Manger sain pour des végétariens et des vegans
L'étude après étude a indiqué l'importance d'un
régime équilibré à la bonne santé. Mangeant un régime
équilibré, un qui est riche en tous les divers minerais et les
vitamines ont eus besoin pour un corps sain, peut présenter tout à
fait un défi pour des végétariens et des vegans.
C'est parce que le maintien d'un bon régime équilibré en
l'absence d'un groupe entier de nourriture, tel que la viande et la
volaille, peut être difficile. La viande et d'autres produits
animaux contiennent des quantités significatives d'aliments
importants, tels que la protéine, le calcium et les vitamines de B.
Les régimes de Vegan présentent un problème encore plus
grand, puisque les vegans vont une étape plus loin et éliminent les
produits laitiers et les oeufs aussi bien que la viande. Vegans
ont en particulier souvent l'ennui obtenir la vitamine B12 qu'ils ont
besoin et souvent doivent compter sur des suppléments de vitamine
pour cet aliment important.
Naturellement qui ne signifie pas que les végétariens et les
vegans ne peuvent pas apprécier la bonne santé. Beaucoup de
végétariens et vegans peuvent et apprécient des niveaux de santé
bien mieux que leurs pairs carnivores. Il signifie simplement
que les végétariens doivent prêter une attention légèrement plus
particulière à leurs besoins diététiques, et pour être sur la
surveillance pour des signes des insuffisances diététiques. La
clef à un végétarien en bonne santé ou à un régime vegan, comme
avec tous les types de régimes, pratique la modération, mange une
variété de nourritures, et maintient les besoins alimentaires dans
l'équilibre.
Un des soucis le plus fréquemment cités par des membres de
famille et d'amis des végétariens et des vegans est comment ils
obtiendront la protéine qu'ils ont besoin d'un régime exempt de
chair animale. Cependant, obtenir la suffisamment de protéine
n'est habituellement pas un souci pour des végétariens, puisque les
régimes les plus américains tendent à contenir plus de protéine
qu'ils ont besoin.
Les végétariens qui mangent les produits laitiers peuvent
obtenir toute la protéine qu'ils ont besoin des produits laitiers,
des produits basés par soja et des haricots, des écrous, des
lentilles et des graines. Il y a beaucoup de protéines non
animales, ainsi la plupart des végétariens ne devrait pas avoir un
problème obtenir la suffisamment de protéine.
Même les vegans, qui évitent tout le produits basés animaux,
même lait et produits laitiers, typiquement n'ont pas un problème
avec la déficience en protéines. C'est parce que les écrous,
les graines, les lentilles, les haricots de pinto, les pois
fendus, le soja, les haricots de pois chiche, les haricots noirs, les
haricots d'haricot et nains blancs, les flageolets et beaucoup plus de
tous ont un bon nombre de protéine.
Les repas de Vegan sont souvent riches en tofu et d'autres
produits basés par soja, et ces produits contiennent la suffisamment
de protéine pour satisfaire les besoins de la plupart des vegans.
En outre, les nombreuses recettes vegan basées par haricot sont
d'excellentes protéines. Par exemple, une tasse d'haricots
cuits contient la même quantité de protéine comme portion de deux
onces de viande.
Comme avec la protéine, les insuffisances alimentaires sont
généralement sans plus de souci aux végétariens qu'elles sont à
la population générale. Les végétariens qui suivent un
régime équilibré et nutritif ne devraient avoir aucun problème
satisfaire leurs besoins alimentaires quotidiens.
Vegans d'autre part, sont plus susceptible que des végétariens
des insuffisances alimentaires, en particulier la vitamine B12, le
calcium et la vitamine D. C'est parce que les sources les plus
communes de ces aliments importants sont tout l'animal basé, viande
ou les produits laitiers.
De ces trois aliments, le plus dur pour remplacer à un régime
vegan est la vitamine B12. Les sources primaires de la vitamine
B12 dans le régime sont tout l'animal basé. Pour cette raison,
des vegans sont généralement conseillés de prendre le supplément
de la vitamine B12, ou de manger des nourritures qui ont été
enrichies avec la vitamine B12. Il y a un certain nombre de
telles nourritures sur le marché, y compris le lait alimentaire de
levure et de soja.
Le calcium est également un souci pour des vegans, puisque les
sources primaires du calcium diététique sont lait et d'autres
produits laitiers. Encore, le calcium a enrichi des nourritures
telles que du lait de soja et certaines céréales sont importantes
pour maintenir un régime vegan sain. Le même est vrai de la
vitamine D, un autre aliment basé principalement animal.
Le résultat inférieur est qu'il est possible de maintenir
l'excellente santé tout en évitant la viande et les produits
laitiers. La clef doit suivre un régime bien équilibré,
obtenir l'abondance de l'exercice, et faire des choix futés de
nourriture.
Au sujet de l'auteur :
Zaak O'Conan découvre et présente l'information utile sur la
façon dont augmenter et/ou réparer la votre vie, corps et rapports.
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Source D'Article: Messaggiamo.Com
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