Est-ce que la nouvelle? À haute teneur en protéines faible en gras saturés? diet la réponse à la perte de poids?
Le débat, au sein de cercles de l'alimentation, qui a commencé il ya quelques années, et continue aujourd'hui sur l'efficacité de la haute teneur en protéines, faible en hydrates de carbone, le régime alimentaire de type contre son homologue, la riche en glucides, faible en gras diet.To la joie des amateurs de régime Atkins, de récentes études ont suggéré qu'un régime alimentaire riche en protéines et faible en matières grasses a un effet plus grand sur la thermogenèse induite par l'alimentation (la combustion de calories) que d'un haut de glucides faible teneur en matières grasses diet.Before nous aller plus loin, nous avons besoin de vous familiariser avec quelques termes que nous allons étudier dans cet article. Votre dépense énergétique quotidienne totale (TDEE) est l'énergie totale de votre corps brûle en un jour. TDEE se compose de 3 éléments: la thermogenèse induite par l'alimentation (DIT), métabolisme de base, et physique activity.DIT est l'augmentation de la température du corps qui est causée par la digestion et l'absorption d'un repas. Cette augmentation de Résultats de la température de combustion de calories. Oui, nous avons simplement fait de brûler des calories en mangeant et les scientifiques ont longtemps cru que DIT mai être un facteur dans la réduction de l'obésité, et que les personnes obèses ont défectueux dits mai -- même si cela n'a pas été prouvé pour le moment. Une fois que les scientifiques identifient le lien entre la DIT et de l'obésité au niveau moléculaire, il pourrait ouvrir la voie essentiel pour le développement de médicaments dans le traitement de l'obésité. C'est Or, dans le future.In une récente étude de l'Université de l'Arizona, publiée par l'American College of Nutrition, un groupe de jeunes femmes en bonne santé ont eu 2 séries de régimes alimentaires. (1) Un régime alimentaire est riche en protéines et à faible teneur en matières grasses et l'autre a été élevé en glucides et faibles en gras. Les scientifiques ont essayé de comparer l'effet thermique (DIT) de protéines par des glucides au cours de la digestion et l'absorption des repas. Gardez à l'esprit, comme la température du corps augmente (DIT), de sorte que le nombre de brûlés calories.Evidence de cette étude a montré que postprandiale (après un repas) thermogenesis augmenté de 100% de plus à la haute teneur en protéines low-fat diet versus le haut-carb low-fat diet. Bien que les protéines ont un effet plus grand sur la DIT, l'étude n'a pas évalué la perte de poids ou les effets à long terme de ce type de régime alimentaire. Les résultats ne suggèrent que ce type mai de l'alimentation ont un effet positif sur le poids loss.Scientists a conclu qu'une alimentation riche en protéines, modérée en glucides et pauvre en matière grasse mai promouvoir un plus haut taux de perte de poids par rapport à la haute d'hydrates de carbone, à faible teneur en matières grasses. D'autre part, ils préviennent que les régimes alimentaires à teneur élevée en protéines mai affecter la fonction rénale dans les conditions qui ont les reins, mais pas en bonne santé individuals.Furthermore, ils recommandent quotidien l'apport en protéines ne doit pas dépasser 2 grammes pour 1 kilogramme de poids corporel. L'Américain moyen journalier est de 1 gramme pour 1 kilogramme. D'autres études sont nécessaires pour évaluer les effets à long terme de la teneur élevée en protéines, faible en gras dieting.It est important de garder à l'esprit, toutefois, que la DIT ou thermiques effet d'un repas ne représente que 3.10% du total de la dépense énergétique quotidienne (TDEE). Il nous faut donc maintenir les choses en perspective. Basal ou au repos métabolisme représente jusqu'à 70% de TDEE et les dépenses énergétiques de l'exercice est responsable pour le reste. Logique, dès lors que ces deux ont priorité sur les autres grandes DIT.The facteur d'influence sur le poids la perte est la réduction de la ration alimentaire quotidienne. Regardons les entrée / sortie l'équation: x (entrée)? y (sortie) = z. Tous les jours