Jumelage aliments et du vin est une question de goût
Tout d'abord, permettez-moi de dire que je suis en aucun cas un vin snob. Je ne crois pas qu'il existe un droit suprême et la mauvaise façon de paire de vin avec de la nourriture. On revient toujours à votre goût et les goûts de vos invités. Plupart les gens aiment les vins blancs paire avec les viandes blanches et des repas plus légers, comme les poissons et les vins rouges avec les viandes rouges et les pâtes. Vous pouvez certainement mix it up, cependant. Expérience et aller avec ce que vous pensez être les goûts good.That dit, certaines personnes sont encore incertaines et, comme quelques directives générales à suivre. Voici une liste de certains vins et les aliments qui vont bien avec eux: En amuse-gueule: Si vous servir apéritifs tels que le crabe des gâteaux ou des huîtres sur la demi-coquille, essayez de jumelage avec un léger, fruité Chardonnay. Ce vin blanc de l'Amérique du Nord est le favori de beaucoup de gens et de couples et de fruits de mer avec la lumière tarif. Il est aussi un bon vin à boire sur sa propre devant un meal.With amuse comme des ailes de poulet ou d'antipasti, de servir un Pinot Noir. Ce vin rouge épicé va bien avec les viandes rouges et blanches et est un excellent départ pour un dîner meal.With: Si vous avez un poisson ou de coquillages dîner, envisager de servir un Pinot Grigio. Ce vin est apprécié aussi excellent avec du jambon, le veau, ou pork.An australien Shiraz est un beau vin rouge qui marie bien avec les viandes blanches et rouges. Il a une saveur sucrée qui complète la plupart des repas. Servir avec Shiraz canard, filet de porc, les premiers, de côtes, de poulet ou de fines herbes. Shiraz est merveilleux pour son versatility.With Dessert: Madeira est un vin à servir avec moins de desserts sucrés comme soufflÃÆ'Ã,  © ou gâteau des anges. Port vins riches vont bien avec les desserts au chocolat ou au fromage, et de servir un vin de Xérès ou de la mousse avec du beurre d'arachide desserts.So voilà. C'est mon interprétation de servir du vin avec de la nourriture. La meilleure façon de savoir ce qui est de servir de déguster différents vins et voir ce que vous aimez. Le goût d'un Chardonnay ou un Pinot Noir peut varier d'une marque à l'autre et de la région de région, il en va de même d'essayer et voir ce que vous aimez. L'expérimentation est la meilleure partie? avec le temps, vous apprendrez ce que vous aimez les saveurs des aliments, et qui viendra compléter them.Stacy Tabb Internet est un bon éditeur. Elle aime profiter de la nourriture et un bon verre de vin avec des amis. Sa Gourmet Foods et cadeaux site web est une source de produits gastronomiques, des recettes, et de l'information.
Source D'Article: Messaggiamo.Com
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