तिहाई के शासन के साथ बारबेक्यू सफलता
कभी एक बारबेक्यू पार्टी में गया है, जहां '' महाराज रखा अधिक भोजन के रूप में के रूप में वह संभवतः बारबेक्यू ग्रिल पर फिट सकता है, तो हर बार एक दोराहे और करतब दिखाने के आसपास है कि यह समान रूप से बनाती है तो साथ खाना छुरा? सदा ध्यान कैसे, कुछ ही मिनटों के भीतर, आग शुरू धीरे भोजन के तहत चंचल, महाराज गर्व से वापस खड़े चार निहार ग्रिल प्रभाव है कि वह पैदा कर रहा है? कभी दहशत सूचना है कि सेट में जब आग अचानक चारों ओर और खाद्य छलांग इसे बाहर काले और इसे छोड़ने के अंदर पर कच्चे? महान चार ग्रील्ड बारबेक्यू भोजन और होमबलि के बीच अंतर जल कुछ छोटी सावधानियों में है. महाराज कि हम बस कुछ घातक त्रुटि है कि आसानी से बचा जा सकता है वर्णित किया गया है. हालांकि त्रुटियों पर चर्चा से पहले, उपकरण है कि हम बात कर रहे हैं पर विचार देता है. यद्यपि के साथ भी हो सकता है वही गैस से कम के रूप में लकड़ी का कोयला, गैस grills दिया जा सकता है, या बंद है, जब आग पर नियंत्रण से बाहर हो रही शुरू करते हैं. आग भी अगर बारबेक्यू ग्रिल नियंत्रित किया जा सकता है एक तंग फिटिंग ढक्कन है, के रूप में एक वेबर केतली के साथ ग्रिल. लेकिन ज्यादातर लोगों के लिए एक खुली शीर्ष बारबेक्यू पर खाना लग ढकने के साथ ग्रिल, अगर यह एक, खुली है. ध्यान दें कि हम एक बारबेक्यू के बारे में बात कर रहे हो यहाँ ग्रिल, जहां खाद्य सीधे अंगारे पर पकाया है. सच बारबेक्यू पूरी तरह से एक ओवन में संलग्न है जैसे खाने के साथ अप्रत्यक्ष गर्मी का उपयोग करता है. तो, बारबेक्यू ग्रिल कि हमारे काल्पनिक शेफ उपयोग कर रहा है एक खुला ऊपर, कोयला, बारबेक्यू grill.Now देता है पर एक नज़र हमारे काल्पनिक है महाराज errors.First, वह अपनी पूरी लंबाई के साथ लकड़ी का कोयला, एक निरंतर गर्मी स्रोत प्रदान करने, कम गर्मी का कोई भी क्षेत्र के साथ खाने के स्थान पर अगर यह जलने के साथ शुरू भट्ठी भर दिया. एक सरल समाधान के लिए तिहाई के शासन का प्रयोग है. अपने तिहाई में जा रहा है बारबेक्यू की भट्ठी की कल्पना करो. साथ ग्रिल की दो तिहाई भरें लकड़ी का कोयला और शेष तीसरे खाली छोड़ दें. अंगारे पर अपना खाना कुक और जब आपका खाना तैयार है, या जला, या शुरू आग पर नियंत्रण से बाहर बनाता है, यह कदम पर खाली भट्ठी ऊपर अनुभाग के लिए. गर्म खाना पकाना, लेकिन किसी भी अधिक नहीं रहेंगे (या शायद यह है लेकिन अधिक धीरे से), और अभ्यस्त कारण किसी भी भड़क जाएगा अप. एक और शोधन किया जा सकता है, अगर आप एक बड़ा पर्याप्त है ग्रिल, घिसना, कोयले के बीच में एक स्तर है, और अंतिम तीसरे में कोई सज़ा के एक तिहाई में कोयले के दोहरे स्तर पर रखकर. अब आप तीन स्तर की है गर्मी! एक और गलती से परिपूर्ण करना ग्रिल