मसाला एक ओवन
इलाज कच्चा लोहा rusts, विशेष रूप से पानी के आसपास. के लिए नमी की उपस्थिति में ऑक्सीकरण से धातु रोकने के लिए, कास्ट आयरन की आवश्यकता है एक प्रक्रिया है? बुलाया मसाला?. मसाला बस में तेल पाक की प्रक्रिया है pores है ओवन pores, और पर लोहे के ऊपर. कोटिंग पर यह बेक्ड अंधा करना और अंत में उम्र के साथ काले रंग के हो जाएंगे. Darkening का संकेत है एक अच्छी तरह से, ओवन और रखा है काम का. इस कोटिंग के बीच एक बाधा रूपों हवा में नमी और धातु की सतह. यह भी एक गैर कि clean.Here आसान है ओवन कुछ सुझाव हैं जब यह मौसम के लिए समय आने के अंदर पर कोटिंग छड़ी प्रदान करता है अपने oven.Scrub ढक्कन और ओवन में गर्म एक हल्के साबुन से पानी लेने के लिए कोटिंग निर्माण नौवहन पहले ओवन पर डालता है. एक कड़ा ब्रश अपने नए डच ओवन के बंद का प्रयोग करें, 3M साफ़ पैड, या प्लास्टिक साफ़ करने scrubbing पैड मोमी कोटिंग, और कुल्ला में स्पष्ट है, गर्म पानी. सूखी आपके यह ओवन के लिए 150-200 डिग्री पर ओवन रसोई में डाल द्वारा 15 या 20 minutes.While यह, गर्म कोट है आंतरिक और बाह्य सतहों खाना पकाने के तेल की एक पतली परत के साथ. का एक अच्छा ग्रेड का प्रयोग करें जैतून या वनस्पति तेल. मूंगफली तेल बहुत है, और तेल या चरबी भी इस्तेमाल किया जा सकता का एक विकल्प है, लेकिन वे समय पर टूट और बासी हो जाते हैं अगर ओवन का प्रयोग नहीं है एक बार में ओवन और ढक्कन enough.Place पारंपरिक ओवन, या एक गैस BBQ बर्तन के साथ ग्रिल, उल्टी और ढक्कन डच ओवन पैरों पर. 450-500 डिग्री और 30 से 40 मिनट के लिए सेंकना पर हीट ओवन जब तक तेल की जाती है बहुत अंधेरा, लगभग काला. यह प्रक्रिया बर्तन में तेल कोटिंग bakes और वस्तुतः यह साफ़ नहीं देता है ओवन surface.Remove और तेल का एक और प्रकाश कोट लागू होते हैं, और. एक और 30 मिनट के लिए 450-500 डिग्री पर सेंकना. का उपयोग करके उच्च तापमान, तेल सेंकना कठिन और गहरे रंग की, अपने ओवन shinier जा रही है. तुम तेल और सेंकना कम से कम एक बार, मैं इस प्रक्रिया के माध्यम से जाने दो, या तीन बार एक सुंदर काले रंग पाने के लिये, और चट्टान की तरह होना चाहिए गर्मी से कठिन finish.Turn और दो डच ओवन तक शांत बैठो. यदि सतह चिपचिपा है, सेंकना एक अतिरिक्त 30 से 40 मिनट. जब आपके ओवन यह एक अप्रिय गंध है कि हो सकता है पैदा करेगा पकाई. इसके लिए कुछ के लिए मौसम की तरह एक BBQ बाहर में अपने ओवन कारण, लेकिन मैं यह सब मेरा किया है घर के भीतर के दरवाजे और खिड़कियां से पहली बात आपके ओवन में तुम्हें खाना बनाना open.The के बाद मसाला roasts, आलू जैसी बातें होनी चाहिए या मुर्गी. ऐसे cobblers के रूप में टमाटर और उच्च एसिड सामग्री, चीनी या बहुत से टमाटर उत्पादों से दूर रहो. एसिड और शर्करा नीचे सुरक्षा कवर करने से पहले ही मौसम या hardens properly.A अच्छी तरह से टूट सकता है अनुभवी ओवन किसी अन्य खाना पकाने के बर्तन एक अद्वितीय unequaled स्वाद पैदा करती है. यह डच ओवन cooking.About का जादू AuthorGlea Reno और डेनिस Reno है Dutchovenmagic.com के मालिक हैं. वे आधार पर कर रहे हैं Billings, Montana है और सिखाया युवा समूह, स्काउट सैनिकों, चर्च संगठन और दोस्त क्या वे डच ओवन खाना पकाने में वर्षों से सीखा है. उन्होंने यह भी विभिन्न खुदरा दुकानों पर प्रदर्शन खाना पकाने है. वे help@dutchovenmagic.com.dutch_oven2000 पर @ yahoo.com से संपर्क किया जा सकता है
Article Source: Messaggiamo.Com
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