Hydrates de carbone, protéines, et graisses cachées
Les nouvelles récentes de TV ont prouvé que les diverses marques de nourriture offrent de basses nourritures d'hydrate de carbone dues à une demande publique. Cela montre juste
comment mal informé le public peut être.
La clinique de Mayo (http://www.mayoclinic.com/) nous indique cela
"chaque jour votre corps exige de certains aliments, tels que des hydrates de carbone, graisses et protéine, pour fonctionner correctement. Aussi
beaucoup d'un aliment ou pas assez des autres peut influencer votre santé."
L'encyclopédie Britannica (http://www.britannica.com) indique
comment des hydrates de carbone peuvent être classifiés, mais ils tous sont décrits comme molécules de carbone, d'hydrogène, et d'oxygène.
les "hydrates de carbone sont les molécules les plus abondantes dans toute la biologie."
Les hydrates de carbone et les pétroles sont les moyens que les usines stockent l'énergie. Peu de graisses d'usine sont saturées.
Les graisses sont également des composés de carbone, d'hydrogène, et d'oxygène, mais en structures plus complexes que des hydrates de carbone. Les plus
les obligations structurales, moins de liquide est la graisse à la température ambiante. De telles graisses liquides s'appellent les huiles. L'hydrogénation des huiles crée plus d'obligations d'hydrogène pour transformer des liquides en les graisses molles ou dures. Ces transport-graisses sont mauvaises
pour la santé cardiovasculaire. "les acides gras essentiels" sont ceux que le corps humain ne peut pas créer d'autres nourritures, telles que des protéines.
Les protéines ont beaucoup de structures, mais se composent la plupart du temps de carbone, l'hydrogène, l'oxygène plus l'azote. Les acides aminés essentiels sont ces protéines que le corps humain ne peut pas créer d'autres nourritures.
Naturellement, les nourritures contiennent également les vitamines et les minerais essentiels. Les suppléments de ces derniers peuvent être salutaires, si non exagérés.
Les régimes hauts-bas d'hydrate de carbone/protéine manquent vraiment la cible. Les besoins une fois minimaux de chaque type de nourriture sont satisfaits, la vraie issue est des calories élevées ou basses comparées à ceux utilisées. Si vous mangez plus que votre exercice peut brûler, vous gagnez le poids, et vice versa.
Les hydrates de carbone comme sucres sont très bien pendant que la nature les fournit, mais pas comme raffinés et concentrés par des humains. Comme n'importe quelle source des calories, la consommation excessive mène à la graisse du corps. Les détails changeront, mais un sac de cinq livres de fruit frais contient moins de calories qu'une barre de sucrerie typique.
Des régimes à haute valeur protéique supposés sont souvent remplis des graisses cachées. Par exemple, considérez le boeuf haché.
Centrez pour la Science dans l'intérêt public, avec des rapports en ligne à www.cspinet.org, nous dites que l'"USDA permet à des étiquettes de boeuf haché de faire les réclamations qui seraient illégales sur autre
nourritures." "le boeuf haché compte pour 45 pour cent du boeuf vendu aux ETATS-UNIS et il ajoute plus gros d'artère -- et plus
graisse saturée obstruante -- au régime de l'Américain moyen que toute autre nourriture simple." "Le USDA ne laisse pas plus de 10 pour cent de graisse en poids en la plupart des nourritures qui sont marquées 'maigres.' Mais le USDA permet le boeuf haché qui est jusqu'à 22.5 pour cent de graisse à s'appeler 'maigre.'" Naturellement, cette graisse est
"saturé".
En revanche, la protéine des usines, telles que des grains et des légumineuses, a beaucoup moins gros que le boeuf haché et aucun de lui n'est saturé. Tempeh, un aliment asiatique fait à partir du soja entier
les haricots avec la fermentation soigneuse, a plus de protéine qu'une quantité égale (volume ou poids) de boeuf haché, et contient également tous les acides aminés essentiels.
Essayez ainsi ceci pour des règles saines de régime. Mangez de tous les légumes et fruits que vous pouvez vous tenir, mais sans sauces, dressages, avez ajouté le sucre, le beurre, la margarine, ou le fromage. Le même s'applique aux nourritures de grain, telles que les pains de grain et les pâtes entiers. Obtenez au moins certaines de vos protéines des sources d'usine. Évitez tous
les nourritures ont fait frire en graisse ou pétrole.
J'ai perdu le poids et un tiers de mon cholestérol de sang en réduisant ma consommation de boeuf et de porc, en augmentant mon utilisation des poissons et du poulet grillés et cuits au four, et en se renseignant sur les nourritures de soja qui sont maintenant disponibles en Amérique du nord.
Même les scientifiques de Ph.D. peuvent se tromper avec du rêve. Un ancien collègue du mien a été souvent entendu à
décrivez son régime à haute valeur protéique et bas de carb en termes de théories biochimiques complexes, pourtant il était toujours au moins de 100 livres de poids excessif. Il a également mangé et a bu environ trois fois autant que j'ai fait aux repas partagés. Obtenez Vrai !
régime de ** avec des FAITS, pas MYTHES. **
Au sujet de l'auteur :
Dr. Miller est auteur "" du régime facile de santé "" http://easyhealthdiet.com/diet.htm""Exercise pour
Juniors à Seniors "" nombreux articles libres de http://easyhealthdiet.com/JrSr.htmand sur la santé http://articles.easyhealthdiet.com/
Sept des dix décès sont provoqués par les maladies évitables.
Source D'Article: Messaggiamo.Com
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