Édition de livre de cuisine - les ingrédients de base et les secrets au succès
Vous êtes sur le point de s'embarquer sur l'entreprise la plus passionnante de votre vie -- édition d'un livre de cuisinier ! Vous apprendrez bientôt que l'inscription d'un livre de cuisinier est vraiment un projet d'amusement, passionnant et provocant ? plus que vous peuvent imaginer. Comme moi, vous pouvez éditer vos propres d'une manière extravagante livre réussi de cuisinier. Et est-ce que si vous me demandez si je pense l'édition un livre de cuisinier vaut la peine le temps et l'effort ? Vous avez parié que je !
Mon livre de cuisinier, ajustement à faire cuire ? Pourquoi temps d''taille 'dans la cuisine ? vendu plus de 250.000 copies (avec, je pourrais ajouter, moins de 10% de ces ventes venant des magasins de livre). Cependant, j'ai gaspillé beaucoup de temps, de mouvement à contre-courant et de brouillage afin de vendre tous livres parce que dans le commencement je n'ai pas eu une prise complète de l'industrie d'édition et le processus du marketing un livre de cuisinier.
Avant vous étirez votre cerveau figurant hors de la façon écrire un livre de cuisinier, et d'une manière primordiale, comment éditer un livre de cuisinier, prennent un certain temps de rechercher complètement le pourquoi et ce que vous écrivent environ, pour qui vous écrivez et quand est la meilleure heure de lancer votre livre.
Si vous voulez obtenir édité ou si vous voulez à l'art de l'auto-portrait éditez votre livre de cuisinier, les mêmes fondations s'appliquent-elles ? vous avez besoin d'un bon arrangement de l'industrie d'édition. Sans fondations, saurez-vous si vos contrats sont en règle, que votre livre est le meilleur il peut être et que votre plan de vente de livre de cuisinier est réellement une stratégie efficace ? Non ? mais, la connaissance est puissance. Il est crucial que vous prenniez assez de temps de s'instruire au sujet de l'industrie d'édition entière.
L'arrangement éditant, et la vente des livres, vous aideront clairement à identifier pourquoi vous écrivez un livre de cuisinier. Peut-être vous écrivez un livre de cuisinier juste aux recettes secrètes record de famille ou pour avoir toutes vos propres recettes préférées dans un format de livre ; peut-être vous écrivez un livre de cuisinier pour un collecteur de fonds de la communauté ou d'église ; ou le meilleur de tous, votre but est de créer un best-seller. Faites cuire les livres qui sont écrits pour un groupe très petit n'exigent pas des plans d'affaires et de vente parce que vous savez déjà combien livres seront achetés et que les acheteurs sont. Cependant, si vous projetez éditer votre propre livre de cuisinier pour les marchés grand public, vous devez comprendre que vous vous êtes déplacé au delà de l'auteur à l'éditeur. Cela signifie que vous êtes maintenant une personne d'affaires dont le but primaire est la création d'un produit à vendre. Il n'y a aucun point en imprimant un livre que personne ne voudront acheter.
Quand j'ai commencé à écrire mon propre livre de cuisinier, j'ai naïvement pensé que ce serait un processus de deux ou trois mois, et qu'en un rien de temps j'aurais un livre sur chaque étagère de magasin de livre dans le pays. Ha, ha, ha, broutage de broutage. L'expérience est un grand éducateur, mais qui indique que vous devez apprendre la manière dure ? Évidemment je n'ai eu aucune idée comment éditer un livre de cuisinier dans le commencement ! Cependant, par cet article et par l'intermédiaire du cours d'édition qu'I et mes associés ont créé, j'ai l'intention de vous aider à éviter le temps perdant et l'argent.
Comment est-ce que j'ai créé un livre si réussi de cuisinier ? La réponse courte est recherche, recherche, recherche, et puis plus de recherche. Avec reconnaissance j'ai eu la sagesse pour faire la recherche avant d'aller imprimer. Mais la recherche peut, et , des années de prise.
