Crème glacée dans un baggie
Oui, il semble dangereux et le potentiel pour des désordres semble fortement probable, mais vous serez étonné au bon, amusement « propre » que vous apprécierez quand vous faites la crème glacée. Cette recette est assez pour qu'une personne fasse un plat !
lait de tasse de 1/2
vanille de cuillère à café de 1/2
sucre de 1 cuillerée à soupe
4 tasses de glace écrasée
4 cuillerées à soupe de sel
sacs de Fermer la fermeture éclair-endroit de taille de 2 quarts
sac de congélateur de Fermer la fermeture éclair-endroit de taille de 1 gallon
une serviette ou gants de main pour garder des doigts de la congélation aussi bien !
Mélangez le lait, la vanille et le sucre ensemble dans un des sacs de taille de quart. Scellez étroitement, en permettant en tant que peu d'air de rester dans le sac comme possible. Trop d'air laissé l'intérieur peut forcer le sac ouvert pendant la secousse. Placez ce sac à l'intérieur de l'autre sac de taille de quart, encore partant en tant qu'intérieur d'air d'ittle en tant que possible et scellant bien. Par le double-ensachage, le risque de sel et de la glace coulant dans la crème glacée est réduit au minimum. Mettez les deux sacs à l'intérieur du sac de taille de gallon et remplissez sac de la glace, puis arrosez le sel sur le dessus. Laissez encore tout l'air échapper et sceller au sac. Enveloppez le sac dans la serviette ou mettez vos gants dessus, et secouez et massez le sac, en veillant les bordures de glace le mélange crème. Cinq à huit minutes est à heure proportionnée pour que le mélange gèle dans la crème glacée.
Bouts :
Les sacs de congélateur fonctionnent bien parce qu'ils sont plus profondément et moins pour développer de petits trous, permettant aux sacs de couler. Vous pouvez partir avec employer les sacs réguliers de Fermer la fermeture éclair-endroit pour les tailles plus petites de quart, parce que vous êtes double-ensachage. Particulièrement si vous prévoyez de faire ceci à l'intérieur, je recommande vivement utilisant des sacs de congélateur de taille de gallon.
Voici quelques friandises intéressantes :
Que le sel fait-il ? Juste comme nous employons le sel sur les routes glaciales en hiver, le sel mélangé à de la glace fait dans ce cas-ci également fondre la glace. Quand le sel entre en contact avec de la glace, le point de congélation de la glace est abaissé. L'eau gèlera normalement à 32 degrés de F. Gels d'une solution saline de 10% à 20 degrés de F, et gels d'une solution de 20% à 2 degrés de F. En abaissant la température à laquelle de la glace est gelée, nous pouvons créer un environnement dans lequel le mélange de lait peut geler à une température en-dessous de 32 degrés de F dans la glace.
Qui a inventé la crème glacée ?
La légende l'a que l'empereur romain, Nero, crème glacée découverte. Les coureurs ont apporté la neige des montagnes pour faire la première crème glacée. En 1846, Nancy Johnson a inventé la crème glacée opérée à la manivelle de baratte et de crème glacée augmentée dans la popularité. Puis, en 1904, des cônes de crème glacée ont été inventés à l'exposition du monde de St Louis. Un fournisseur de crème glacée a manqué de plats et a improvisé par le roulement vers le haut de quelques gaufres pour faire des cônes.
Au sujet de l'auteur
Les vies de Merle dans les montagnes du Colorado. Elle est une maman et un professeur. Elle aime aider d'autres avec des idées d'amusement. Arrêtez par www.gratefulbaby.com et www.recipes4learning.com pour plus d'amusement.
Source D'Article: Messaggiamo.Com
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