Boissons augmenter l'apport calorique, mais beaucoup considèrent comme fluides sans calorie!
Boissons - et pas seulement l'alcool - sont une importante source reconnue si peu de calories dans l'alimentation nord-américaine. Pourtant, beaucoup de gens semblent croire que si un de calories dans le fluide est ingéré sous forme, c'est un freebie. "Ils tout simplement pas le mettre dans la même catégorie - ils ne sont pas de manger, ils ont une soif de trempe », dit Richard Mattes, professeur de nutrition à l'Université Purdue dans l'Indiana, qui a fait des recherches poussées sur les boissons consumption.Sure, la plupart des gens connaissent un gros milk-shake, un cola sucré ou une pinte de bière n'est pas le meilleur choix pour quelqu'un au régime. Mais comment pourrait mal être du thé glacé? Et une bouteille de jus de fruit est bon pour vous, non? Un Frappuccino rafraîchissante? Heck, qui est essentiellement un café neige fondante, n'est-ce pas? Non exactly.Between les ingrédients et les formats dans lesquels ils sont vendus, de nombreuses boissons contiennent un nombre surprenant de calories, il suffit de faire dérailler toute perte de poids ou de régime d'entretien. "Je crois vraiment que la consommation de boissons contribuant à la question d'un poids très important", déclare Mattes, qui note qu'il ya eu un énorme bond en vente dans la quasi - toutes les boissons - à l'exception du lait - ces dernières years.Perhaps nulle part la question des calories dans les boissons en plus évident que l'offre disponible à l'omniprésence du café shops.Last prime été, le personnel de l'Université Tufts de santé et de nutrition Lettre fait quelques recherches sur le compte de calories et de gras de l'été des boissons populaires. Le bulletin d'information, de l'estimé Friedman School of Nutrition, Science et de la politique à Établie à Boston Tufts, passe à environ 150.000 personnes par month.The résultats ont été les yeux popping.A Starbucks Venti (large) macchiato caramel avec le lait entier contient 310 calories et 12 grammes de fat.A grand Tazoberry et Crème contient 560 calories et 15 grammes de matières grasses, neuf grammes de gras saturés qui sont (le type que nous sommes censés éviter). Un grand Strawberry Fruit Coolatta au Dunkin 'Donuts a pas de matières grasses, mais 540 calories. Leur grande Vanilla Bean Coolatta contenues 880 calories et 34 grammes de matières grasses - dont la plupart étaient des gras saturés. «Pour une taille modérée, pas particulièrement actif femme, c'est la moitié de leur (requis) l'apport calorique de la journée», Mattes dit de la Coolatta.Larry Lindner, rédacteur en chef de la Tufts newsletter, indique que la plupart des gens ne se rendent pas compte de ces boissons sont à envoyer leurs apports caloriques en plein essor. "Et j'ai le sentiment que les gens savaient exactement combien de calories dans ces choses, si elles se familiariser avec les chiffres, cela serait plus facile de renoncer, sur une base régulière », Lindner says.Diana Steele, un diététiste en pratique privée à Vancouver, affirme Elle voit souvent des adolescentes qui sauter le déjeuner, car ils essaient de perdre du poids, alors l'ordre de café ou de boissons au chocolat monticule avec la crème et le fouet, emprunt de sirops dans les cafés. "Soudain, ils consomment 600 calories dans une boisson après l'école. Et ils n'ont aucune idée que les calories contenues dans cette boisson sont si élevés - parce que ce n'est pas la nourriture ", Steele says.That 'est la chose. Il est la nourriture. Mais le chef ne reconnaît pas comme telle. Ni ne l'estomac. C'est parce que les liquides ne pas satisfaire les personnes de la même façon ne solides. "Ils ne font pas les gens se sentent pleinement et, en conséquence, ils ajoutent à leur régime alimentaire plutôt que de se substituer aux autres calorique sources. Ainsi, l'apport calorique total est en augmentation, "Mattes explains.He a la preuve pour le prouver. Il ya quelques années, Mattes a fait une étude dans laquelle un groupe d'étudiants ont bénéficié d'un 450-calorique des boissons gazeuses chaque jour pour une mois. Après un mois de réduction, les étudiants ont eu une valeur de 450 calories de bonbons tous les jours pendant un mois. Les étudiants inscrit leur nourriture quotidienne et le poids dans l'ensemble de la study.When les étudiants obtenaient la bonbons, ils instinctivement réduit sur les autres calories. Ils ont fait pas d'ajustement alors qu'ils faisaient de la boisson sucrée et leur poids est passé, il says.Another problème peut être fendue sous la rubrique "mais c'est bon pour moi ". juice.Juice Ce problème est en elle-même est belle et c'est une bonne partie d'une alimentation équilibrée. Mais les gens boivent rarement de jus dans les portions les experts recommandent (le Guide alimentaire canadien suggère une portion de jus d'un demi-tasse). C'est là que réside la difficulté. "Juice est une saine nourriture. Mais, 16 onces," - que deux tasses - "à une seule séance ne l'est pas. C'est ce qu'il s'agit en fait," Lindner says.Steele invite ses clients pour obtenir les avantages de jus par manger les fruits entiers. Manger deux oranges, au lieu de boire leur jus est plus le remplissage et fournit plus de la fibre, qui est quelque chose de la plupart des régimes manque, elle explains.Other boissons populaires comme le non-alimentaire des boissons gazeuses et de la puissance de boissons sont pleines de calories - calories mai pas besoin de quelqu'un, Steele ajoute. "Je pense que c'est OK de calories d'un couple de verres de lait par jour ou un verre du pur jus de fruits mais quand il s'agit de quelque chose comme une boisson Sobe où vous en avez 350 calories dans une bouteille et il est pur sucre avec des arômes, il n'y a pas de valeur nutritive. C'est comme manger un sac de bonbons. "La même chose s'applique à l'alcool. Steele calculé qu'une boire une nuit pour 10 mois entraînerait un gain de six livres, si le buveur n'a pas réduit sur les autres calories.It 'est pas toutes mauvaises nouvelles. Bien que les boissons peuvent être un problème de régime alimentaire, ils peuvent aussi être un simple régime alimentaire solution.Many personnes trouvent qu'il est plus facile d'abandonner quelques livres en modifiant les types de boissons qu'ils boivent que par la réduction des aliments, à la fois Lindner Steele et de dire. "Je pense donc que juste un peu de l'éducation peut aider les gens à rester à l'écart ou l'autre de ces choses ou bien les utiliser comme un luxe rare." L'idée est de ne pas réduire l'absorption de liquides, mais de passer à faible ou de non - calorie boissons, Mattes dit. "Le message ne doit pas être ne pas boire. hydratation est importante. Soit vous devez passer à moins de calories ou de boissons que vous avez à le contrôler consciemment." Auteur: Susan Rutter - Editeur, Nutritionniste, et l'instructeur qui aide les patients et le public à faire des choix santé et les changements dans leur vie. Site Web: YOUbbies santé. http://www.geocities.com/healthyoubbies/
Source D'Article: Messaggiamo.Com
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