de sortie et la dépense énergétique quotidienne totale (TDEE) sont la même chose. Si vous mangez moins de calories (x) que votre corps brûlés (y), z aurait une valeur négative. Si vous avez consommé plus de calories que votre corps a dépensé, z serait positive. Un bilan négatif dans l'équation des résultats en perte de poids, une valeur positive causes gain de poids. C'est simple.In que l'étude ci-dessus, la forte teneur en protéines faible en gras type d'alimentation d'entrée de 2 facteurs: la composition des aliments et de l'alimentation de quantité. Dans ce régime, la composition des aliments (aliments de sélection) se compose d'un certaine combinaison de macronutriments (élevé en protéines, faible en gras). La prise d'aliments (Input), concerne la DIT qui entraîne une certaine augmentation (la dépense d'énergie) sur la sortie de l'équation. Et, comme la composition des aliments varie elle aussi DIT. La composition des aliments, cependant, ne peut avoir qu'un effet limité sur la DIT. Rappelez-vous DIT ne représente que 3.10% de la TDEE (Output). Et la composition des aliments (à haute teneur en protéines, faible teneur en matières grasses), représente un pourcentage de DIT, qui représente encore une valeur plus petite. La quantité des aliments, d'autre part, peuvent avoir un impact considérable sur l'équation? car elle augmente, l'équilibre devient de plus en plus positive. Si elle dépasse TDEE vous gagner poids - tout à fait indépendamment de DIT.As fait, il ne peut y avoir un inconvénient à l'égard de la DIT de haute teneur en protéines faible en gras ou de tout régime d'ailleurs. Avec ce régime, comme l'apport en protéines, plus la DIT. Le problème est, cependant, que la nourriture en quantité (entrée) augmente également. Le point ici est qu'il ya une limite à la quantité de protéines, vous pouvez ingérer avant que votre corps commence à stocker les matières grasses. Parce DIT ne tient pas compte de dépenser beaucoup de calories (3-10% de TDEE), et la composition des aliments (à haute teneur en protéines, faible en gras) représente un pourcentage de DIT, il ya autant de protéines que vous pouvez ingérer avant de commencer à se un surplus de calories. Et l'excès de protéines alimentaires comme l'excès de graisse ou d'hydrates de carbone sont stockées sous la forme de graisse dans les tissus adipeux du corps. Le seul autre facteur qui peut compenser l'excédent de l'apport en protéines est un augmentation de la participation dans l'exercice. Bien que, qui irait à l'encontre du but de l'activité reasons.Physical évident, cependant, peut avoir un effet important sur la partie sur TDEE sortie (Output). Non seulement elle compte pour un beaucoup plus grande dépense d'énergie que la DIT, d'innombrables études ont montré que l'activité physique régulière augmente le métabolisme basal, ce qui représente jusqu'à 70% de TDEE. En conséquence, l'exercice régulier participation a essentiellement un effet sur la gravure de calories process.As on peut voir alors, la majeure partie de la perte de poids et le gain de poids se résume à la quantité de calories ingérées (entrée) et les calories brûlées (sortie). En outre, l'exercice et le métabolisme sont responsables d'environ 90% -97% de TDEE. La dépense énergétique de DIT est presque insignifiante en comparaison. DIT n'est pas assez efficace pour produire un Négatif de l'équilibre calorique, indépendamment de l'apport calorique total, la dépense énergétique de l'exercice et de métabolisme de base - en particulier pour la plupart des personnes qui souffrent d'embonpoint. Et il ne serait pas réaliste d'en surpoids ou obèses les gens à se fonder exclusivement sur le DIT pour perdre du poids. Ces personnes sont soit trop, ne sont pas assez actifs ou ont de faibles taux de métabolisme basal - ou une combinaison des trois factors.So, il ressemble toujours à il n'y a pas de Simplifiez-vous la vie? vous avez réellement à travailler, si vous vous allez perdre du poids. La façon la plus simple d'y parvenir est de l'utilisation efficace de tous les composants d'entrée et de sortie. Cela signifie également que vous devez connaître vos priorités. La