चल कॉफी का प्याला परिपूर्ण
क्या तुम कॉफी के साथ अपने पहले अनुभव याद है? मेरे कहने का मतलब है कि मैं माफी चाहता हूँ. सब मुझे याद है कि यह पाउडर और स्थिर सूख गया था और सभी का सबसे बुरा, डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी. मैं और मेरी माँ के साथ एक रेस्तरां में बैठे याद Sanka के लिए एक वेट्रेस पूछ सौतेला बाप, और मेरी माँ को समझा है कि मैं इसे पहले से बचने और उसे अनुमोदन घूरना होता. एक दस साल पुराने कॉफी पीने के साथ क्या हुआ था? यह भगवान के लिए Sanka था! मेरी दस और पैंतीस के बीच अनुभवों शेष noncommittal और कम से कम कह साधारण थे. मिश्रण गुनगुना में Tasters विकल्प नल का पानी, मैक्सवेल सभा और श्री कॉफी के लिए स्नातक, इतना ही कहना है कि मेरी कॉफी में कोई लगाव था. अगर मैं एक लड़की से पूछा बाहर एक कप कॉफी के लिए, यह आम तौर पर एक 'Dunkin डोनट्स या एक Winchell somewhere.Then मैं अपनी पहली विशेषता कॉफी शॉप में कदम रखा पर एक स्टायरोफोम कप था. अब जब कि मैं अच्छी तरह से याद है. यह एक संयोग की किताबों की दुकान और कॉफी की दुकान थी अपस्टार्ट सैन डिएगो, कैलिफोर्निया में क्रो बुलाया. मेरे लिए सबसे महत्वपूर्ण बात यह लग रहा है मैं जब मैं वहाँ से चला गया था. पूरा आराम. वहाँ, मैं था अपने सहज armchairs में से एक में बैठ कर, वापस जाओ, मेरे पैरों को पार और जो एक कप का आनंद, जबकि एक अच्छी किताब पढ़ने. वापस तो मैं विज्ञान कथा में था और मुझे याद ताजा पढ़ने 'द्वारा Ender' खेल Orson स्कॉट कार्ड जबकि एक कागज cup.Oh से कॉफी है कि सबसे बढ़िया कॉफी के कुछ पीना! अमीर और चिकनी, मैं यह स्वाद में गिर गया है, वास्तव में कूद गए. मैं बंदरगाह में है कि दुकान में बैठे बंद कई दिन बिताए गांव ... तो मैं अटलांटा सैन डिएगो के लिए छोड़ दिया और यह मैक्सवेल सभा और Sanka को वापस किया गया. आह ... तो, सिर्फ इसलिए कि मैं बेरोजगार और किराए पर मैं एक स्थानीय स्टारबक्स में चला गया और एक आवेदन के लिए कहा के साथ देर हो चुकी थी. मैं और काम पर रखा है कि जहां कॉफी के साथ मेरा जुनून ही नवीकरण हुआ था. मैं गहन ही नहीं कैसे उत्पाद को बढ़ावा देने के शिक्षण कक्षाओं के लिए उनके प्रशिक्षण केंद्र को भेजा गया था, लेकिन कैसे स्वाद के बीच अंतर को दो कॉफी और सबसे महत्वपूर्ण, कैसे और शराब के लिए एकदम सही कप की सेवा. यह है, मेरे वफादार पाठक है जो मैं अब तुम्हें सिखा रहा हूँ. पाने के लिए सीखने कैसे कॉफी का प्याला शराब बनाना पूर्ण करने के लिए तैयार! की बुनियादी बातों में CoffeeAll कॉफी, कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप इसे अपने स्थानीय कॉफी की दुकान से मिलेगा या सुपरमार्केट चार बुनियादी सिद्धांतों: एक ... ProportionThe अनुपात द्वारा इन में से हर एक में है ProportionGrindWaterFreshnessLet लग गया है कॉफी और पानी के बीच एक महत्वपूर्ण एक है. जो कोई भी है कि कॉफी भी कमजोर या मजबूत भी जानता है कि मैं क्या बात कर रहा हूँ था. जब यह कॉफी के बढ़िया चल कप की बात आती है, अनुपात होना चाहिए दो जमीन कॉफी के पानी की हर छह औंस को tablespoons. नहीं, नहीं और अधिक कम है. बहुत सारे लोग को दो या अधिक सप्ताह को साकार करने के लिए क्या स्वाद है बलिदान के लिए एक के बिना उनके कॉफी लगातार कोशिश करते हैं. का प्रयोग बहुत कम और कॉफी इसे कमजोर स्वाद. बहुत ज्यादा प्रयोग करें और यह कड़वा हो जाता है और तुम एक भयानक sleep.The रातों जोखिम का सबसे अच्छा तरीका दो tablespoons उपाय के एक स्कूप मापने के साथ है. वहाँ scoops कि विशेष के लिए मापा जाता है दो tablespoons लेकिन अगर तुम नहीं है एक तो आप को मापने एक मानक 18 कप को मापने कप का