De nourritures étranges du monde - Chinois
J'ai mangé quelques plats étranges et merveilleux autour du monde mais certains des mets plus intéressants ont été servis jusqu'à moi en Chine.
Une délicatesse particulièrement intéressante j'ai mangé les tubes bronchiques de la vache composée il y a quelques années - les voies aériennes entre les poumons de la vache et la trachée-artère (horribles !) à une sauce à vin blanc légère.
L'aspect d'un plat complètement des macaronis, du goût de rien mais de la sauce à vin blanc et de l'uniformité du calamari trop cuit, vous pourriez décrire ce plat comme recette originale de mastication de Chinois !
Une autre heure où j'ai été servi avec un plat des vermicellis avec 20 me suis environ délicatement chargé du scorpion croustillant cuit en friteuse complet avec la piqûre !
Le tour à manger cette délicatesse particulière était de se convaincre qu'il n'était rien davantage qu'une crevette rose et tout que j'ai dû faire devaient le prendre avec mes baguettes et le glisser dans ma bouche.
En fait une fois que j'avais dit à me ? c'est une crevette rose, il est une crevette rose ? 20 fois ce n'était pas une telle épreuve et fondamentalement la texture était, bien, simplement croquante ! et le seul goût était d'huile qu'il avait été fait frire dedans, pas tellement d'une mastication chinoise, plus des chips chinois !
Mais les tubes bronchiques et le scorpion croustillant cuit à la friteuse de la vache ne sont pas le plat le plus horrible que je me rends compte de.
Je dis averti de plutôt qu'ai mangé parce que même j'avec ma constitution de fer de fonte ne pourrait pas encaisser ce que je suis sur le point de décrire à vous. Quoi qu'il en soit je ne suis pas sûr si c'est juste un folklore populaire ou si les gens faisaient vraiment ceci. Je suis sûr qu'il doit être illégal maintenant, si son pas il est !
La légende l'a que, en particulier dans les régions méridionales de la Chine, les gens ont eu une table ritualiste particulièrement conçue avec un trou au centre, juste assez grand pour prendre la partie supérieure de la tête d'un singe.
Apparemment le rituel composé capturant un singe de phase et le fixant avec lui est tête coincée vers le haut dedans pour trouer au centre de la table. La prochaine étape dans le rituel était éteinte au trepanne le dessus du crâne des singes de phase et verse l'eau bouillante dans le cerveau du singe.
Les gens s'asseyant autour de la table procéderaient alors manger le cerveau braisé de singe avec des baguettes directement hors du crâne du singe.
J'ai averti que vous il étiez horrible ? ce ne peut pas probablement être vrai, peut il ?
Heureusement les plats que nous sommes plus familiarisés avec ne sommes pas tout à fait si les exotiques et emploient des ingrédients beaucoup plus traditionnels. Il y a beaucoup de recettes chinoises faciles sur le menu chinois de nourriture, aussi bien vraiment parce que je ne sais pas vous mais je pense que je dois être Chinois de partie pendant que j'aime la nourriture et tout au sujet de l'endroit.
Au sujet de l'auteur :
Colette York aime tout le chinois de choses mais particulièrement la nourriture chinoise et n'aime rien davantage que faisant cuire une recette chinoise délicieuse. Venez à l'échantillon de http://www.chinese-foods.organd quelques goûts délicieux.
Source D'Article: Messaggiamo.Com
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