Sauce à BBQ De Bourbon
Si vous cherchez une sauce aromatisée très unique à BBQ pour votre prochain barbecue puis vous devez essayer la sauce à BBQ de bourbon. C'est une sauce très unique que seulement vous connaîtrez l'ingrédient secret.
La sauce à BBQ de bourbon la plus populaire a besoin d'articles suivants pour préparer, de tasse Ã"â½ dans la tasse Ã"â¾ de votre bourbon préféré, Ã"â½ d'oignons coupés, de 4 gants hachés d'ail, de 2 tasses de ketchup, de 1/3 tasse de vinaigre blanc, de 3 cuillers à soupe de sauce Worcestershire, de tasse Ã"â½ de sucre brun, de tasse Ã"â¾ de mélasse, de tasse Ã"â¼ de pâte de tomate, d'un peu de fumée liquide, de sel et de poivre à goûter. Vous pouvez également ajouter un tad de sauce à Tabasco si vous préférez une sauce plus chaude. Vous placez l'oignon, l'ail et le bourbon dans la grande casserole et le sautÃ?© jusqu'à ce que les oignons soient transparents. Ceci prendra habituellement environ 10 minutes. Alors vous juste ajoutez tout le reste des ingrédients et l'apportez pour bouillir. Abaissez la chaleur et fermentez jusqu'à ce que le mélange ait épaissi environ 20 minutes.
La recette ci-dessus peut être changée en ajoutant ou la substitution des épices que vous préférez employer. Vous pouvez ajouter un petit bidon de tomates, poivres verts, ou d'autres poivres, sauce de soja au lieu de la sauce Worcestershire, et vous pouvez supprimer la fumée liquide.
Essayez certaines de vos autres recettes de sauce à BBQ de favori et remplacez réclamé le liquide avec le bourbon. Ceci donnera même à la recette la plus mate une nouvelle et forte et piquante saveur. Ou créer juste votre propre recette. Vous savez déjà les fondations et quelles épices vous aimez employer. SautÃ? justes© les oignons en bourbon et ajoutent alors la sauce tomate et le reste de vos articles et assaisonnements préférés pour créer une sauce nouvelle à BBQ de bourbon.
Vous pouvez même trouver quelques recettes de sauce à barbecue de bourbon en ligne sur une variété de sites Web qui offrent des recettes des chefs célèbres et de d'autres qui sont disposés à partager leurs secrets.
Hans est auteur des biftecks, des fruits de mer et des recettes de barbecue à Steaks-Guide.com
Source D'Article: Messaggiamo.Com
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