Spanish recipes - tentant tapas plats
L'Espagne est connue pour ses tapas et, selon espagnol bar vous fréquents, quelle qu'en soit la superficie du pays, vous êtes sûr de trouver them.So, quelles sont exactement les "tapas" et où vient ce nom? Tapas sont, en substance, les collations et le mot signifie littéralement «couvrir». Le nom provient de la carte utilisée pour être placé sur le dessus de votre verre pour le protéger contre les mouches (ce peut être un pays chaud!). À un certain moment, il est devenu populaire de placer une petite collation sur le dessus de cette carte. Dans un premier temps, ce serait tout simplement avoir été quelque chose de simple comme un peu de noix et d'olives, ou une nouvelle tranche de pain croûté espagnol plus topping.In ceux, pas si loin-gone jours, les tapas sont libres! Ce n'est pas souvent le cas ces jours-ci, bien que parfois vous être présenté avec un petit plat de chips ou olives pour aller avec votre drink.Nowadays, il existe une grande variété de (payant) tapas, avec des bars vraiment à leur ville et en offrant très original et magnifiquement présenté snacks.But, même assez modeste bar vous présentera la possibilité de profiter d'une tranche de la tortilla (espagnol omelette), boquerones (frais, conserves d'anchois marinés à l'huile d'olive et d'ail), calamars (calmars), champiÃÆ'à † â € ™ Ã⠀ šÃ,  ± al ceux ajillo (ail des champignons), jamÃÆ'à † â € ™ Ã⠀ šÃ,  ³ n serrano, fromage Manchego, etc.Are-vous favorable à la cuisson? Ensuite, peut-être que vous souhaitez essayer cette recette tapas de pommes de terre appelée "patatas bravas". Un vieux favori espagnol, il est simple à préparer, à l'aide ingrediants assez basique, mais il ne doit être à savourer par les courageux comme il est très épicé! Ingrediants sont de quatre people.Ingrediants750 g de pommes de terre 4 dessertspoons l'huile d'olive et de sel 2 cuillères à café de poivre noir paprika doux ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ãƒâ € šÃ,  ½ cuillère à café de poivre de Cayenne 2 dessertspoons rouge vinaigre de vin 2 cuillères à café de tomate purÃÆ'à † â € ™ Ã⠀ šÃ,  © e Method1. Peler les pommes de terre et les couper en morceaux. 2. Faire frire dans l'huile pendant 3-4 minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement coloré. 3. Ajouter le sel et le poivre à des pommes de terre. 4. Pan de couverture, moins de chaleur et cuire pendant 20 minutes. 5. Saupoudrer de paprika et de poivre de Cayenne. Augmenter la chaleur. 6. Mélanger le vinaigre de vin avec des tomates purÃÆ'à † â € ™ Ã⠀ šÃ,  © e. Ajouter à la poêle. 7. Cuire quelques minutes, en remuant constamment. 8. Il ne faut pas perdre de liquide ou de pétrole dans le pan.Should vous avez envie de venir au pays pour essayer la version d'origine, il ya de nombreuses de l'après-midi Tapas Tours disponibles dans toute l'Espagne pour vous! Linda Plummer est webmistress de Top Tour d'Espagne fournir
Source D'Article: Messaggiamo.Com
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