Magie De Cuisine
Elle est étonnante -- certains parviennent à
obtenir une séance d'entraînement aérobie complète juste tout en
préparant le dîner ! Dans les deux sens, dans les deux sens --
j'obtiens juste l'observation fatiguée ! Aujourd'hui, attention
de salaire à la manière que vous vous déplacez tandis que vous
faites cuire. Combien de fois croisez-vous la longueur de votre
cuisine en une soirée ? Vous trouvez-vous faire
s'accroupit-vous pour atteindre vos casseroles ? Bouts droits
pour atteindre vos plats ? Devenez-vous un participant à une
course d'obstacles de monde-classe, sautant par-dessus le plat du
chien chaque fois que vous allez du réfrigérateur au fourneau ?
Tout qu'il prend est quelques minutes pour réarranger votre
stockage de cuisine, économisant de vous beaucoup de temps et de
l'énergie à la longue.
LE MIEL, EST CECI BON ?
Nous tous savons le de dégout est de tirer un article
hors du réfrigérateur, seulement pour découvrir qu'il a
subi une mutation. Cependant, nous confondons souvent de manière
erronée NON PÉRISSABLE avec INDESTRUCTIBLE. Même Twinkies ont
une date d'échéance ! Faites-vous une faveur aujourd'hui --
passez par vos coffrets et jet en l'air hors de tout ce qui est vieux,
rance, éventé, ou velu. Et car vous purgez, soyez sûr de
garder une liste d'achats d'articles que vous devez remplacer.
Ce n'est également pas une mauvaise idée de faire nettoyer
hors de la cuisine par partie de votre routine régulière
"d'entretien à la maison". Vous pouvez employer ces la
nourriture "espérances de vie" comme guide -- mais quand dans le
doute, faites confiance à votre intestin (ou à votre nez !) :
- nourritures en boîte (2-5 ans)
- farines (3-6 mois)
- céréale (6 mois)
- grains/légumineuses (1 an)
- pâtes (1 an)
- herbes sèches (6 mois)
- épices (6-12 mois)
- condiments (1 an)
CINQ "CENTRE"
Chaque instrument ou approvisionnement que vous
employez tend à tomber dans une de cinq catégories -- nettoyage,
stockage de nourriture, cuisine, préparation de nourriture, et
servir. Le but est de maintenir votre équipement plus proche le
centre approprié, le facilitant pour que vous effectuiez vos
fonctions de cuisine.
- votre station de NETTOYAGE comprend l'évier, le
lave-vaisselle, et le trashcan. Naturellement, du savon, des
désinfectants, les éponges, et les chiffons devraient être stockés
dans un coffret tout près.
- le fourneau est central dans toutes les activités À
CUIRE, ainsi ustensiles de subsistance, feuilles faisantes cuire au
four, pots, et casseroles à portée de la main. Si vous pouvez,
entrer également la micro-onde et le grille-pain dans ce secteur.
- votre centre de PRÉPARATION de NOURRITURE devrait être
situé près d'une grande zone de travail (countertop ou île).
Vous voudrez probablement stocker des couteaux, un conseil de
découpage, les cuvettes de mélange, le mélangeur, le processeur de
nourriture, les tasses de mesure, et d'autres instruments relatifs
étroitement près.
- le STOCKAGE de NOURRITURE, d'autre part, portera sur le
réfrigérateur -- et devrait inclure la pièce pour des récipients
de Tupperware, des nourritures en boîte, des marchandises sèches, et
des fruits frais ou des légumes.
- votre centre de PORTION peut être dédoublé entre la
cuisine et le secteur de diner. Il est souvent plus facile de
stocker des plats, des toiles, et des bougies de portion près de la
table ? tandis que la vaisselle plate, les verres, et les plats
fonctionnent habituellement bien plus près de l'évier (il est plus
facile de les mettre loin après lavage).
TRANSFORMEZ VOTRE ESPACE MÉMOIRE EXISTANT
Maintenant, laissez nous aborder vos coffrets et
les tireurs. Limitez-vous à une catégorie d'attirail par
secteur. Cela peut signifier mettre les marchandises en boîte
sur une étagère et les boîtes sur des autres -- ou garder des plats
séparé des verres. Organisez votre cuisine d'une manière dont
a du sens pour vous, mais essayez d'éviter de stocker la nourriture
et le cookware ensemble dans le même coffret.
L'attirail de stockage peut également faire des
merveilles avec vos espaces mémoire courants. Rayonner fait un
pas le facilite pour voir des articles cachés dans le dos d'un
coffret profond -- et les diviseurs de tiroir aideront à garder vos
ustensiles sous la commande. Rappelez-vous que les récipients
d'entreposage rectangulaires prennent moins d'espace que le rond les
couvercles -- et de pot/à plat cookware sont plus accessibles une
fois alignés dans un support vertical. En conclusion, n'oubliez
pas les nombreuses manières de transformer les espaces de "morts" en
stockage utile -- comprenant des supports de dégagement, chevilles de
mur, susans paresseux, crochets de tasse, en empilant des casiers, le
stockage accrochant, et des appareils d'économie de l'espace.
LA THÉORIE DE TRIANGLE
Un souci final dans votre cuisine est mouvement
d'un "centre" au prochain. Certains réclament que vous devriez
pouvoir atteindre chaque appareil principal dans une étape.
Cela semble fortement impraticable, particulièrement si vous
avez une cuisine très grande. Cependant, vous pouvez faciliter
votre vie un peu si vous maintenez le mouvement dans l'esprit.
Essayez de regarder votre cuisine comme triangle -- DESCENDEZ au
FOURNEAU au RÉFRIGÉRATEUR. Votre but est de maintenir ces
chemins clairs ! Si vous devez esquiver des bidons d'ordures,
réutilisant des casiers, ou n'importe quels autres obstacles
d'obtenir dans les deux sens, vous effectuez trop de travail.
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Source D'Article: Messaggiamo.Com
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