La nouvelle ?high-protéine bas-saturée est-elle grosse ? suivez un régime la réponse pour peser la perte ?
La discussion houleuse, dans le régime entoure, qui a commencé il y a quelques années et continue est aujourd'hui au-dessus de l'efficacité de l'à haute valeur protéique, l'bas-hydrate de carbone, type régime contre ses contre-parties, l'haut-hydrate de carbone, régime à faible teneur en matière grasse.
Au plaisir des fervents de régime d'Atkins, les études récentes ont suggéré qu'une haute de régime en protéine et bas en graisse ait un plus grand effet sur le thermogenesis induit par régime (calorie brûlant) que d'hydrate de carbone un gros régime élevé bas.
Avant que nous allions plus loin nous devons vous familiariser avec quelques limites que nous discuterons en cet article. Votre dépense énergétique quotidienne de total (TDEE) est toute l'énergie vos brûlures de corps en jour. TDEE se compose de 3 composants : suivez un régime le thermogenesis induit (DIT), le métabolisme basique, et l'activité physique.
DIT est l'augmentation de la température de corps qui est provoquée par la digestion et l'absorption d'un repas. Cette élévation de la température a comme conséquence la brûlure de calorie. Oui, nous brûlons réellement des calories simplement en mangeant et les scientifiques ont longtemps cru que DIT peut être un facteur, qu'il faut réduire l'obésité ; et ces personnes obèses peuvent avoir DITs défectueux - bien que ceci n'a pas été prouvé encore. Une fois que les scientifiques identifient le lien entre DIT et obésité à un niveau moléculaire, il pourrait essentiellement préparer le terrain pour le développement des drogues dans le traitement de l'obésité. C'est toujours cependant, à l'avenir.
Dans une étude récente à l'université de l'Arizona, éditée par l'université américaine de la nutrition, un groupe de jeunes femmes en bonne santé ont été indiqués 2 ensembles de régimes. (1) un régime était haut en protéine et bas dans la graisse et l'autre était haut en hydrate de carbone et bas en graisse. Les scientifiques essayaient de comparer l'effet thermique (DIT) de la protéine contre l'hydrate de carbone pendant la digestion et l'absorption des repas. Maintenez dans l'esprit, à mesure que la température de corps augmente (par DIT), fait ainsi le nombre de calories brûlées.
L'évidence de cette étude a prouvé que (suivant un repas) le thermogenesis postprandial a augmenté 100% davantage avec le régime à faible teneur en matière grasse à haute valeur protéique contre le haut-carb régime à faible teneur en matière grasse. Bien que la protéine ait eu un plus grand effet sur DIT, l'étude n'a pas évalué la perte de poids ou les effets à long terme de ce type de régime. Les résultats ont suggéré que ce type de régime puisse avoir un effet positif sur la perte de poids.
Les scientifiques ont conclu qu'une haute de régime en protéine, modèrent en hydrate de carbone et bas dans des teneurs en graisse peut favoriser un taux plus élevé de perte de poids comparé au haut hydrate de carbone, bas gros régime. D'autre part, ils avertissent également que les régimes à haute valeur protéique peuvent affecter la fonction de rein dans ceux qui ont des états de rein, mais pas dans les individus en bonne santé.
En outre, ils recommandent la prise quotidienne de protéine ne devraient pas excéder 2 grammes par 1 kilogramme de poids corporel. La moyenne d'Américain quotidiennement est de 1 gramme par 1 kilogramme. D'autres études sont exigées pour évaluer les effets à long terme de suivre un régime à haute valeur protéique et bas gros.
Il est important de maintenir dans l'esprit, cependant, que DIT ou l'effet thermique d'un repas représente seulement 3-10% de dépense énergétique quotidienne de total (TDEE). Ainsi nous devons maintenir des choses dans la perspective. Le métabolisme basique ou se reposant représente jusqu'à 70% de TDEE et la dépense énergétique de l'exercice est responsable du repos. La logique dicte, donc que ces la priorité DIT fini de deux prises.
