साँप पसलियों
तरल और पसलियों Braising: [* * बी.आर.] [* बी.आर. *] 4 क्यूटी घर का मांस स्टॉक, या डिब्बाबंद शोरबा [* * 3] बी.आर. / 4 ग रेड वाइन सिरका [* बी.आर. *] 1 टीबी लाल शिमला मिर्च [* * बी.आर. 1] टीबी लाल मिर्च [*] बी.आर. 1 1 / 2 टीबी ग्राउंड जीरा [* बी.आर. *] 3 टीबी टबैस्को सॉस [*] बी.आर. 1 1 / 4 लहसुन टीबी पाउडर [* बी.आर. *] 1 टीबी ग्राउंड अदरक [* बी.आर. *] 1 ग टमाटर पेस्ट [* * 1] बी.आर. / 4 ग हनी [* बी.आर. *] 1 टीबी नमक [ * बी.आर. *] 4 Slabs बच्चा वापस पसलियों (के बारे में -1-1 / 4 £ प्रत्येक) [] * * बी.आर. [* बी.आर. *] मसाला मिश्रण: [*] [* * 1] बी.आर. / 4 ग लहसुन नमक [* बी.आर. *] 1 टीबी ग्राउंड सफेद मिर्च [* बी.आर. *] 1 / 2 ग लाल शिमला मिर्च [* * 1] बी.आर. / 4 ग सूखी सरसों बी.आर. [ * * 1] बी.आर. / 4 ग रेड वाइन सिरका [* * 1] बी.आर. / 4 ग Worcestershire सॉस [* * 1] बी.आर. / 2 ग बीयर [* बी.आर. *] बारबेक्यू चटनी: [* बी.आर. *] [* बी.आर. *] 1 ग चिली सॉस [* बी.आर. *] 1 ग केचप [* बी.आर. *] 1 / 4 स्टीक सॉस ग [* बी.आर. *] 1 टीबी ग्राउंड इमली के बीज या Worcestershire सॉस [* बी.आर. *] 1 टीबी पतले दबाया लहसुन [* बी.आर. *] 1 / 4 ग पतले grated ताज़ा सहिजन, या 2 तैयार tablespoons, ठीक है [* बी.आर. * सूखा] [* बी.आर. *] 3 टीबी सूखी सरसों [* बी.आर. *] 1 टीबी टबैस्को सॉस [* बी.आर. *] 1 टीबी खांड़ [* बी.आर. *] 1 टीबी Jalapeno साल्सा ( नोट देखें) [* बी.आर. *] 1 टीबी रेड वाइन सिरका [* बी.आर. *] [* * बी.आर. नोट]: सबसे सुपरमार्केट hotness की डिग्री अलग में salsas ले. [के लिए * * बी.आर.] इस पकवान, हम अनुशंसा करते हैं कि एक काफी प्रहार पैक का उपयोग कर. [* * बी.आर.] [* बी.आर. *] बारबेक्यू सॉस: एक माध्यम के सभी अवयवों का मिश्रण आकार कटोरा, और [* बी.आर. * whisk] जब तक सॉस अच्छी तरह से मेल खाता है. स्वाद के seasonings समायोजित करें. [*] [* बी.आर. *] बनाता 3 कप * बी.आर.. [* बी.आर. *] [* बी.आर. * पसलियों]: [* बी.आर. *] [* * 1] बी.आर.. एक बड़े बर्तन में सभी braising तरल सामग्री का मिश्रण. हलचल [* बी.आर. *] ठीक है, और एक मध्यम गर्मी में उबाल ला. [* बी.आर. *] [* 2] बी.आर.. पसलियों जोड़ें, और जब तक आप को दिलासा निविदा पर गिरने नहीं, अलग [लगभग 1 * बी.आर. *] घंटा और 45 मिनट के लिए. जब किया, ध्यान से एक को पसलियों स्थानांतरण पाक [* बी.आर. शीट *]. [* बी.आर. *] [* बी.आर. * 3]. एक मध्यम आकार के कटोरे में सभी मसाले के मिश्रण सामग्री का मिश्रण है, और [* बी.आर. *] के लिए एक फार्म का पेस्ट हलचल. (अधिक बियर जोड़ें अगर यह भी सूखा है.) [* बी.आर. *] [* 4] बी.आर.. घिसना सब पर चिपकाएँ पसलियों के सतहों. एल्यूमीनियम में प्रत्येक स्तर लपेटें [* बी.आर. *] पन्नी, सुस्त बाहर की ओर, और खाना तैयार है जब तक सर्द. (ये हो [सकता बी.आर. * *] अग्रिम में 4 दिन तक तैयार.) [* * बी.आर.] [* 5] बी.आर.. पहले से गरम करना 400F को ओवन, और grilling के लिए तैयार अंगारे. [* बी.आर. *] गर्मी से रैक 3 से 4 इंच प्लेस. [* बी.आर. *] [* 6] बी.आर.. एल्यूमीनियम पन्नी के साथ एक पाक चादर ढक और [* बी.आर. पन्नी *] पर पसलियों की व्यवस्था. कोट के 2 कप के साथ पसलियों बारबेक्यू सॉस, और [* बी.आर. 10 मिनट के लिए ओवन के *] केंद्र रैक पर सेंकना. [* 7] बी.आर.. हस्तांतरण ग्रिल, खाना बनाना और लंबे समय के लिए चार करने के लिए पर्याप्त पसलियों. सेवा [* बी.आर. *] तुरंत, शेष 1 कप बारबेक्यू सॉस के साथ ओर [. बी.आर. * *] [* बी.आर. *] 4 भागों. [* बी.आर. *] [* बी.आर. *] है लेखक ध्यान दें: अमेरिका की बेहतरीन शेफ, जिमी श्मिट में से एक की - [* बी.आर. *] साँप में क्लब डेनवर - अपने हस्ताक्षर व्यंजन के इन एक बना दिया है. [* बी.आर. *] तीन गहरी सॉस गर्म स्वाद बनाया - इन असली पश्चिमी रहे हैं मतलब [* बी.आर. * पसलियों]. बी.आर. * *] [* बी.आर. *] मिशेल एम. बास से Recipe [. स्रोत: नई मूल बातें रसोई की किताब [* बी.आर. *] [बी.आर. * *] [बी.आर. * *] [* बी.आर. *] लेखक के बारे में: [* बी.आर. *] पकड़ो
Article Source: Messaggiamo.Com
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