La science de l'obésité: les graisses et le cholestérol
Pendant des années, nous avons entendu que la faible teneur en matières grasses, à faible taux de cholestérol alimentaire ne nous maintenir en bonne santé et nous aider à perdre du poids. Et beaucoup d'entre nous a sauté sur le train, l'élimination des graisses et de cholestérol élevé des aliments de notre alimentation. Bien, malheureusement, nous faisions tous wrong.Instead d'éliminer complètement la graisse, nous aurions pu éliminer les "mauvaises graisses", les matières grasses associées à l'obésité et les maladies du coeur et de manger le "bon matières grasses », les matières grasses qui en fait aider à améliorer le taux de cholestérol sanguin. Avant, nous examinons les bonnes graisses et les mauvaises graisses, parlons-en cholesterol.Cholesterol - Il a été ancrée dans nos cerveaux que le taux de cholestérol causes des maladies cardiaques et que nous devons limiter notre consommation d'aliments qui en contiennent, mais le taux de cholestérol alimentaire est différente de celle du cholestérol sanguin. Le cholestérol provient de deux endroits d'une part, de la nourriture, comme la viande, les œufs, et fruits de mer, et, deuxièmement, de notre corps. Notre foie rend cette substance cireuse et des liens à des protéines transporteurs appelés lipoprotéines. Ces lipoprotéines de dissoudre le cholestérol dans le sang et de procéder à toutes les parties de votre corps. Notre corps a besoin de cholestérol pour aider à former les membranes des cellules, des hormones, et en vitamine D. Vous mai ont entendu parler de "bon" et "mauvais" cholestérol. Eh bien, les lipoprotéines de haute densité (HDL) transportent le cholestérol du le sang vers le foie. Le foie des processus d'élimination du cholestérol de l'organisme. S'il ya HDL dans le sang, moins de cholestérol se dépose dans les artères coronaires. C'est pourquoi il est appelé "bonne" cholesterol.Low-density lipoproteins (LDL), porter le taux de cholestérol par le foie pour le reste du corps. Quand il ya trop de choses dans le corps, il se dépose dans les artères coronaires. Ce n'est pas bon. Un accumulation de cholestérol dans notre sang des artères peut empêcher de se rendre à certaines parties de notre cœur. Cela signifie que notre coeur ne sera pas de l'oxygène et les nutriments dont il a besoin, ce qui pourrait entraîner une crise cardiaque, accident vasculaire cérébral, ou mort subite. Donc, si votre taux de LDL est supérieur à votre HDL, vous êtes à un plus grand risque de développer un cœur disease.It mai une surprise, mais des études récentes ont montré que la quantité de cholestérol dans notre alimentation n'est pas fortement liée à notre taux de cholestérol sanguin. C'est le type de matières grasses que vous mangez affectent votre taux de cholestérol sanguin levels.Bad Fats - Il existe deux matières grasses que vous devriez limiter votre consommation de saturés et trans fats.Saturated Fats - Les graisses saturées sont la plupart des graisses animales. Vous les trouverez dans la viande, le lait entier en produits, la peau des volailles, et les jaunes d'œufs. L'huile de coco est également une grande quantité de gras saturés. Les gras saturés relever le le bon et le mauvais sang cholesterol.Trans Fats - Les gras trans sont obtenus par l'hydrogénation des huiles de chauffage en présence d'oxygène. De nombreux produits contiennent des gras trans, car les matières grasses les aider à maintenir une plus longue durée de vie. La margarine contient aussi une grande quantité de gras trans. Les gras trans sont particulièrement dangereux car ils diminuent le bon cholestérol, le HDL-cholestérol et augmenter le mauvais cholestérol, le LDL. Malheureusement, la plupart des produits ne sont pas dire vous combien il contient de gras trans, mais vous pouvez savoir si il s'agit d'un produit en regardant la liste des ingrédients. Si les ingrédients contiennent hydrogénées ou des huiles partiellement hydrogénées, il contient des gras trans. Heureusement, en 2006, les fabricants seront tenus à la liste la quantité de gras trans dans leurs produits sur les étiquettes nutritionnelles, il sera plus facile pour vous de find.Good Fats - Certains gras améliorer le taux de cholestérol levels.Polyunsaturated Fats - Les acides gras polyinsaturés se trouvent dans le tournesol, le maïs, le soja et les huiles. Ces huiles contiennent des oméga-6, un acide gras essentiel. Cependant, la plupart des gens sont assez oméga-6 dans leur alimentation et à la place besoin de plus d'oméga-3. Omega-3 est un acide gras présent dans le poisson et les matières grasses walnuts.Monounsaturated - Les gras monoinsaturés se trouvent dans le canola, d'arachide, d'olive et oils.Both types de graisses insaturées diminuer le mauvais cholestérol, LDL et d'augmenter le bon cholestérol, HDL.Now, juste parce que les graisses insaturées améliorer votre taux de cholestérol, vous n'avez pas le feu vert à manger tout de l'huile d'olive, de beurre et de noix que vous voulez. Graisse de tout nature ne contient de calories, et si vous essayez de perdre du poids, manger de graisse dans la modération, et de rester loin de saturé fats.Arnel Ricafranca Fitness Expert / Personal trainer fondateur de Fitness VIP en ligne de conditionnement physique formateur http://www.fitness-vip.comIf vous voulez plus d'appui et d'encadrement en cours de route - je vous suggère fortement de prendre un pic à ma ligne, le seul membre du "site à http://www.fitnessgenerator.com/fitness -vip -- que ce que nous avons pour vous, il peut certainement vous aider à faire des progrès pour mon fast.Sign fitness newsletter et recevez mes cinq rapports spéciaux ($ 50 value). 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Source D'Article: Messaggiamo.Com
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