Bonne oeufs - redécouvrir les plaisirs simples des oeufs!
Santé alimentaire ou d'une crise cardiaque sur un plateau? Les oeufs ont une mauvaise représentation de quelques années. Nous sommes inquiets qu'ils élever notre niveau de cholestérol. Mais, qui était à l'époque. Maintenant, il s'avère que des œufs consommés avec modération pourrait faire plus de bien que de mal. Une recherche à long terme indique que le cholestérol alimentaire dans les œufs n'est pas nécessairement augmenter le taux de cholestérol sanguin levels.What 'est le skinny? Eh bien, une grande Classe-A à l'oeuf pèse environ 70 calories et contient 6 grammes de protéines et seulement 5 grammes de gras. Seulement 1,5 grammes de cette graisse est saturée. En moyenne, les femmes devraient consommer environ 65 grammes de gras par jour. Et, les œufs sont regorge de précieuses vitamines; ils sont une bonne source de riboflavine, acide folique, de vitamine B12 et pantothénique acid.Omega quoi? Vous avez vu dans l'épicerie. Omega-3 œufs sont commercialisés à travers le pays et pour de bonnes raisons. La nutrition la communauté est très enthousiasmée par ces matières grasses, qui se trouve dans les graines de lin, les noix, les produits à base de soja et l'huile de canola, car ils semblent aider à diminuer les niveaux de triglycérides sanguins. Pour faire de ces oeufs, les producteurs d'alimentation des poulets, une alimentation riche en omega-3 foods.Boiled, brouillés, pochés ou frits? Méthodes de cuisson qui ne sont pas ajouter d'autres matières grasses sont les plus sains. Cela signifie que l'ébullition et le braconnage sont les voies à parcourir. L'ébullition est un peu mal choisi, car vous n'avez pas vraiment envie de faire bouillir l'oeuf - le résultat pourrait être dur, tendre et une mauvaise couleur grisâtre. Simmer oeufs dans l'eau salée pendant 3-5 minutes de cuisson douce et environ 12 minutes pour les hard-cooked.Adam et Eve sur un radeau. C'est diner-parole pour les œufs pochés sur des toasts. Pocher les oeufs dans de l'eau frémissante avec un peu de vinaigre et une pincée de sel. Une salsa piquante sur le côté de la tomate ou la mangue égaient le plate.Author: Susan Rutter -- Editeur, nutritionniste, et l'instructeur qui aide les patients et le public à faire des choix santé et les changements dans leur vie. Site Web: Healthy YOUbbies http://www.geocities.com/healthyoubbies/
Source D'Article: Messaggiamo.Com
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