L'autre grand facteur influençant dans la perte de poids est la réduction d'ingestion de nourriture quotidienne. Regardons l'équation d'entrée-sortie : X (entrée) ? y (rendement) = la dépense énergétique quotidienne de rendement quotidien et de total de z. (TDEE) sont la même chose. Si vous mangiez moins de calories (x) que votre (y) brûlé par corps, z aurait une valeur négative. Si vous consommiez plus de calories que votre corps dépensé, z serait positif. Un équilibre négatif dans l'équation a comme conséquence la perte de poids, un gain positif de poids de causes de valeur. Il est celui simple.
Dans l'étude ci-dessus, le bas gros type à haute valeur protéique régime implique 2 facteurs d'entrée : Quantité de composition en nourriture et de nourriture. Dans ce régime, la composition en nourriture (choix de nourriture) se compose d'une certaine combinaison des macronutrients (à haute valeur protéique, bas graisse). L'ingestion de nourriture (entrée) affecte le DIT qui cause une certaine augmentation (dépense énergétique) sur la pièce de rendement de l'équation. Et, comme composition en nourriture change ainsi fait le DIT. La composition en nourriture, bien que, peut seulement avoir un effet limité sur DIT. Rappelez-vous que DIT représente seulement 3-10% du TDEE (rendement). Et la composition en nourriture (à haute valeur protéique, à faible teneur en matière grasse), explique un pourcentage de DIT, qui représente même une plus petite valeur. La quantité de nourriture, d'autre part, peut avoir un effet énorme sur l'équation ? à mesure qu'elle augmente, l'équilibre devient plus positif. S'il surpasse TDEE puis vous gagnez le poids - tout à fait indépendamment de DIT.
En conséquence, il peut y avoir un du côté incliné en ce qui concerne DIT impliquant le régime à faible teneur en matière grasse à haute valeur protéique ou n'importe quel régime pour cette matière. Avec ce régime, en tant qu'augmentations de prise de protéine fait ainsi le DIT. Le problème est, cependant, que la quantité de nourriture (entrée) augmente également. Le point ici est qu'il y a une limite à la quantité de protéine que vous pouvez ingérer avant que votre corps commence à la stocker en tant que graisse. Puisque DIT ne explique pas dépenser beaucoup de calories (3-10% de TDEE), et composition en nourriture (à haute valeur protéique, à faible teneur en matière grasse) explique un pourcentage de DIT, il y a seulement tellement protéine que vous pouvez ingérer avant que vous commenciez à obtenir un excédent des calories. Et la protéine diététique excessive juste comme l'hydrate de carbone ou la graisse excessif est stockée en tant que graisse dans le tissu adipeux du corps. Le seul l'autre facteur qui peut compenser l'excès de la prise de protéine est une augmentation de participation d'exercice. Bien que, cela défasse le but pour des raisons évidentes.
L'activité physique, cependant, peut avoir un grand effet sur la pièce de rendement sur TDEE (rendement). Non seulement explique-t-elle une dépense énergétique beaucoup plus grande que DIT, innombrables des études ont prouvé que l'activité physique régulière augmente réellement le métabolisme basique, qui représente jusqu'à 70% de TDEE. En conséquence, la participation régulière d'exercice a essentiellement un effet composant sur le processus brûlant de calorie.
Comme nous pouvons voir alors, la majeure partie de gain de perte de poids et de poids descend à la quantité de calories ingérée (entrée) et de calories brûlées (rendement). En outre, l'exercice et le métabolisme sont responsables approximativement de 90%-97% de TDEE. La dépense énergétique de DIT est presque insignifiante dans la comparaison. DIT est assez non efficace simplement pour produire un équilibre calorique négatif indépendamment d'apport calorique total, de dépense énergétique à partir de l'exercice et de métabolisme basique - particulièrement pour la plupart des individus de poids excessif. Et il serait peu réaliste pour que les personnes de poids excessif ou obèses comptent exclusivement sur DIT pour perdre le poids. Ces personnes sont l'un ou l'autre manger avec excès, ne sont pas assez en activité ou ont de bas taux métaboliques basiques - ou une combinaison de chacun des trois facteurs.
