Maîtrisez Une Nouvelle Compétence - Traitement au four
De Pain
Blé entier, levain, farine d'avoine, pomme de
terre -- la liste continue. Tous sont frais délicieux du four,
malaxés avec amour et patiemment attendus car les pains se lèvent et
font cuire au four. N'importe ce que votre favori, le secret à
la compétence de pain-traitement au four est pratique.
Les trois clefs principales aux ingrédients frais, à la
patience et au malaxage de succès....
1) l'âge et la qualité des comptes de levure pour beaucoup de
votre succès de fabrication du pain.
2) la patience est exigée -- attente deux risings.
3) le malaxage se produit généralement deux fois ; une
fois après le premier mélange, de l'autre côté après premier se
lever.
Obtenons Commencés
Commencez petit avec du pain blanc. Il est le plus
facile faire cuire au four le pain blanc et les ingrédients sont
probablement dans votre compartiment en ce moment. Est-ce que
pas vous amour étonneriez-vous votre famille au dîner ce soir avec
un chaud-de-le-four traitez ?
Une fois que vous avez apprécié le succès en faisant un pain
blanc simple vous pouvez facilement augmenter vos talents en utilisant
la même recette pour inclure la variété. Tout en mélangeant
une recette 2-loaf ajoutez la tasse de 1/2 de purée de pommes de
terre, de beurre d'arachide, ou de deux oeufs battus - tout le
résultat en pain qui est plus chaleureux et délicieux moite.
Si vous voudriez faire un festin savoureux spécial, la prise
qui la même recette et ajoutez des herbes coupées fraîches, de
l'ail, ou du fromage râpé dans toute la pâte.
Au-dessous de est un lien à une recette simple qui s'est
avérée parfait chaque fois pour plus de 40 nouveaux boulangers de
pain. Essayez-le dehors ce soir - vous le besoin juste une
feuille de biscuit et vous pouvez même renoncer au processus de
malaxage aussi longtemps que vous avez un mélangeur électronique
fort de cuisine. Une fois que vous voyez à quel point il facile
est de remplir votre maison d'arome merveilleux du traitement au four
de pain dans le four vous serez accroché sur maîtriser cette
nouvelle compétence !
Recette Libre
Au sujet de l'auteur :
Laura Childs a été pain et enseignement de traitement au four
d'autres comment assurer le succès dans l''art du pain-traitement au
four 'pendant les 6 dernières années. Vous pouvez commander de
pro secrets de pain de son site Web qui inclut le cours d'instruction
et les bouts utilisés dans sa classe avec les recettes qui ont été
essayées et examinées près plus de 40 chefs commençants de pain.
Visite
http://www.goodbyecitylife.com pour plus d'information.
Source D'Article: Messaggiamo.Com
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