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Quelle est agriculture biologique ?

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L'agriculture biologique est la production de la nourriture suivre toutes les méthodes normales - évitant tous les produits chimiques synthétiques et organizations génétiquement modifiées. Sa philosophie de noyau est celle de la durabilité ou « de l'impact nul ». Le fermier organique cherche à laisser la terre dans son état normal après la moisson.

Le centre des méthodes organiques est sur la qualité de sol. Des récoltes sont cultivées sans engrais artificiels et pesticides, et le bétail est élevé exempt des drogues et des hormones. Les partisans de l'aliment biologique croient qu'il produit la nourriture avec une valeur plus de haute qualité et nutritive que des méthodes produit-basées conventionnelles.

Beaucoup de pays comprenant les USA et l'UE ont des programmes de certification pour commander l'utilisation du terme « organique ». Ceci bénéficie le consommateur d'assurer les pratiques a été suivi. Ceci varie de la région à la région mais inclut des choses comme la durée minimum qu'un champ peut être laissé exempt des produits chimiques avant qu'il soit permis d'être employé pour l'agriculture biologique.

Il y a beaucoup de différents modèles de production d'aliment biologique mais ils tous adhèrent aux mêmes principes :

* aucuns engrais artificiels ou drogues

* aucunes organizations génétiquement modifiées

* prévention d'épuisement de sol

* « bio diversité » - l'élevage d'une gamme des récoltes pas simplement espèces simples.

Un chercheur récent a constaté que les légumes dans les années 50 ont contenu plus de huit fois autant d'oligoéléments en tant que récoltes modernes, qu'il a attribuées à l'utilisation excessive des engrais de nitrate. Vous pouvez lire toute la dernière recherche chez http://www.ge-free.com/

L'agriculture biologique est survenue pendant qu'une réaction du consommateur contre les méthodes basées chimiques qui ont été appliquées tellement largement dans la production alimentaire du 20ème siècle. Vraiment bien que ce soit simplement une définition formalisée d'agriculture traditionnelle car il a été pratiqué pour des milliers d'années avant que des produits chimiques du 20ème siècle aient été inventés.

Jusqu'ici, l'agriculture biologique a été limitée à de petites entreprises s'élevant pour les marchés locaux. Les méthodes d'agriculture biologique sont très chères comparées à leurs contre-parties chimiques, et les rendements de production sont bas une fois comparés à l'agriculture « conventionnelle ».

Les consommateurs naturellement sont disposés à payer une prime la valeur améliorée de saveur et de nutrition du produit organique mais ce reste un marché de la meilleure qualité. Ceci changera comme plus de producteurs organiques de large échelle écrivent la production.

La plupart des pays ont maintenant « tout le » type organique magasins de nourriture dans les villes plus grandes. À condition qu'il y ait les gens qui apprécient vivant sain et une alternative à la norme montée chimique, ces entreprises continueront à s'épanouir.

Jeremy est le propriétaire de http://www.ge-free.com/ et éditeur des nouvelles organiques. Son emplacement rend compte de tous les articles de dernières nouvelles et de recherches pour faire avec l'aliment biologique.

Source D'Article: Messaggiamo.Com

Translation by Google Translator





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