Pain cuit à la vapeur: abricot jour pain aux noix avec sauce caramel
Pains cuits à la vapeur sont très polyvalents. Nous aimons le plein air et sont toujours à la recherche d'intéressant et de différents aliments que l'on peut cuisiner en camping et de pains cuits à la vapeur peut être cuit comme vous le salon autour du feu de camp. Ils faire une traite à la maison. Et ils font une grande urgence prix étant donné que vous n'avez pas besoin d'un four ou même toute une série de cuisiner ces breads.We mis la recette suivante ensemble pour un voyage dans les montagnes de Wind River Wyoming avec un groupe de scouts Varsity. Nous avons commencé il à côté de la cuisine le matin, le feu et par le temps a plus de petit-déjeuner et les plats ont été faites, le pain était prêt. Il a été un peu riche pour la nourriture le matin - plus comme un gâteau de pain d'une autre - mais ces routards ne semble pas à l'esprit, et il s'est certainement assez bonne pour être un régal à home.Apricot-Date pain aux noix avec Carmel Sauce11 / 2 tasse de farine tout usage 1 / 2 tasse de sucre 1 c. à thé bicarbonate de soude 1 / 4 c. à thé de sel 3 / 4 de tasse de nectar d'abricot 2 tasses de dattes hachées 1 / 2 tasse haché Brésil nutsCaramel Sauce3 cuillères à soupe de beurre 1 / 2 tasse de cassonade 1 c. à soupe de fécule de maïs 1 / 2 tasse d'eau 1 / 3 de tasse de lait sec 1 / 2 cuillère à café vanillaIn un bol moyen, mélanger les ingrédients secs. (Si vous prenez ce camping, mélanger ces ingrédients dans un sac en plastique avant de quitter.) Incorporer dans le jus jusqu'à la combinés. (Un individu la taille peut servir de nectar d'abricot est sur la bonne taille.) Incorporer dans les dates et les noix. (Si vous préférez, vous pouvez remplacer les raisins secs, abricots secs, des canneberges ou pour les dates. Bien entendu, vous pouvez utiliser votre favorite noix.) Pack de la pâte en un grand bien graissée peut récipient de cuisson ou d'autres. Couvrez le haut avec de lourdes fleuret et l'attacher solidement avec string.Place peut le sur une grille dans une grande casserole ou bouilloire. (Au camp, un peu cailloux propres travaux, ainsi que d'un rack.) Remplir la casserole avec de l'eau et la mettre à feu doux. Laissez mijoter le plat pendant deux heures, en ajoutant de l'eau en tant que de besoin. Une fois fait, inverser le pain sur une plaque et la tranche à serve.For sauce caramel, faire fondre le beurre dans une casserole. Ajouter le sucre et la fécule de maïs et mélanger. Puis, mélanger l'eau et à sec le lait et l'ajouter à la casserole. Cuire et remuer jusqu'à épais et fasse des bulles, environ cinq minutes à feu doux. Ajouter la vanille. Servir chaud ou froid sur le pain aux noix. (Pour le camping, mis les ingrédients secs dans un sac en plastique en ajoutant la vanille à la cassonade. Faire fondre le beurre, ajouter les ingrédients secs et l'eau.) Pour de plus amples comme les articles de cette visite, Le Bakers' Library.ÃƒÆ 'à ¢ â, ¬ Å ¡Ãƒâ € šÃ,  © 2004 Préparé Pantry
Source D'Article: Messaggiamo.Com
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