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Recettes Secrètes Célèbres Exposées ! : Poulet d'Rosemary avec le lustre d'Orange-Érable

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Temps De Préparation : 5 minutes
Temps De Cuisinier : 30 minutes
Préparez Dans : 35 minutes


Marques : 4 portions

Pour servir, placez le poulet sur le riz cuit chaud sur chaque sauce à plat et à cuillère au-dessus du dessus. Merveilleux servi avec l'asperge cuite à la vapeur.

Ingrédients

jus d'orange de 1 tasse

vin blanc sec de tasse de 1/2

sirop aromatisé par érable de tasse de 1/2

2 cuillères à café ont coupé le romarin frais

sel de cuillère à café de 1/2

poivre noir fraîchement rectifié de cuillère à café de 1/2

4 sans peau, moitiés sans os de blanc de poulet

2 cuillers à soupe de beurre

2 cuillers à soupe d'huile d'olive

Directions

1. Apportez le jus et le vin d'orange à ébullition dans une petite casserole. Réduisez la chaleur légèrement, mais gardez assez haut pour continuer une basse ébullition pendant 5 minutes, remuant de temps en temps. Remuez en sirop de érable et continuez de bouillir pendant encore 5 à 6 minutes, remuant fréquemment, jusqu'à ce que glacé et juste légèrement épaissi. Mettez de côté.

2. Dans une petite cuvette mélangez ensemble le romarin, le sel et le poivre. Frottez le mélange des deux côtés des blancs de poulet, et le mettez de côté.

3. Fondez le beurre et l'huile d'olive dans une chaleur élevée moyenne finie de grand skillet. Ajoutez les blancs de poulet, skillet de couverture et les faites sauter pendant environ 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce que légèrement bruni. Versez le mélange d'orange-érable au-dessus du poulet (le mélange bouillira et bulle). Réduisez la chaleur pour fermenter ; couvrez et laissez le cuisinier pendant encore 10 minutes, arrosant de temps en temps, jusqu'à ce que le poulet soit fait cuire à travers et la sauce s'est transformée en lustre riche et épais.

Information De Nutrition
Portions Par Recette : 4

Quantité Par Portion :

Calories : 395

Graisse Totale : 14.2g

Cholestérol : 84mg

Sodium : 452mg

Glucides totaux : 34.3g

Fibre Diététique : 0.2g

Protéine : 27.8g

Source :

www.recipesecrets.net/index_ebk.html?hop=macksterj

La lie Smith d'Anthony est une filiale des secrets de recette, qui fournit un service à faire cuire des fervents en vaste choix de recettes.

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Source D'Article: Messaggiamo.Com

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