Le mal de glucides (?)
Au cours des dernières années, des hydrates de carbone ont été identifiés comme la nutrition «bad guy» en raison de l'augmentation de l'insuline qui se produit durant les processus métaboliques. La sécrétion de l'insuline dépend principalement de la concentration de glucose dans le sang? une augmentation de sucre dans le sang entraîne une augmentation de la sécrétion d'insuline. Par conséquent, une fonction de l'insuline est à la baisse glucose.Conversely, l'organisme augmente la glycémie niveaux en sécrétant une autre hormone appelée glucagon.If la glycémie reste élevée, et cette source d'énergie n'est pas brûlé peu de temps après elle est consommée, l'excès de glucose est la navette vers les muscles pour le stockage. Si les muscles ont atteint leur limite dans la capacité de stockage, et le corps n'a pas besoin de plus de glucose pour soutenir les activités du corps, l'excédent se convertit à l'fat.Also, comme l'autorise l'insuline efficacement le sang de l'excès de le sucre, la glycémie souvent plonger en dessous de la normale et de produire le fameux «blues du sucre» ou un «Downer», suivi d'un possible besoin de plus de la consommation de sucre. Enfin, si les niveaux d'insuline sont élevés ou active, le corps ne pas brûler les graisses en énergie puisque le corps tente d'utiliser autant de sucre dans le sang que possible. (Notez que la graisse ne soit pas utilisé comme une source primaire d'énergie en mangeant une énergie suffisante, saine régime alimentaire et de la graisse est utilisée plus fortement que pendant les périodes de jeûne et de vaste exercice de type aérobie). Par conséquent, 'high-fat-low-carb' défenseurs prétendent que nous ne devons pas nous voulons: 1) L'excès de glucides se transforment en graisses (ce qui ne ils pense-il de l'excès de gras et de protéines kcal?); 2) Pour se sentir groggy à faible énergie de l'insuline, des hauts et des bas liés à haute teneur en glucides (sucre), la consommation, et 3) Haut de glucides dans l'alimentation car ils ne nous de la combustion de la graisse corporelle. Bien que ces facteurs sont remplies, l'étendue ou l'ampleur de leur validité varie en fonction d'un certain nombre de conditions telles que: i) Comment la personne est active? Ii) Combien de kcal est le ingestion individuelle (y compris les glucides) par repas? iii) Quel est composé d'un individu et de la nourriture glucides? ACTIVE COMMENT ETES-VOUS? Le plus actif d'une personne, plus de glucides, il ou elle devrait consommer. Aussi, la une plus grande activité physique, moins d'insuline que l'organisme produit car les muscles deviennent sensibles à l'insuline et de glucose après un exercice physique améliore la tolérance à la suite. Le Guide alimentaire / Pyramide recommande environ 50% des kcal en l'individu moyen à l'alimentation sous forme de glucides. Par conséquent, si une personne est très actif, le montant devrait être porté à environ 60% depuis près de chaque activité utilise une grande quantité de glucose dans le sang et glycogène musculaire de l'énergie, mais seulement un petit pourcentage de matières grasses. En fait, les athlètes qui consomment une alimentation à haute teneur en glucides (60%) peut maintenir la plus forte intensité de l'exercice plus longtemps que ceux qui suivent un régime alimentaire à faible teneur en glucides (
Source D'Article: Messaggiamo.Com
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