Ainsi, elle ressemble toujours à là n'est aucune sortie facile ? vous réellement devez travailler, si vous vous allez perdre le poids. La manière dont la plus facile de réaliser est avec l'utilisation efficace de tous les composants d'entrée et de rendement. Cela également des moyens vous devez savoir vos priorités. La plupart de vos efforts devraient être dépensées en trouvant à équilibre proportionné entre une réduction d'apport calorique quotidien de total et un niveau suffisant d'activité physique. Et l'emphase sur DIT devrait prendre un rôle secondaire.
Mais attente, avant que vous mettiez dessus vos chaussures courantes et commenciez un autre plan de régime, vous pourriez vouloir entendre quelques nouvelles très intéressantes. Il y a certaines cultures autour du monde dont les régimes contiennent juste comme beaucoup gros et l'hydrate de carbone (si pas plus) que dans le régime américain. Pourtant ils sont plus minces, et ont beaucoup quelques occurrences de maladie de coeur et de cancer que leurs contre-parties américaines.
Les études récentes ont prouvé que les personnes dans certaines régions méditerranéennes et en France parviennent à rester plus saines et sont moins obèses que ceux dans d'autres pays occidentaux. Regardons d'abord le Français.
Dans une étude par Adam Drewnowski de l'université du Michigan, les scientifiques ont examiné les habitudes de manger de 1.637 hommes et de 1.576 femmes en Amérique et les ont comparés à ceux de 5.000 adultes français. Ils ont étudié leurs régimes globaux basés sur la diversité (nourritures de 5 groupes principaux de nourriture), la variété (nombre total de journal consommé par nourritures) et la modération (selon les directives diététiques du USDA). (2)
Les résultats étonnaient tout à fait. Ils ont constaté que le Français a mangé de plus de nourritures qui étaient plus hautes en graisse, graisse saturée et cholestérol que leurs contre-parties américaines. L'étude a également prouvé que le régime français était conforme très à peu des recommandations diététiques du USDA pour manger sain. En outre, les résultats ont prouvé que 99% des régimes des femmes françaises avait saturé des teneurs en graisse au-dessus de 10% de calories quotidiennes de total. Ce qui choque est que, en moyenne, les Français sont plus minces et ont peu d'occurrences de maladie de coeur que des Américains.
Les effets nocifs possibles du contenu à haute teneur en graisses dans le régime français, cependant, ont été compensés par diversité et variété de régime. Drewnowski a précisé que de ?the la grosse approche bas est très bonne mais pas si elle vient aux dépens de la variété diététique ?
Le USDA recommande que les régimes devraient se composer d'une variété de nourritures. Selon la partie américaine de l'étude, juste une chez dix hommes et une dans seize femmes ont consommé la nourriture de chacun des cinq groupes de nourriture (viande, produits laitiers, fruits, légumes et grains). L'autre chose est que les Français font faire des styles de vie plus actifs que des Américains. Les Américains conduisent typiquement plus, marchent moins et participent à un type plus sédentaire d'activités de loisirs.
De même, une étude méditerranéenne de régime a également prouvé que le régime était haut dans gros, plus divers et a eu une plus grande variété que le régime américain. Selon la recherche, certaines personnes méditerranéennes, en particulier de l'île grecque de Crète, ont eu peu de cas de maladie de coeur et étaient plus minces que des Américains.
La différence dans cette étude, cependant, était une cruciale trouvant cela variété suggérée de nourriture et la diversité a créé un certain rapport diététique. C'était un rapport entre 2 types d'acides gras actuels dans le régime méditerranéen. Ces acides gras sont trouvés dans des sources d'usine et tombent dans 2 groupes : Les acides gras omega-6 et omega-3. Vous avez probablement entendu parler des prestations-maladie multiples de ces acides gras essentiels beaucoup de fois avant. Elles s'appellent les acides gras essentiels (EFAs) parce que le corps ne peut pas les produire ? elles peuvent seulement être obtenues à partir des sources de nourriture.
Bien que les acides gras omega-6 soient essentiels au régime, le groupe omega-3 a des propriétés thérapeutiques plus significatives. Omega-3s contiennent les antioxydants puissants qui sont connus pour lutter contre la maladie de coeur, hypotension, renforcent le système immunitaire, améliorent des désordres d'humeur pour appeler quelques uns.
