L'indice glycémique et dieting
Le domaine de la nutrition est inondé de graphiques, de tableaux, des diagrammes, des modèles, des acronymes et abréviations; plus que la personne moyenne peut mémoriser. En tant que telle, une rencontre souvent quelqu'un qui a tout simplement brûlé essayer de garder la trace de la quantité à manger, le moment de manger, comment trouver le nombre de calories provenant des matières grasses, le RDI, le DV, et ainsi de suite. Il ya un excès d'informations utiles dans le domaine de la nutrition, et il peut provoquer une ironie de lasse et épuisé, musique, et aller prendre un fast-food burger.Yet de temps en temps, un concept dans le domaine de la nutrition qui se dégage vraiment attirer l'attention. Plus il ya une décennie, l'USDA de "L'alimentation Pyramide "a été l'un de ces concepts, car il a permis de découvrir comment les mangeurs de nombreuses lacunes existent dans leur régime quotidien typique. Maintenant, comme la pyramide alimentaire commence à prendre une nouvelle forme, et comme le champ de la nutrition établit lui-même comme la plus importante branche des soins de santé dans le 21e siècle, une invention appelée l'indice glycémique est en centre stage.The indice glycémique (IG) n'est pas nouvelle, elle a été autour de plus de 2 décennies. Pourtant, jusqu'à récemment, son exposition au-delà du monde du diabète a été limité [i]. L'indice glycémique indique la "haute" ou "faible" taux de sucre sanguin en réponse à des changements de glucides intake. Un "high" indique indice glycémique des hydrates de carbone avec une rapide dégradation, alors que le «faible» indique indice glycémique des hydrates de carbone avec lent, progressive. Les deux termes sont d'égale importance pour les diabétiques, car il ya des moments de haute indice glycémique des aliments sont nécessaires, et les heures où les aliments à faible indice glycémique sont required.Indeed, l'indice glycémique est elle-même n'est pas nouvelle, mais son application jusqu'à au-delà des frontières d'un diabétique dialogue est remarquable, surtout pour dieters.People efforts pour perdre du poids sont souvent confrontés à un ennemi beaucoup plus difficile que d'établir un régime d'exercice ou d'introduire des aliments plus sains en leur régime alimentaire. Le problème est celui de l'énergie. Beaucoup sont surpris Dieters? et perturbés? d'apprendre que leur régime alimentaire est à l'origine de leur programme de perdre plus de pouces et en livres: ils sont en train de perdre energy.This est souvent exprimés comme une plainte, comme dans «Je me sens faible", ou encore "Je ne peux pas rester éveillé." Beaucoup Dieters et celles des conseils entre eux ont réussi cette erreur à une question d'attitude, ou le pouvoir, ou certains non-biologiques cause.The vérité est que de nombreux Dieters ont été inconscient de l'indice glycémique, et donc, au fait que de nombreux aliments de l'alimentation, ils ont mangé? ou sont en droit de manger aujourd'hui? score très élevé Index glycémique niveaux. En tant que tels, ces produits offrent un rapide coup de pouce à des niveaux de sucre dans le sang, puis la mise en place du dieter à l'inévitable chute. La raison en est que les aliments à haute GI augmentent généralement de sucre dans le sang valeurs qui, à son tour déclenche l'hormone insuline claire à sucre dans le sang. Depuis le taux de sucre sanguin (ou glycémie) détermine largement le niveau d'énergie du corps, il va de soi que ce processus se manifeste comme un première augmentation de l'énergie, et puis comme un épuisement de l'énergie. Cette montée et la chute de sucre dans le sang? et de l'énergie? est souvent décrit par Dieters l'aide d'un rouleau-coaster "analogie: une minute, ils se sentent en confiance et forte, et la prochaine, ils sont sur le point de passage et exigent une sorte de stimulant pour en faire par le biais du day.Regrettably de nombreuses Dieters, stimulant qui est habituellement plus haut indice glycémique des aliments, tels que snacks sucrés ou des boissons gazeuses. Il est facile de voir comment cette expérience peut conduire une personne à arrêter un régime amaigrissant. Après tout, avant que le régime alimentaire, l'individu est simplement de prendre du poids. Sur le régime