की कठोरता के रूप में पर्यावरण की स्थिति, आटा में नमी को प्रभावित कर सकते हैं. यदि आपको लगता है कि आपके आटा भी गीला है या सूखी, एक और बड़ा चमचा या दो जोड़ आटा या water.One और बात के एक चम्मच में सोता क्या तुम ओवन में जब अपनी रोटियां डाल, की अनुमति के रूप में संभव के रूप में और रोटियां के बीच ज्यादा जगह रोटियां और ओवन दीवारों के बीच. यदि हवा को ठीक से प्रसारित नहीं कर सकते रोटियां के आसपास, रोटियां misshapen.Baking जाएगा रोटी एक कला है. थोड़ा अभ्यास के साथ, किसी की तस्वीर एकदम सही रोटी हो सकता है. यहां तक कि जब यह सही तस्वीर नहीं है, यह है एक enjoy.Dennis वीवर को उपचार है तैयार पेंट्री (व्यंजनों, विचारों के साथ http://www.preparedpantry.com) में महाप्रबंधक, और सर्वश्रेष्ठ चयन घोला जा सकता है और सामग्री. यात्रा मुफ्त 'Bakers इस तरह से अधिक लेख के लिए लाइब्रेरी, मुफ्त पकाना
Article Source: Messaggiamo.Com
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