plupart de vos efforts devraient être consacrés à la recherche d'un équilibre adéquat entre la réduction de l'apport calorique quotidien total et d'un niveau suffisant d'activité physique. Et l'accent sur la DIT doit prendre au second role.But attendre, avant de vous mettre sur votre chaussures et de commencer un autre régime, vous voudrez peut-être entendre des nouveautés très intéressantes. Il ya certaines cultures dans le monde dont l'alimentation contient autant de matières grasses et glucides (sinon plus) que dans le régime américain. Pourtant, ils sont minces et ont beaucoup moins d'occurrences de maladies cardiaques et le cancer que leurs homologues américaines counterparts.Recent études ont montré que les personnes dans certaines Régions méditerranéennes et en France pour rester sain et sont moins obèses que ceux dans d'autres pays occidentaux. Regardons le français first.In une étude réalisée par Adam Drewnowski de l'Université du Michigan, scientifiques a examiné les habitudes alimentaires de 1.637 hommes et 1.576 femmes en Amérique et les a comparés à ceux de 5000 adultes français. Ils ont étudié l'ensemble de leur régime alimentaire basé sur la diversité (des aliments de 5 grands groupes d'aliments), variété (nombre total d'aliments consommés quotidiennement) et de la modération (selon les directives diététiques USDA). (2) Les résultats sont très surprenants. Ils ont constaté que les Français mangeaient plus d'aliments qui sont riches en gras saturés de matières grasses et en cholestérol, que leurs homologues américains. L'étude a également montré que le régime français très respecté de l'USDA quelques recommandations diététiques pour manger sainement. En outre, les résultats ont montré que 99% des femmes françaises ont l'alimentation les graisses saturées contenu de plus de 10% du total des calories quotidiennes. Quoi de choquant, c'est que, en moyenne, les Français sont plus minces et ont moins d'accidents que des maladies du cœur Americans.The possible les effets nocifs de la haute teneur en matières grasses dans l'alimentation, cependant, ont été compensés par la diversité et de variété alimentaire. Drewnowski a souligné que "la faible teneur en matières grasses est très bon mais pas si elle vient à la détriment de la variété alimentaire. "L'USDA recommande que l'alimentation devrait se composer d'une variété d'aliments. Selon la partie américaine de l'étude, seulement un sur dix hommes et un dans seize femmes de tous les aliments consommés cinq groupes d'aliments (viande, produits laitiers, fruits, légumes et céréales). L'autre chose est que les Français ont un mode de vie plus active que les Américains. Les Américains en général plus dur, moins de marche et de participer à la plus sédentaire des loisirs de type activities.Similarly, un régime alimentaire méditerranéen étude a également montré que l'alimentation était riche en matières grasses, plus diversifiée et plus ont une plus grande variété que le régime américain. Selon la recherche, certains Méditerranéens, en particulier de l'île grecque de Crète, avait moins de cas de maladies du coeur et sont plus minces que Americans.The différence dans la présente étude, cependant, a été un élément crucial de trouver ce que suggère l'alimentation variété et la diversité alimentaire a créé un certain ratio. Il s'agit d'un ratio entre les 2 types d'acides gras présents dans la diète méditerranéenne. Ces acides gras se trouvent dans les sources et les plantes se répartissent en 2 groupes: Les acides gras oméga-6 et des acides gras oméga-3. Vous avez probablement entendu parler des multiples avantages pour la santé de ces acides gras essentiels de nombreuses fois auparavant. Ils sont appelés acides gras essentiels (AGE), parce que le corps ne peut les produire? ils ne peuvent être obtenus auprès de la nourriture sources.Although acides gras oméga-6 sont indispensables à l'alimentation, les oméga-3 est plus important groupe de propriétés thérapeutiques. Les oméga-3 contient des antioxydants puissants qui sont connus pour lutter contre la maladie cardiaque, pression artérielle, de renforcer le système immunitaire, améliorer