किया गया. पूरी तरह से भरने कोई कमरे में खाना तिकड़म छोड़ देता है. तुम में सक्षम यह भी खाना पकाने और आप के लिए कोई जगह नहीं कम गर्मी के भोजन के लिए कदम है बारी नहीं कर रहे हैं. मान लें कि आप के रूप में तिहाई के शासन के प्रयोग कर रहे हैं कि उपरोक्त वर्णित है, जब आप पहली बार खाना बनाना शुरू करने, खाली छोड़ तुम कहाँ कोई सज़ा रखा है ऊपर ग्रिल के क्षेत्र. तुम तो अंतरिक्ष में हूँ पकाया खाना चाल. दूसरे, खाने के साथ ग्रिल की पाक कला हिस्सा पैक नहीं है. कमरे में छोड़ दो आराम से अपने food.A दूसरी समस्या को बारी जब से अधिक भरने ग्रिल है खाद्य पदार्थों का उपयोग करें कि अलग खाना पकाने समय की आवश्यकता हुई. जब कोयले हैं पहले का उपयोग करने के लिए तैयार, वे सबसे कम हैं. इस समय छोटे खाना है कि एक उच्च गर्मी के साथ कम समय में पकाया जा सकता है, पतली आइटम पकाना है. इन सॉस जैसे आइटम शामिल हैं, बर्गर, कबाब और छोटे टुकड़े मांस की हड्डी से. लकड़ी का कोयला पर भूल खाना पकाने के दौरान ऐसी बर्गर और सॉस, ड्रिप वसा और जूस के रूप में है कि भोजन, क्या नहीं है और यह इस कारण है कि भड़क अप है. तो आप को लगातार भोजन के आइटम देखने की आवश्यकता होगी और उन्हें कम गर्मी के क्षेत्र में कदम यदि आवश्यक था (मैं तिहाई के शासन का जिक्र किया?). गर्मी के बाद नीचे मर गया कुछ, खाद्य grilling कि अब थोड़ा लेता शुरू चॉप और steaks और मांस पर जैसे ग्रिल हड्डी. अंत में जब गर्मी भी कम है ग्रिल, फल कबाब की तरह खाना है कि वास्तव में केवल ताप through.Last की जरूरत है, लेकिन कम से कम, अपने काल्पनिक महाराज एक बारबेक्यू के साथ अपने भोजन stabs इसे मोड़ पर कांटा. के दौरान शुरू में grilling के कुछ मिनट, गर्मी जवानों मांस की सतह, रस में सील. जब मांस रस प्रवाह वार बाहर कोयले पर है, जिससे मांस को सूखे और सख्त हो गया है, और उत्पादन एक भड़कना जो खाना जलता है. जब मोड़ भोजन, हमेशा एक लकड़ी का कोयला गर्मी को नियंत्रित करने बारबेक्यू tongs.With बारबेक्यू उपयोग कठिन है. इसके बजाय आप सुनिश्चित करें कि आप पर भोजन के अपने व्यक्तिगत आइटम महाराज की जरूरत सबसे उपयुक्त और समय है कि आप गर्मी के अलग अलग क्षेत्रों में है. तिहाई के शासन का प्रयोग करें गर्मी के अलग अलग क्षेत्रों में उपलब्ध कराने के लिए. जब अपना खाना पकाने, पहले जल्दी खाना पकाना ग्रिल जब कोयले अपने सबसे कम हैं. दूसरा, खाना पकाना है कि लंबे समय के लिए मध्य तापमान पर खाना पकाने की आवश्यकता है. तीसरे, खाना पकाना कि एक कम heaLes ब्रांड की जरूरत है बारबेक्यू हट वेबसाइट के लेखक है. मुफ्त व्यंजनों की विशेषता है, और संकेत और टिप्स के बारे में
Article Source: Messaggiamo.Com
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