alimentaire, l'individu est de plus en plus poids et est épuisé pour la plupart de la journée. Il est préférable de quitter le diet.The au-dessus de scénario ne se réalise, cependant, quand un dieter mange involontairement haut indice glycémique des aliments. La recherche a démontré que de faibles glycémique Index des aliments, ce qui soulève la glycémie beaucoup plus progressivement que haut indice glycémique des aliments, sont très utiles pour Dieters [ii]. C'est parce qu'une expérience dieter sera moins d'un «roller-coaster" ride tandis que le régime alimentaire et, en outre, sera moins enclin à goûter, car l'énergie sous forme de glucose dans le sang est libéré lentement et progressivement. Faible indice glycémique des aliments sont beaucoup plus efficaces les sources d'énergie plus haut indice glycémique des aliments, car le corps a besoin de moins d'insuline pour transformer la nourriture en énergie [iii]. Malgré la prise de conscience croissante que le faible indice glycémique des aliments sont bénéfiques, le monde du régime alimentaire des aliments n'a pas gardé rythme. La raison en est que de nombreux fabricants cherchent frénétiquement à faible indice glycémique de trouver des sources d'hydrates de carbone pour leurs produits, et sur une base, est simple: peut-être le plus faible indice glycémique n'est pas hydrates de carbone à sucre all.These zero-carbohydrate/zero suppléments nutritionnels? qui sont assez rares sur le marché? ne fournissent pas la quantité de sucre dans le sang. En conséquence, Dieters n'ont pas à s'inquiéter de l'équitation les "montagnes russes" de l'énergie et des pointes pitfalls.Yet il est encore plus grand bénéfice pour Dieters qui choisissent un "zéro sucre" supplément nutritionnel. Si ce faible indice glycémique alimentaire est riche en protéines complètes, il agira comme une sorte d'antidote à la haute IG des aliments en les aidant à lutter contre leurs effets néfastes consequences.For exemple, un dieter qui mange un indice glycémique élevé bonbons voiture peut atténuer les roller-coaster hausse les niveaux de sucre dans le sang en mangeant un supplément nutritionnel qui a un très faible indice glycémique et possède une riche source de protéines complètes. La raison en est que la protéine dans le supplément nutritionnel des mélanges avec l'indice glycémique élevé de la friandise, et réduit efficacement l'ensemble indice glycémique. C'est une bonne nouvelle pour Dieters qui, autrement, serait de voir les extra glucides transformés par l'insuline dans triglycérides, et stockées dans les tissus adipeux, également connu sous le nom de corps fat.Currently, seule une poignée de suppléments nutritionnels sont conçus pour offrir aux hydrates de carbone et donc zéro score aussi faible que possible sur l'indice glycémique. Et de ces hydrates de carbone zéro-produits, encore moins de proposer une riche source de protéines complètes qui permet de contrer efficacement la glycémie pic d'impact de haute foods.It indice glycémique est une source d'inspiration de noter que glycémique Index devient bien mérité l'attention de l'extérieur de la communauté du diabète, où il a aidé des millions de gens mangent de façon judicieuse. Maintenant, Dieters et les personnes obèses peuvent profiter de la sagesse que cet indice promotes.ABOUT PROTICAFounded en 2001, Protica, Inc est une firme de recherche nutritionnelle, avec des bureaux à Lafayette Hill et Conshohocken, en Pennsylvanie. Protica fabrique capsulized aliments, y compris les Profect, un compact, hypoallergénique, prêt-à-boire des boissons contenant des protéines et des hydrates de carbone zéro zéro graisse. Information sur Protica est disponible à http://www.protica.comYou pouvez également en apprendre davantage sur Profect à http://www.profect.comREFERENCES [i] Source: «Le GI Diet: A Drill alimentaire". CBS News. http://www.cbsnews.com/stories/2004/03/04/earlyshow/living/main604138.shtml [ii] Source: "L'indice glycémique». Le poids santé Forum. http://www.healthyweightforum.org/eng/articles/glycemic-index/ [iii] Source «indice glycémique». WebMD. http://my.webmd.com/hw/health_guide_atoz/uq2846.aspCopyright 2004 - Protica de recherche --
Source D'Article: Messaggiamo.Com
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