les troubles de l'humeur, pour ne nommer que few.The autre avantage des acides gras oméga-3 selon les études, c'est qu'ils ont aussi une étonnante capacité de contrôle de la graisse corporelle. Les oméga-3 contrôle la quantité de adipeux (graisse) des tissus en régulant la quantité de matière grasse qui pénètre dans les cellules adipeuses et le montant qui est brûlée pour la production d'énergie. (3, 4) Les oméga-3 ont également été démontré que augmentation de l'oxydation de graisses dans le corps - le processus par lequel le gras est décomposé et utilisé comme combustible pour la production d'énergie. (4) Cela favorise une réduction du poids corporel, qui est composé de matières grasses mass.According la clé pour les scientifiques facteur de composition alimentaire est que le régime français, et plus encore le régime méditerranéen composé de l'apport plus élevé des aliments contenant des acides gras oméga-3 que le régime américain. En d'autres termes, leurs régimes alimentaires contiennent une meilleure (plus faible) oméga-6 aux oméga-3 que le ratio de régime américain. Et c'est la clé. Une des principales raisons pour lesquelles les Américains sont plus faibles doses d'oméga-3 est en raison de leur forte consommation de produits alimentaires transformés. La transformation des aliments est en grande responsable de l'élimination d'un lot de l'oméga-3 contenu de food.On autre part, les régimes français et de la Méditerranée sont plus abondants dans les aliments entiers, les fruits et légumes frais. Et si leur apport en acides gras oméga-3 est considérablement plus élevé. En outre, les habitants de la Crète mangent 10 fois plus de poisson (riche source d'acides gras oméga-3) que les Américains. D'autres sources importantes d'acides gras oméga-3 dans le régime alimentaire méditerranéen sont: poisson, pourpier (plante sauvage élevé en oméga-3 contenu), les noix, les figues et d'autres n'ayant pas d'hydrates de carbone. Par ailleurs, la plus abondante source d'oméga-3 se trouve ici, en Amérique du Nord, et que la graine de lin oil.As on peut le voir, deux heures différentes cultures pour rester sain et plus svelte que les Nord-Américains, tout en mangeant des aliments qui contiennent à haute teneur en gras, en glucides et en protéines. Les principales différences sont que leur alimentation contient non plus denrées alimentaires; elles sont constituées d'aliments de tous les groupes d'aliments et ont une plus grande variété. En conséquence, ils sont plus les apports en acides gras oméga-3 (oméga-6 inférieur: ratio oméga-3) que les autres cultures occidentales. En outre, ces deux groupes de les gens sont physiquement plus actifs que Americans.Now, vous pouvez placer sur les chaussures de sport et de marcher (ou courir) au supermarché pour une nouvelle offre d'eau saine food.Refernces: 1. http://www.jacn.org ", postprandial Thermogenèse est augmenté de 100% sur un haut-Protein, Low-Fat Diet versus un Haut-Glucides, Low-Fat Diet en bonne santé, les jeunes femmes, extrait 10 Juin 2005 à partir de http://www.jacn.org/cgi/content/ full/21/1/552. http://www.sciencedaily.com, "Healthy fat diets besoin, d'après une nouvelle étude», extrait 22 Juin 2005 à partir de http://www.sciencedaily.com/releases/1998/04/980424031929.htm3. Parrish et al. "Dietary les huiles de poisson limite de l'hypertrophie du tissu adipeux chez le rat. "Metabolism, mars 1990, 39 (3) :217-94. Parrish et al." Dietary les huiles de poisson adipocyte modifier la structure et la fonction. "J Cell Physiology, sept. 1991, 148 (3) 5. Baillie RA, et al. «Coordonner l'induction de l'Peroxisomal acyl-CoA oxydase et UCP-3 par l'alimentation de l'huile de poisson: un mécanisme de diminution des dépôts de graisse corporelle." Prostaglandins Leukot Essential Fatty Acids, Mai 1999, 60 (5-6) John Tiniakos aide rendre plus facile la perte de poids constatée par la perte de poids en utilisant des méthodes d'information et d'analyse du monde de scientists.For plus d'informations et de s'abonner à son bulletin mensuel gratuit qui comprend précieux,
Source D'Article: Messaggiamo.Com
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