Facile à faire trempette guacamole
Vous pouvez faire guacamole que les gens raffolent! Il est facile, et vous n'avez pas besoin d'ustensiles de cuisine ou de fantaisie appliances.What vous devez avoir les éléments suivants ReadyAssemble articles de cuisine: Coupe boardSharp knifeA shallow-plat à lèvres ou un bol, de préférence avec un plat de pommes de terre bottomA Masher, tenue à la main est meilleure que whipperIngredients électrique (pour un lot, se nourrit 2-4 personnes comme plat d'accompagnement ou de trempette pour les puces): 2 avocats Haas * Fresh cilantro (généralement dans un petit sac de plastique ou de groupe dans le domaine de produire) 2 Roma tomatoes2 frais limes (pas de jus de citron vert) Sour Cream (sans matières grasses est OK) 1 paquet de Guacamole assaisonnement (Schilling, McCormick, ou Lawry) Cumin (épice) Your favorite salsa (maison ou de marque favorite) Favorite tortilla chips * Ne pas utiliser de peau verte "Chili" des avocats. Haas (ou «California»), les avocats ont une peau très foncée, presque marron, et la peau a un "ridés" apparence. Pour sélectionner les avocats qui sont "mûres" (prêt à l'emploi), prendre l'avocat, maintenez-le dans votre paume (comme vous êtes titulaires d'une balle), et presser très doucement, mais avec une certaine pression. L'avocat devrait "donner" un peu (c'est à dire, ne pas se sentir solide ou trop ferme). Si c'est «Squishy" (très doux), alors essayez un autre. Ne pas acheter trop d'avance (je vous désirez obtenir eux la veille). Ne pas réfrigérer avant de les guacamole.Making la Guacamole1. Rincez les avocats. Avec un couteau tranchant, mais l'avocat de moitié. Il est très difficile "semences" à l'intérieur de l'avocat, de sorte après que vous avez tranché, il fait le tour, saisir les deux moitiés et "twist" pour séparer. Vous pouvez vider les graines avec une cuillère, puis la chair d'avocat scoop de la peau et mettre dans le plat ou bowl.2. Pinch off plusieurs feuilles du haut de la coriandre et le rinçage. Couper les tiges. Couper les feuilles grâce à de nombreuses reprises jusqu'à ce que hachées finement que possible. Grattez en avocado.NOTE: la coriandre est très puissant. Commencez avec seulement un peu. Après la guacamole a été complètement mélangées, test de goût. Si vous avez besoin de plus "piquant", puis commencer à ajouter un peu plus de la coriandre et le goût. Continuez jusqu'à ce que vous avez le goût épicé, qui est la bonne pour vous! 3. Rincez les tomates. Couper en petits morceaux, puis émincer finement que possible. Ajouter à la avocado.NOTE: J'aime faire de la coriandre en premier, puis les tomates, sans rincer la planche à découper. De cette façon, vous peut ramasser toutes les feuilles de coriandre flavoring c'est encore sur la planche à découper! 4. Couper un citron vert en deux. Prendre la moitié et pressez le jus de plus en avocado.NOTE: les limes peuvent être très forte, la saveur-sage. Commencez par un demi-citron vert. Si vous avez besoin de plus d'une saveur de citron vert, après avoir fait le guacamole, vous pouvez presser un peu plus de jus. Attention! Ne pas ajouter trop de liquide ou de la guacamole, il sera trop liquide! 5. L'aide d'une cuillère dans une cuillerée de crème (environ une cuillerée à soupe-) dans la avocado.6. Ouvert et vide, le paquet tout entier dans l'assaisonnement de la guacamole avocado.7. Ajouter un pincée de cumin à la avocado.NOTE: Cumin est très fortement parfumé d'épices. Ajouter à un tout petit peu à la fois jusqu'à ce que vous avez le droit de saveur que la meilleure solution pour you.8. Ajouter une cuillerée de salsa (une cuillerée de soupe) à la avocado.Now que vous avez tous les ingrédients dans un bol, commencer à écraser (avec votre Masher pomme de terre). Continuez jusqu'à ce que presque tous les écrasement de la purée d'avocat a été bon (c'est la purée jusqu'à ce que peu de morceaux d'avocat sont à gauche, certains avocats seront soigneusement comme la purée de pommes de terre en purée). Taste, en utilisant un jeton que vous allez servir avec elle. En fonction de vos préférences personnelles, vous pouvez maintenant commencer à ajouter de petites quantités de coriandre, de la chaux, et le cumin jusqu'à ce que vous venez de le zestiness droit! Si vous allez dessus sur un ingrédient, vous pouvez compenser avec peu pincées de sucre (à ajouter une pincée à la fois, bien mélanger, et le goût), jusqu'à ce que vous avez le parfait flavor.Provides assez trempette pour 2-4 gens. Si vous utilisez un plat à tacos, burritos, fajitas ou, vous pouvez doubler la recette afin que vous ayez assez pour le plat et comme trempette pour chips.When à faire et comment pour stocker vos GuacamoleYou peut faire de la guacamole à l'avance, bien que je vous recommande de faire le même jour que vous allez servir it.Put guacamole fraîche dans un verre plat ou un conteneur, et réfrigérer. Si vous voulez être frigorifiques de plus de 6 heures, ajouter 1 cuillère à café de jus de citron reconstitué, et mélanger bien. Cela permettra d'éviter de tourner la guacamole brown.When vous êtes prêt à servir, je vous suggère de servir dans un bois bol. Utiliser une coupe de chaux, de frottis de l'intérieur du bol en bois avec juste assez de jus de lime pour mouiller la surface. Cuillère dans la guacamole.For une touche festive, une très petite cuillère cuillerée de crème sure dans le milieu de la guacamole. Casser une ou deux feuilles de coriandre, en laissant assez de souches de sorte que vous pouvez enfoncer dans la crème (de sorte que les feuilles de coriandre stand up). Ensuite, la jante de la limite extérieure de la guacamole avec un petit peu fraîchement haché tomato.Serve avec des frites ou un plat mexicain à vos favoris ou repas Tex-Mex! À propos de la AuthorJan K., Le Proofer proofreader est indépendant et copyeditor.Visit http://www.janktheproofer.com pour plus d'informations sur les services de janvier, pour travailler à la maison et d'articles à imprimer gratuitement. Pour le travail à la maison mère, la sœur de visite janvier http://work-at-home.momsbreak.com site pour les articles, libre à imprimer, et de travailler à la maison T-shirts et autres products.ÃƒÆ fun 'à ¢ â, ¬ Å ¡Ãƒâ € šÃ,  © Copyright 2004 Tous droits réservés.
Source D'Article: Messaggiamo.Com
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