Recette Birmanne De Gâteau De Crevette
Les boules martelées peu de crevette assaisonnent et ont fait frire jusqu'légèrement à brun. Ce plat est tout à fait populaire comme aliment de doigt et est également un bon accompagnement à une variété de bombé, comme le Mohinga célèbre - une soupe de nouilles épicée avec de la sauce à poissons.
250 grammes de crevettes crues,
2 tiges des oignons de ressort,
2 parties de blancs d'oeufs,
1 cuillère de thé de sel,
1 cuillère de thé d'huile de sésame,
De la farine de maïs,
Suffisamment d'huile pour faire frire.
D'abord coupez les crevettes, puis martelez à une pâte lisse.
Alors assaisonnez la pâte avec du sel, une peu d'huile de sésame et les oignons finement coupés de ressort et la malaxez alors bien pour se mélanger.
Liez la pâte avec quelques blancs d'oeufs et une petite farine de maïs et puis l'écrasez pendant approximativement une à deux minutes.
Formez la pâte dans les boules noix-classées avec la paume de votre main et manteau avec de la farine de maïs.
Cuillères de table de la chaleur dix à vingt d'huile pour cuire et mise dans les boules noix-classées du mélange qui ont été légèrement enduites de la farine de maïs.
Cuisez les boules enduites de la chaleur modérée martelée d'excédent de crevettes jusqu'à ce que légèrement bruni alors enlèvent et draine bien sur un papier de cuisine.
Placez pour finir les boules cuites à la friteuse sur un plateau peu profond de portion et fournissez le piment ou de la sauce épicée pour l'accompagnement.
Gerry O est un chef et un éditeur des recettes asiatiques. Son emplacement peut être trouvé à http://www.asianrecipesonline.com
Source D'Article: Messaggiamo.Com
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