La friture: l'arme de destruction massive?
Les Américains ont leurs frites, les Britanniques ont leurs puces, de l'Amérique latine a ses papas fritas, et les Français ont leurs pommes-frites.We aime. La pomme de terre, que les plus répandus et toujours populaire légumes, est tout simplement découpé en bandes et frits. Les chaînes de restauration rapide ont réussi à créer un total de cohérence, afin que des frites à un McDonald's à Kalamazoo sont identiques à ceux offerts à San Francisco, Atlanta, Moscou ou Madrid. Ils sont l'ultime doigt alimentaire, facilement consommés au volant, debout dans le métro, ou en marchant dans la rue. Certains d'entre nous de choisir d'ajouter le ketchup, ou de vinaigre, ou de la salsa, mais aussi bon goût, comme ils are.The monde civilisé est un géant à la toxicomanie humble tubercule. Il est difficile de concevoir des siècles de l'alimentation qui a eu lieu avant les pommes de terre ont été ramenés à l'Europe de la Nouvelle Mondiale et est devenu un aliment de base de tous les pays de la cuisine. Qu'est-ce que les pauvres mangent des pommes de terre avant ont fait leur apparition? Pain? Grains? Légumes? L'avènement de la pomme de terre a changé à jamais notre alimentation. Il est facile à cultiver, abondante et bon marché. La saveur est douce, se mariant bien avec presque tout ce que nous avons choisi de manger avec elle. Sa texture modifiée en fonction de la façon dont il a été établi. Et combien nous avons inventé des moyens pour découper, cuire, et l'utilisation avec tous les repas et imaginables! Nous cuite dans sa peau ou de café torréfié, il mord dans la taille des morceaux. Nous bouillir tout ou en une purée onctueuse purée. Nous râpé et frites pour le petit déjeuner. Nous avons fait de la soupe et il en a fait un ingrédient clé dans les ragoûts. Nous avons fait des crêpes à l'écart. Nous avons tranché il, riced, et, dés qu'il. Nous avons mis en pain, roulé dans la pâte, et a créé en Amérique du collation favorite, la pomme de terre chip.But le chef-d'œuvre que nous tous a été capturé friture il. Thick, pays de style chips, les chaînes de chaussures, les accolades et d'épices, nous aimions tous: doré et croustillant et perfect.French frites constituent actuellement 25% de nos enfants de la consommation de légumes. Rapidement alimentaire les nutritionnistes ont tenté de substituer des alternatives plus saines qui ont été péremptoirement rejetée par la majorité de leurs clients. Fries rester à l'accompagnement de choix pour tous les fast-food: hamburgers, hot dogs, du poulet, du poisson, du rôti de bœuf, et des côtes. Nous ne pouvons tout simplement pas assez et ne jamais, jamais, semble se lasser des petits moments de pleasure.The inoffensif de pommes de terre, relativement faible en calories et de l'emballage de sa juste part des vitamines et les minéraux, a été transformé en cuisine d'armes de destruction massive. Défiguré par les graisses saturées et en calories en un durcissement des artères horreur, les frites mai le plus meurtrier de périls auxquels nous sommes confrontés tous les jours basis.Just quelques commandes de frites par semaine peut augmenter notre poids de dix livres par an! Plus d'une décennie, soit une centaine de livres, au cours d'une vie, un chiffre impressionnant inspirant. Avec 60% de la surcharge pondérale, la moitié de ce chiffre effectivement obèses, nous devons nous tourner vers notre apport alimentaire de trouver la cause. Comme le diabète et autres conditions liées au poids de champignons, nous savons dans nos coeurs que les changements de mode de vie needed.We aller régimes sur l'alimentation, des boissons repas liquide, rapide, découpez les sauces, nos estomacs et agrafées. Nous nous associons à des salles de gymnastique, d'acheter des équipements d'accueil de l'exercice, et de suivre en même temps que la télévision montre fitness. Nous accusons les additifs dans les aliments, les hormones dans notre la viande et la graisse dans nos vinaigrettes. Nous abandonner les glucides et de sucres que notre corps ne peut pas traiter et d'opter pour des pains riches en fibres et faible en gras milk.We refuser de croire, parce que nous ne voulons pas croire, qui apparemment inoffensif, peu croquantes plus de nos repas peut emballer un tel fracas meurtrier. "Mais je viens de grignoter un peu, vous lamenter," Et ce n'est pas tous les jours. " Ce n'est pas le seul repas que l'apport conduit à une explosion. C'est la total cumulé, jour après jour, année après année, que les plantes, la bombe à retardement au sein de notre système. Il est l'effet additif de l'utilisation répétitive qui atteint une masse critique et de notre physiologie implodes.Imagine, si vous, que pas un seul d'alevins ont été vendus ou consommés au cours d'une année, partout aux États-Unis. Avec cette seule modification, le collectif national de perte de poids pourrait dépasser un milliard de livres! La pomme de terre est pauvre mal équipés pour fonctionner comme une arme mortelle. Il nous offre la jouissance et à la variété et du goût et de la santé. Mais nous avons pris sa bonté sincère et déformé en un tueur lent. A chaque tournant de notre coude à sa pop douce saveur dans notre bouche, nous fixer sur notre graisse des hanches, le ventre, nos artères et nos pancreas.Let 's mettre nous-mêmes et mettre la pomme de terre. Bien que nous détestons l'admettre, les frites est une chose qui a à faire, la porte: Un manuel de survie de chômage, et un libre ezine, The Worker's Edge, elle a récemment publié un psychologiquement fondée sur le contrôle du poids d'e-classeur », l'alimentation avec une Attitude" qui développe les compétences mentales vers la objectif permanent de contrôle du poids. Elle peut être contacté à http://www.DietWithAnAttitude.com. Elle fournit soutien et conseils sur l'utilisation du manuel par le biais de son blog régulièrement, http://dietwithanattitude.blogspot.com
Source D'Article: Messaggiamo.Com
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