उपयोग कर सकते कॉफी के लिए विशेष रूप से बनाया है. यदि आप नहीं है, कि तुम मिल tablespoons के नियमित रूप से चलाने का प्रयोग कर सकते है, लेकिन है कि विधि है के रूप में सटीक नहीं है. यदि आप एक कॉफी खरीद निकालना चाहते हैं, तो आप एक विशेषता कॉफी की दुकान या ऑनलाइन पर एक मिल सकती है. स्टारबक्स एक अच्छी जगह को पीसने आप अपने कॉफी के लिए उपयोग की one.GrindThe प्रकार मिल रहा है क्या प्रकार पर निर्भर करता है कॉफी निर्माता के आप अपने कॉफी मदिरा बनाना अंदर यदि आप एक एस्प्रेसो मशीन तुम ठीक उपयोग पीसने का उपयोग करें. स्वचालित ड्रिप कॉफी निर्माता के लिए (जैसे श्री कॉफी), तो आपको एक मध्यम पीसने का उपयोग करें और आप का प्रयोग एक मोटे कॉफी प्रेस के लिए पीसने (चल मेरे पसंदीदा तरह). वहाँ रहे हैं अन्य के रूप में अच्छी तरह से grinds, बस के रूप में वहाँ हैं दूसरे तरीके ऐसे percolators और तुर्की coffees.If के रूप में कॉफी मदिरा बनाना करने तरह एक कॉफी आधार है के बारे में बात करते हैं, तो जा रहे थे हम भी grinders करने के बारे में बात करनी है. असल में वहाँ grinders के दो प्रकार: ब्लेड और गड़गड़ाहट ब्लेड grinders हैं दो ब्लेड कि एक उच्च गति पर बारी बारी से अपने त्यौहार पीसना होगा. इस विधि के पेशेवरों है कि ब्लेड grinders हैं सस्ती. बुरा कर रहे हैं कि वे आम तौर पर शांत हो quicker.Burr grinders तोड़ दो textured और प्लेटों के बीच में पीसने सेम पीसने अधिक लगातार एक ब्लेड बनाने की मशीन से अधिक है. इसके अलावा, यह आसान है समायोजित एक गड़गड़ाहट के साथ चक्की पीसने. एक एस्प्रेसो एक ब्लेड चक्की पीसने के साथ हो, तुम्हें पकड़ सेकंड की राशि के लिए एक्स बटन पीस है. एक गड़गड़ाहट चक्की आप एक डायल और voila बारी करने की अनुमति देता है! अपने परिश्रम के साथ अध्ययन किया है. जाहिर है, मैं एक गड़गड़ाहट grinder.WaterIt 'बहुत पसंद सुंदर एक अच्छा विचार है एस के लिए ताजा, साफ पानी का इस्तेमाल अपनी कॉफी मदिरा बनाना. सब संभव हो पर अगर, तो नल के पानी का उपयोग नहीं की कोशिश करो तुम हमेशा या फ़िल्टर चाहिए बोतलबंद पानी का उपयोग करें. इससे पहले कि आप शुरू चिंता मुझ पर चिल्ला रही है कि आप पैसे की तरह नहीं है, नहीं है. हाँ, कुछ भी नहीं है लेकिन पानी की बोतल का उपयोग कर रहा है वास्तव में लागत प्रभावी नहीं है लेकिन सस्ती खरीद के लिए पानी उपलब्ध फिल्टर कर रहे हैं. पानी छानने का काम pitchers भी एक अच्छा तरीका है brewing.Your पानी के लिए ताजा पानी मिल रहे हैं बस उबलते नीचे 190 डिग्री के आसपास होना चाहिए गर्म हो. आप अपने पानी नहीं चाहता कि बहुत गर्म होना है. यह आधार ज़रूरत से ज़्यादा गरम और खराब कर सकता है अपने coffee.FreshnessThis का स्वाद बहुत स्पष्ट है. एक बार एक बैग खोला है, ताजगी के बारे में एक सप्ताह तक रहता है. पीसने के बाद, इस बारे में दो दिन तक रहता है. सबसे अच्छा तरीका है अपने बीन्स और जमीन कॉफी नवसिखुआ अब रख रहा है इसे यहाँ दिखाई एक तरह एक airtight कंटेनर में रखें. और कभी अपनी कॉफी कोई फर्क नहीं पड़ता कि तुम क्या सुना है या पढ़ा नहीं जमा. कॉफी है कि स्थिर है फ्रीजर के लिए एक उच्च जोखिम जला है और यह एक से ले कौन है आतंक: फ्रीजर जला कॉफी अनुभव एक महान स्वाद! नहीं उन अच्छा है मूल बातें कर रहे हैं. मुझे आशा है कि आप इस लेख और मुबारक चल! लॉय 'विलियम्स लेख में पाया जा सकता है पढ़ मज़ा आया अपने वेबसाइट कॉफी अपने प्रधानमंत्री जुनून के बारे में अन्य सामग्री की गुणवत्ता के साथ Basics.com; कॉफी. हो उसे जांच बाहर यकीन है: http://www.coffee-basics.com
Article Source: Messaggiamo.Com
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