Erreurs Du Principal 10 En achetant Des Fruits de mer
La meilleure manière décomposent les erreurs qui
sont faites quand les fruits de mer achetants doivent regarder chaque
type des fruits de mer et des caractéristiques qu'il devrait avoir
quand vous l'achetez. Vous devriez acheter des fruits de mer de
haute qualité si c'est frais ou congelé et ces bouts sur quoi
rechercher pour vous garder de faire les 10 erreurs principales en
achetant des fruits de mer.
Quand vous allez acheter les poissons entiers frais ne
l'achètent pas si l'aspect des poissons n'est pas lumineux et
brillant, des balances ne sont pas intacts et n'adhèrent pas à la
peau. Si les yeux ont tourné le rose, nuageux et évier, à
moins qu'avec de petits yeux pêchiez comme des saumons. Les
ouïes ne devraient avoir aucun type d'enduit de boue ou être vertes
ou brunes en couleurs. Les poissons ne devraient pas avoir une
odeur de poisson.
Quand vous achetez les poissons entiers frais qu'elle devrait
être lumineuse, brillant, et la plupart des balances devrait être
intact et adhérer étroitement à la peau. Chaque poisson a des
inscriptions et les couleurs qui se fanent et moins soient
prononcées pendant que le poisson perd sa fraîcheur. Les yeux
devraient être lumineux, clairs, et complètement et parfois
dépasser selon les espèces. La couleur des ouïes se
fanent avec le temps, tournant du rouge lumineux à rose, au gris et
puis à une couleur verte ou brune ainsi plus le rouge le plus frais
est lumineux. Pêchez qui est volonté fraîche n'ont
pratiquement aucune odeur du tout, l'odeur de poisson se produit avec
le temps.
Quand les filets et les biftecks de poissons frais achetants
n'achetant pas si l'odeur de poisson est forte, il y a des signes du
brunissement ou de sécher autour des bords des filets, si l'emballage
de plastique n'est pas serré, il s'il y a d'abondance de l'espace
entre les poissons et l'emballage, et s'il y a n'importe quel liquide
dans l'empaquetage.
L'odeur fraîche de filets et de biftecks de poissons devrait
être fraîche et douce. La chair devrait être moite, ferme,
élastique et avoir un aspect frais de coupe.
Quand vous achetez les fruits de mer surgelés n'achetez pas si
ce n'est pas solide congelé, s'il y a n'importe quelle décoloration
ou n'importe quel type de séchage qui peut signifier la brûlure de
congélateur, s'il y a une odeur. N'achetez aucun produit
congelé de fruits de mer qui a des cristaux de glace ou des taches de
l'eau.
Des fruits de mer surgelés devraient seulement être achetés
si c'est solide congelé et s'il n'y a aucune décoloration et s'il y
a une odeur il si est frais et doux. L'emballage devrait être
preuve moite et de vapeur et devrait s'adapter autour de vos fruits de
mer étroitement et non endommagé sous n'importe quelle forme.
Si vous notez des taches de l'eau ou des cristaux de glace, les
fruits de mer ont dégelé et recongelé. Recherchez toujours
une date d'échéance.
Quand vous achetez n'importe quel produit de fruits de mer plus
frais est toujours meilleur. Quand vous achetez l'entretien
gelé avec la personne qui est responsable des fruits de mer et
apprenez comment les fruits de mer ont été gelés. Si c'était
?flash congelé ? il peut en fait être meilleur que frais.
Le temps où il prend pour obtenir la qualité les fruits de mer
frais à votre magasin donneront l'heure de fruits de mer de vieillir.
Instantané congelé est quand les fruits de mer sont gelés
dans juste quelques heures de la moisson pour assurer la qualité que
vous pouvez acheter.
Au sujet de l'auteur :
Anita est auteur de
Fruits de mer
Recettes à Steaks-Guide.com
Nous comportons un ltl des erreurs du principal dix.
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Source D'Article: Messaggiamo.Com
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