Mays en vedette des vacances et des recettes
Il existe trois grands jours du mois de Mai que je voudrais vous parler de ... Cinco de Mayo, Mother's Day, et de Memorial Day. Je vais partager un bref historique et comprend un couple de délectables recettes. Heureux Mai !------------------------------------------------ ----------------- Cinco de Mayo - 5 Mai 2005 - Cinco de Mayo signifie «Le 5 Mai." Beaucoup de gens pensent que c'est le Jour de l'Indépendance du Mexique. Ce n'est pas vrai. Fête de l'indépendance au Mexique Septembre 16. L'histoire de Cinco de Mayo remonte au milieu des années 1800. Le Mexique a été importante dans la dette avec la France, l'Espagne et l'Angleterre. La France a décidé de l'utiliser pour leur avantage et envahir le Mexique. La première tentative d'invasion est sur le 5 Mai 1862. Il est connu sous le nom de La Bataille de Pueblain. L'armée mexicaine était numérotée et de correspondance, encore, ils ont défait l'armée française et conservé le contrôle de leur pays. Malheureusement, ils ont perdu une bataille qui a eu lieu environ un an plus tard, et les Français ont obtenu le contrôle de 1864 - 1867. Bien que le Mexique a perdu à la française à la fin ... ils continuent de célébrer le courage démontré lors de la première bataille. J'ai inclus deux délicieuses recettes pour s'adapter à tous les mexicains celebration.Make 'em Smile Guacamole (lire toute la recette avant de commencer) 1 très petit oignon, haché finement 1 tomate de taille moyenne à grande, le coeur et très finement haché 2 gousses d'ail pelées et hachées finement 1 / 2 tasse de coriandre fraîche, hachée 3 à maturité, les avocats moyenne, pelées, épépinées, purée environ 1 / 4 de tasse de feuilles de laitue hachée finement 1 cuillère à café de sel (ou au goût) de poivre au goût Jus d'un petit limeIn un bol moyen, mélanger l'oignon, la tomate, l'ail et la coriandre. Environ 1 / 2 heure avant de servir, ajouter l'avocat avec le reste des ingrédients. Votre objectif est de créer un épais masse de yum. Mettre de côté pour les 10-15 minutes pour laisser le mélange des saveurs. Servir avec vos croustilles tortilla mexicaine ou dish.Pinto Beans4 tasses d'eau 2 tasses haricots pinto secs 1 oignon moyen haché 1 / 4 tasse d'huile d'olive 2 gousses d'ail 2 tranches épaisses de lard 1 cuillère à café d'eau cuminMix, les haricots et les oignons dans 4-quart néerlandais four. Couvrir et chauffer à ébullition, cuire environ 2 minutes. Retirer du feu et laisser reposer 1 heure. Ajoutez juste assez d'eau pour couvrir les haricots. Incorporer le reste des ingrédients. Porter à ébullition, réduire la chaleur. Couvrir et faire bouillir doucement, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les haricots sont très tendres, environ 2 heures. (Ajoutez de l'eau en cours de cuisson si nécessaire). Drain, couvrir et réfrigérer de haricots. Utilisez un délai d'une semaine .--------------------------------------------- -------------------- Mother's Day - 8 Mai 2005 - Aux États-Unis, il ya environ 150 ans un foyer nommée Anna Jarvis a voulu attirer l'attention sur la pauvreté des conditions de santé dans sa région. Elle a décidé d'organiser une journée spéciale pour aider sa cause. Elle a appelé «les mères de travail Day." Quand elle est morte en 1905, sa fille a commencé Lobby à créer une journée spéciale en l'honneur des mères. Enfin, en 1914, Woodrow Wilson a signé un projet de loi déclarant la Fête des Mères une fête nationale. Malheureusement, elle n'a jamais voulu en faire un fonds commercialisés maker. Elle a même essayé d'obtenir l'annulation de vacances! J'ai décidé de ne pas inclure de recettes parce que Maman ne devraient pas le faire cuire sa journée spéciale! Elle doit être prise à un bon dîner tranquille. Faites-moi confiance sur ce un .------------------------------------------------ ----------------- Memorial Day - US - Mai 30, 2005 - Memorial Day est un jour que les Etats-Unis se souvient des soldats qui ont perdu leur vie afin qu'ils puissent vivre dans un pays libre. Il a été observé pour la première fois le 30 Mai 1868. Toutefois, au début, tous les États de ne pas célébré cette fête. Il n'a pas accepté et reconnu à l'échelle nationale jusqu'en 1971. Malheureusement, aujourd'hui, la vraie but de cette journée spéciale a été perdu dans la cuisine outs, bière, et un jour de congé du travail. Don't get me wrong ... tout ce qui est grand ... MAIS, n'oublions pas le coût de notre freedom.BBQ Burgers1-1 / 2 livre au sol sirloin 1 oignon moyen, haché finement 1 bouteille de sauce BBQ préférée 2 c. à thé de cassonade 1 Tblsp moutarde 1 Tblsp grill / 8 hamburger steak assaisonnement pains hamburger Favorite garnitures (laitue, tomate, oignon, etc) Combiner tous les soigneusement les ingrédients et la forme en 8 hamburgers. Grill ou frire à désirer doneness.PICNIC POTATO SALAD7 de taille moyenne de cuisson des pommes de terre 1 tasse de mayonnaise 1 Tblsp moutarde 1 c. à thé de sel 2 côtes de céleri, tranchées 2 Tblsp oignons, haché finement 1 Tblsp persil frais, haché au poivre tasteGarnish: 3 oeufs durs, pelées et hachées (facultatif) Cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres, égoutter et refroidir. Peler et trancher. Mélanger tous les les ingrédients sauf la pomme de terre, mélanger. Ajouter les pommes de terre et mélanger délicatement jusqu'à ce qu'il soit bien combiné. Garnir avec les œufs durs, si désiré. Chill 2-3 heures ou de servir ... chaud .------------------------------------------------ ----------------- Bon, j'espère que vous avez apprécié notre voyage ... Happy Cinco de Mayo, Mother's Day, et de Memorial Day! À propos de l'auteur: Mon nom est Lara Velez et je suis le rédacteur en chef de la recette Finder - magazine en ligne de cuisine - http://www.therecipefinder.com. Je suis aussi une femme et mère de deux enfants. J'aime la cuisine, la lecture, scrapbooking, et d'être une épouse et mère. S'il vous plaît se sentent
Source D'Article: Messaggiamo.Com
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