L'autre avantage d'omega-3s selon la recherche est qu'ils ont également une capacité étonnante de commander la graisse du corps. Commande d'Omega-3s la quantité (de gros) tissu adipeux en réglant la quantité de graisse qui entre dans de grosses cellules et la quantité qui est brûlée vers le haut pour l'énergie. (3, 4) Omega-3s ont été également montrés pour augmenter la grosse oxydation dans le corps - le processus par lequel de la graisse est décomposée et employée comme carburant pour l'énergie. (4) cet autre favorise une réduction du poids corporel qui se compose de la grosse masse.
Selon des scientifiques le facteur principal en composition en régime est que le régime français et plus ainsi le régime méditerranéen se composent des prises plus élevées des nourritures contenant omega-3s que le régime américain. En d'autres termes leurs régimes contiennent un meilleur omega-6 (inférieur) au rapport omega-3 que le régime américain. Et c'est la clef. Une des raisons principales que les Américains ont les prises inférieures d'omega-3s est en raison de leur prise élevée de nourriture traitée. La transformation des produits alimentaires est en grande partie responsable d'enlever beaucoup du contenu omega-3 de la nourriture.
D'autre part les régimes français et méditerranéens sont plus abondants dans les nourritures entières, les fruits frais et les légumes. Et ainsi leur prise d'omega-3s est considérablement plus haute. En outre, les personnes de Crète mangent 10 fois plus de poissons (source riche d'omega-3s) que des Américains . D'autres sources importantes d'omega-3s dans le régime méditerranéen étaient : pêchez, le pourpier (haute d'usine sauvage dans contenu omega-3), les noix, les figues et les divers autres hydrates de carbone non raffinés. D'ailleurs, la source la plus abondante d'omega-3s est trouvée bien ici en Amérique du nord, et c'est huile de graine de lin.
Comme nous pouvons voir, deux cultures différentes parviennent à rester des Américains plus sains et plus mince que du nord tout en mangeant des teneurs en nourritures qui contiennent à haute teneur en graisses, en hydrate de carbone et en protéines. Les différences principales sont que leurs régimes contiennent des nourritures plus non raffinées ; elles se composent des nourritures de tous les groupes de nourriture et ont plus de variété. En conséquence elles ont des prises plus élevées d'omega-3s (omega-6 inférieur : rapport omega-3) que d'autres cultures occidentales. En outre, ces deux groupes de personnes sont plus physiquement en activité que des Américains.
Maintenant, vous pouvez mettre dessus ces espadrilles et promenade (ou essai) au supermarché pour un nouvel approvisionnement en aliments sains frais.
Refernces :
1. http://www.jacn.org, Thermogenesis ?Postprandial est augmenté 100% sur une Haut-Protéine, le Bas-Gros régime contre un Haut-Hydrate de carbone, Bas-Gros régime dans les femmes en bonne santé et jeunes, recherchées 10 juin 2005 de http://www.jacn.org/cgi/content/full/21/1/55
2. http://www.sciencedaily.com, des régimes ?Healthy ont besoin de graisse, selon la nouvelle étude ?, recherché 22 juin 2005 de http://www.sciencedaily.com/releases/1998/04/980424031929.htm
3. Parrish et autres. "le poisson diététique huile l'hypertrophie de tissu adipeux de limite chez les rats." Métabolisme, Mars 1990, 39(3):217-9
4. Parrish et autres. "les huiles diététiques de poissons modifient la structure et la fonction d'adipocyte." Physiologie De Cellules De J, Sept 1991, 148(3)
5. RA de Baillie, et autres. "l'induction du même rang de l'oxydase peroxisomal d'acyle-CoA et les UCP-3 par les poissons diététiques huilent : un mécanisme pour le dépôt diminué de graisse du corps." Acides gras Essentiels De Leukot De Prostaglandines, Mai 1999, 60(5-6)
Au sujet de l'auteur :
John Tiniakos fait à perte de poids des méthodes prouvées traversantes plus faciles de perte de poids en utilisant l'information et l'analyse à partir des mondes menant des scientifiques. Pour plus d'information et pour souscrire à son bulletin mensuel libre qui inclut valable, les bouts à jour sur le régime, la perte de poids et la santé visitent http://www.nulife-weightloss.com/natural.htm
Source D'Article: Messaggiamo.Com
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