Dans mon expérience, après que j'aie appris comment écrire un livre de cuisinier j'ai dû apprendre tous au sujet de l'édition de livre de cuisinier :
* copyright
* marques déposées
* Nombres d'ISBN
* cataloguant dans des données de publication
* impression des limites comme des actions, des attaches, des signatures et des bluelines de couverture
* apprenant comment obtenir imprimer des citations, (cruciales en connaissant combien de livres vous pouvez vous permettre pour imprimer)
* codes barres
* conception graphique (marques la différence entre de grandes ventes et aucunes ventes)
* éditant (ne pouvez pas, et je veux dire ne peux pas, être fait par vous-même, les amis ou la famille)
* titres et sous-titres (ils peuvent faire ou casser un livre)
* recherche de titre (évitez de reproduire quelqu'un d'autre titre)
* distribution
Après, j'ai dû me renseigner sur la façon commencer des affaires :
* plan d'affaires
* incorporation
* le péage libèrent des nombres
* logos et identité de corporation
* sites Web
* arrangements d'expédition
* règle comptablex de comptabilité
D'une manière primordiale j'ai dû devenir sage au sujet du marketing :
* inscription d'un plan
* rechercher la concurrence
* cibles d'arrangement
* passant par le processus difficile mais crucial de choisir un titre de livre
* découvrir l'importance d'une couverture de livre ? la couverture et la couverture arrière ? et comment concevoir la couverture
* sembler les magasins extérieurs de livre pour des acheteurs
* étude de l'importance de la publicité
* découvrir le besoin essentiel de kit stellaire de médias et comment créer un
* approche des médias et de l'importance d'un bon publiciste
J'ai appris, et je partagerai avec vous, un point clé pour considérer quand vous découvrez comment écrire un livre de cuisinier. Avant que vous commenciez même à écrire votre livre de cuisinier, vous devez identifier votre cible. Qui achètera réellement votre livre de cuisinier ? Il est étonnant que tant d'auteurs pensent ce ?everyone ? voudra leur livre, mais ce n'est pas aussi. Pas ?everyone ? est une cible pour n'importe quoi ! ? pas égalisez la bible.
Savez qui achètera réellement votre livre. Interviewer les propriétaires des magasins et de la spécialité de livre de cuisinier faisant cuire des magasins peut vous aider à identifier des tendances de livre de cuisinier de sorte que vous sachiez ce que les gens achètent réellement. C'est également une bonne idée de penser aux sociétés et aux organismes qui pourraient bénéficier d'employer votre livre comme article promotionnel. Approchez-les même avant que vous allez imprimer, en leur offrant des escomptes spéciaux, occasions de placer leur information dans une impression spéciale du livre, annonçant risque pour offrir votre livre de cuisinier comme ?freebie ? avec l'achat de leur produit ? appeler juste quelques uns idées de vente de livre de cuisinier.
Si votre livre de cuisinier est visé pour occuper des familles, il doit être faciles préparer les recettes en peu de temps une période ; s'il est visé aux cuisiniers gastronomes, les recettes doivent être de la qualité que vous compteriez trouver dans des quatre ou cinq tiennent le premier rôle le restaurant ; s'il est visé à un groupe ethnique spécifique, les recettes doivent être authentiques ; mais s'il est visé au marché grand public, votre livre de cuisinier doit avoir une portée très large avec les recettes qui font n'importe quelle eau de bouche, et les ingrédients doivent être aisément disponibles dans des magasins d'épicerie.
Une fois que vous avez identifié qui achètera votre livre, vous pouvez viser votre plan de vente et votre conception de livre avec vos clients à l'esprit, comme :
* Où font-ils des emplettes ?
* Où jouent-ils ?
* Quel modèle de livre fait appel à eux ? - (recherchez votre concurrence étroitement).
* Quel prix sont-ils disposés à payer ?
* Combien d'images veulent-elles dans un livre de cuisinier ? (un manque de photos peut tuer des ventes de livre)
* Quelles couleurs les attirent ? (passez le temps dans des magasins et des bibliothèques de livre, apprenant quels livres ont l'aspect le plus attrayant)
* Quelle taille de livre est actuellement populaire ?
* Quel type d'attache de livre augmente des ventes ?
* Sont-elles préoccupées par la santé ou d'autres issues ?
* Apprécient-elles de petites histoires, plaisanteries, faisant cuire des bouts ou toute autre information dans le livre ?
Parfois j'ai pris deux pas en avant alors dus rapporter une mesure, mais à d'autres fois j'ai pris un pas en avant et dos deux. La perte ne chronomètrent-elles pas la manière dont je ? employez mes expériences à votre avantage. Une fois que vous avez une prise des fondations, vous pouvez réellement commencer à mettre vos plans d'édition et de vente de livre de cuisinier dans l'action.
Naturellement, un livre de cuisinier a les défis spéciaux que d'autres livres peuvent ne pas avoir. Votre but primaire est de donner des personnes uniques, les recettes délicieuses qu'elles peuvent créer avec succès dans leurs propres maisons. Cela signifie que vous devez mesurer exactement et vos instructions doivent être claires et simples. Vous devrez examiner chaque recette à plusieurs reprises jusqu'à ce qu'elle s'avère parfaitement chaque fois, puis vous devrez enrôler d'autres pour préparer ces recettes indépendamment de vous. N'importe ce que leurs commentaires, vous doivent prendre les critiques de vos appareils de contrôle sérieusement parce que s'ils ne réalisent pas de grands résultats il est probable très bons que vos clients soient peu satisfaits de leurs ?flops ?. En conclusion, c'est une bonne idée pour faire examiner les recettes par un économiste à la maison professionnel ou tout autre expert en matière de nourriture.
