Créer Un Calibre De Recette
Le Titre D'abord
Le titre devrait être la première chose que n'importe qui devrait voir dans une recette. Ceci vous donne une idée fondamentale de ce qu'est le produit. Il peut être quelque chose aussi simple que le poulet rôti d'"piment" "avec des poivres et des tomates séchées au soleil." N'importe ce que l'article vous ont, le titre devrait exactement décrire l'article, si vous incluez les ingrédients supplémentaires ou les limites, est complètement facultatif.
Rendement
Le rendement peut être considéré de deux manières différentes. Le premier est la production totale de ce que la recette peut produire. Autrement il peut considérer en tant que combien de parties que la recette donne.
Partie
Des parties, comme des rendements, peuvent être considérées de deux manières. Si vous rapportez le montant total, vous feriez montrer la partie combien de parties peuvent être apportées de ce rendement. Ce serait des maths de base. Si votre recette rapporte 2 quarts. de la citronnade, alors elle produirait 8 parties. Ce serait 1 c. chacun. Mais si vous avez le rendement en tant que 8 parties. Alors la partie serait énumérée comme comment grand la partie est. Si vous avez un rendement de partie, vous garderiez la partie en tant que 1 tasse.
Liste D'Ingrédient
La liste d'ingrédient montre que quels ingrédients sont employés sont employés dans la recette. Ceci inclurait tout des épices aux viandes et aux légumes. Il inclurait également des détails tels que la façon dont grand d'un article est employé, comme a peut classer ou couleur d'un article, comme les tomates vertes ou rouges.
Procédé
Le procédé montrera toutes les étapes de ce qui arrive aux ingrédients dans un ordre chronologique. Ce sera où la plupart des détails sont donnés. Si vous savez faire le produit en construisant la recette, ceci soyez la partie la plus facile. Mais si vous faites un produit sans n'importe quelle référence antérieure à ce se produire, alors ceci soyez probablement la partie la plus provocante. Chaque mesure que vous prendriez de la préparation à la portion sera incluse ici.
Temps
Dans une catégorie de temps, vous devriez suivre les procédures pour développer ceci. Ce serait d'une méthode d'épreuve et d'erreur de créer un produit. Vous devriez suivre la recette pour voir combien de temps elle prend pour préparer, faire cuire, et faire toutes les étapes de détail qui sont nécessaires.
Coût
Cet article n'est pas habituellement une priorité en développant une recette, mais il est très important en dirigeant un restaurant. Pour pouvoir rester dans les affaires, vous devez pouvoir coûter des articles et voir si avoir un certain article sur votre menu est faisable et rentable pour fonctionner.
La production de recette est considérablement employée dans plusieurs des classes dans le programme de gestion de systèmes de nourriture ici à la bière de malt. J'ai employé ces derniers dans les classes comme la gestion de la production de nourriture, la production de nourriture de quantité, et la planification et la conception de menu. Presque toute classe dans laquelle vous créez un produit.
Derrière n'importe quel bon produit, vous devez avoir un bon plan. La nourriture n'est aucune exception. La bonne nourriture exige habituellement de bonnes recettes.
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Source D'Article: Messaggiamo.Com
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