Nourriture Chinoise
tient maintenant un endroit populaire parmi la
population entière du monde. Vous pouvez trouver un restaurant
chinois dans chaque ville principale et dans beaucoup de plus petits
secteurs du monde aussi bien. Pourquoi la nourriture chinoise
est-elle si populaire ? La nourriture chinoise est-elle saine ?
Quelle est l'histoire de la nourriture chinoise ?
L'histoire de la nourriture chinoise
L'histoire de food1 chinois est intéressante. À
la différence de beaucoup de cultures les Chinois croient que la
préparation de la nourriture est un art et pas simplement un métier.
L'art de faire cuire la nourriture chinoise peut inclure des
plats et des techniques de préparation de nourriture il est difficile
se développer qu'et peut exiger l'expertise d'un chef avec un bon
nombre d'expérience. Une telle technique est traction de
nouille (rouleau vers le bas au fond de la page pour apprendre plus au
sujet de cette technique). La traction de nouille exige la
compétence et les un bon nombre de pratique et de résultats dans un
plat délicieux de nouille. Cet article se rapportera à la
nouille tirant plus tard, mais pour maintenant, laissez-nous vont de
nouveau à l'histoire de la nourriture chinoise.
La nourriture chinoise et la manière qu'elle est préparée est
tout d'abord influencée par les deux philosophies principales, qui
influencent la culture chinoise entière. Ces philosophies
dominantes sont confucianisme et Taoism. Tous les deux font
avoir influencé ces philosophies la manière dont les chinois font
cuire et la manière dont elles apprécient leur nourriture.
Confucianisme et Cuisine chinoise
Confucius était l'homme derrière la croyance de
confucianisme. Parmi beaucoup d'autres normes Confucius a
établi des normes pour l'étiquette appropriée de table et pour
l'aspect et le goût de la nourriture chinoise. Une des normes a
placé par Confucius (vous pourriez avoir noté ceci à un restaurant
chinois authentique) est que la nourriture doit être coupée en
petits morceaux de taille de morsure avant de servir le plat.
C'est une coutume qui est certainement unique à la culture
chinoise.
Des couteaux à la table de dîner sont également considérés
comme un signe de goût douteux très par ceux qui embrassent la
croyance de confucianisme. Les normes de la qualité et du goût
que Confucius recommandé a eu besoin du mélange parfait des
ingrédients, des herbes et des condiments -- un mélange qui aurait
comme conséquence la combinaison parfaite de la saveur.
Confucius a également souligné l'importance de la texture et
la couleur d'un plat, et a enseigné que la nourriture doit être
préparée et mangée avec l'harmonie. Assez intéressant,
Confucius était également de l'opinion qu'un excellent cuisinier
doit d'abord faire un excellent marieur.
Taoism et Cuisine chinoise
Ceux qui suivent le foyer de croyance de Taoism sur les
prestations-maladie des nourritures particulières contre la
présentation de la même chose. Recherche de Taoists des
nourritures qui augmenteront leur santé et longévité. Elles
recherchent les nourritures qui ont des puissances curatives.
Beaucoup de fois ces avantages désigné souvent sous le nom de
l''vie donnant les puissances. Par exemple, le Chinois a
constaté que le gingembre, qui peut être considéré pour comme a
garnissez ou un condiment s'est avéré un remède pour les estomacs
bouleversés ou un remède pour des colds.
La Nourriture Chinoise Est-elle Saine ?
La nourriture chinoise, si authentique est probablement la
nourriture la plus saine au monde. Quelques restaurants, qui ne
sont pas authentiques, préparent leur menu avec des graisses
fortement saturées ou avec des viandes qui contiennent des quantités
malsaines de graisse animale. Ces restaurants chinois ne sont
pas recommandés et ils ne sont ni authentiques ni sains.
La bonne nourriture chinoise cependant, est préparée et faite
cuire avec des huiles polyinsaturées. La nourriture chinoise
authentique n'exige pas l'utilisation des ingrédients de matières
grasses du lait tels que la crème, le beurre ou le fromage. De
la viande est employée, mais pas dans l'abondance, qui le rend facile
pour ceux qui aiment la nourriture chinoise authentique pour éviter
les niveaux élevés de la graisse animale. Beaucoup croient que
la nourriture chinoise authentique est vraiment le régime idéal.
Restaurants chinois dans chaque partie de la nation
Si elle est dans un restaurant chinois du Tennessee à
un restaurant chinois de New York vous allez trouver les plats
culinaires qui sont sains et délicieux. Savor la saveur avec la
nourriture chinoise !
1 la majorité d'information trouvée en cet article peut être
mis en référence au site Web suivant :
http://asiarecipe.com/chicookinghistory.html
Au sujet de l'auteur :
Pour découvrir plus d'information dans le respect à la
nourriture chinoise délicieuse, ou à la nouille tirant au Tennessee,
visitez
http://royalpandarestaurant.samsbiz.com/page/18jcr/Home.html
Source D'Article: Messaggiamo.Com
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