Selon le centre de votre livre de cuisinier, vous pourriez vouloir inclure l'information de nutrition telle que les calories et la teneur en graisse. Heureusement, il y a maintenant du logiciel d'ordinateur qui fera les calculs pour vous. Vous devez également fournir un index au fond du livre, et avec reconnaissance, le logiciel est disponible pour cette corvée également.
La photographie de nourriture est un défi spécial de ses propres, exigeant de beaucoup de tours d'adresser bon en appeler de regard. Un bon photographe de nourriture est une partie essentielle de votre équipe d'édition de livre de cuisinier. Une grande attention doit être prêtée à chaque détail minutieux, vers le bas aux grains du poivre dans un plat et aux bulles sur une tasse de café. Chaque photographie peut avoir besoin de quatre heures de temps de tir, si pas plus, ainsi projettent à heure proportionnée pour la pousse de photo.
Les services d'un styliste de nourriture sont très utiles, mais avec la recherche vous pouvez faire la majeure partie de nourriture se dénommant. Trouvez autant de livres comme vous pouvez sur le sujet et la pratique avant la pousse de photo. J'ai appris des tours simples comme :
* collage du papier sablé au plat pour empêcher la nourriture de glisser
* employer la crème à raser glaçante ou fouettée au lieu de la crême glacée ou de la crème fouettée
* plaçant un verre de projectile sous une tranche très abondamment coupée de citron pour empêcher le citron d'absorber le liquide dessous
* employer le bouillon de boeuf au lieu du ?coffee ?
* utilisation du détergent de plat pour créer des bulles dans le ?coffee ?
* en utilisant un coup incendiez pour faire la viande sembler cuite
* et la liste continue.
Dénommer de nourriture est un tel amusement, mais il a besoin de beaucoup de temps, même avant la pousse de photo. Vous aurez besoin de tous vos ?props ? en place, comme des plats, des couverts, des fleurs, des toiles de table, des articles de nourriture et des milieux. Beaucoup de compagnies prêteront heureusement ces articles à vous en échange d'un degré de solvabilité dans le livre ? ceci peut apparaître sur cataloguer en page de données de publication au début de votre livre.
Quand votre livre est prêt à aller imprimer, il est temps de mettre votre campagne de vente et de publicité de livre de cuisinier dans la vitesse :
* Décidez de la meilleure heure de l'année de lancer votre livre. Septembre est habituellement le meilleur mois en ventes de Noël, mais vous faites face également à la concurrence raide. Essayez de penser à une période qui est appropriée pour votre livre, tel que janvier pour un livre sain de manger, un défunt ressort pour un livre de barbecue, un jour de Valentine pour un livre romantique, un mois de coeur et de course pour un livre coeur-sain, etc...
* Produisez les copies d'office.
* Envoyez les offices aux clubs appropriés de livre (regard à leurs sites Web pour apprendre leurs conditions de soumission).
* Recherchez les catalogues appropriés et envoyez-les offices eux.
* Ayez vos magazines d'approche de publiciste que le cuisinier de revue réserve (les magasins ont de longs délais d'exécution).
* Restez en contact avec tous les sociétés et organismes qui pourraient employer votre livre pour des promotions.
* Trouvez un distributeur honorable pour faire accepter votre livre par le commerce de magasin de livre, aussi bien que d'autres détaillants.
* Contactez les vendeurs non littéraires de livre de magasin.
Quand votre livre est prêt tombez la pression, entrent votre campagne de publicité dans la haute vitesse. Vous pouvez avoir le meilleur livre au monde, mais si personne ne sait à son sujet, personne ne l'achèteront. La partie facile plus de ? la publicité et la vente deviennent maintenant votre vie. La présente partie est la plupart d'amusement, car vous récoltez maintenant les récompenses de tous vos efforts. Votre but est maintenant de transformer votre titre de livre de cuisinier en mot d'usage courant. Allez pour lui -- éditez votre propre livre de cuisinier !
Au sujet De l'Auteur
Denise Hamilton
? Arbre Ltd D'Encre De Copyright 2004.
Arbre Ltd d'encre aide des auteurs à éditer, lancer sur le marché et vendre des livres. Si vous considérez éditer un livre de cuisine, nous vous aiderons à lui faire un succès. http://www.inktreemarketing.com/PublishaCookbook.htm
info@inktreemarketing.com
Cet article a été signalé février 02, 2005
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Source D'Article: Messaggiamo.Com
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