Les propriétaires de restaurant? quelle est l'importance des gens?
Vous êtes au service des repas. Votre établissement est neuf, impeccable et accueillant et encore vous ne recevez pas les visites que vous attendez. What's up? What's going wrong? La réponse réside mai avec vos gens? Pourquoi ne les gens viennent à votre restaurant? Vous devriez maintenant savoir pourquoi les gens fréquente votre restaurant? Ou au moins vous devez savoir pourquoi ils ne le font pas. Ils ne viennent pas pour les denrées alimentaires bon marché. Il en coûte moins cher à la maison et il est certain d'être moins chers que les restaurants yours.They certainement à manger les aliments qu'ils ne peuvent pas faire à la maison, mais il ya beaucoup de restaurants semblables à yours.So vous aurez déterminé votre "unique selling avantage "et vous ont mis sur le marché cela. Ils ne reviennent pas et que vous avez à découvrir ce qui ne fournit pas l'avantage qu'ils ont été expecting.Often la réponse est à votre peuple. Les clients viennent pour l'ensemble de l'expérience. Elle ne sera pas question de savoir si la nourriture est excellente et le café en circulation si le personnel de service est désagréable et distant. Leur soirée se sont en ruines, et ils ne reviendront pas again.When vous employez front de la maison des employés de leurs compétences techniques ne sont pas aussi importante que leur attitude.You une personne peut apprendre les compétences techniques, mais il est presque impossible de leur apprendre à changer leurs attitudes. Si votre candidat a du mal à sourire lors de son interview, elle est certaine d'être un lointain unsmiling serveuse. Elle n'est pas pour you.A candidat chaleureux et convivial avec peu d'expérience est, de loin, le mieux à votre propre prospect.What les gens? Dans notre consultation, nous voir très souvent gestionnaires dont traitant avec les clients est excellent, mais avec le personnel et les autres membres de votre personnel atrocious.Never donner un «dressing down ' en face de clients. Il fait mal à l'aise les clients, au mieux, et carrément en colère si elles ont établi un rapport avec le personnel member.Your attitude envers le personnel doit être celui qui les conduit à un meilleur service et plus morale.Will ils jamais besoin de vives critiques? Ils sûr? Mais tenir entre yourselves.http: / / ww.profitstrategies4business.com Peters AuthorKelvyn propos de l'APC est l'un des plus anciens d'Australie Agents d'impôt. Il a enregistré en tant que mandataire fiscal en 1962 et a été accepté comme un CPA dans 1964.He est très recherchée comme un éducateur et un haut-parleur sur les petites entreprises. Une organisation a dit que la lumière du rapport annuel Kelvyn réunion est la capacité de présenter les états financiers vérifiés dans un humour way.Kelvyn est célèbre pour sa capacité à sauver les petits malades businesses.http: / / profitstrategies4business.com
Source D'Article: Messaggiamo.Com
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