Le retour de la fée verte
Le non, ceci n'est pas un article concernant légèrement un écologiste de camp qui a décidé de revenir à la maison !
"la fée verte" du titre est une traduction de verte de f?e de La, du nom français alternatif pour l'absinthe, de l'ap?ritif notoire et du tipple de favori de tous ces peintres et auteurs célèbres qui ont habité en France à la fin du siècle
Monet, Van Gogh, Gauguin, Toulouse-Lautrec, Baudelaire, Rimbaud, Verlaine, l'Oscar Wilde.they étaient tout à lui !
À l'origine produit au mi-dix-huitième siècle, et espionné comme fortifiant et traitement pour le divers désordre digestif et gastrointestinal (de ce que le Français, il doit être dit, avoir plus que leur partie équitable), c'était l'intervention du pernod de Henri-Louis, qui a identifié le potentiel des affaires des boissons et a commencé à le produire sur une échelle commerciale à côté de son ap?ritif plus célèbre, qui a vraiment mis l'absinthe sur la carte alcoolique.
Il y a certainement quelques similitudes entre l'absinthe et le pernod. Ils sont deux anis assaisonné, ils tous les deux tour nuageux une fois dilués avec de l'eau ? et ils sont tous deux extrêmement à même de vous rendre totalement sans jambes une fois consommés en même quantité modeste.
Pendant la première guerre mondiale les personnes ont commencé à s'inquiéter des problèmes sociaux et médicaux liés à l'absinthe. Aussi bien que contenir les ingrédients relativement innofensifs tels que la réglisse, l'anis, l'hysope, l'angélique officinale, le fenouil et tiennent le premier rôle l'anis, il a également contenu les quantités significatives d'absinthia d'armoise, ou l'absinthe, qui était réputée être psychoactive dans de petites doses, et pour se décomposer généralement vos cerveaux !
Dans 1915 le gouvernement de Français a répondu à la pression publique et médicale et a interdit la production et la vente du verte de f?e de La tout à fait (les spoilsports !)
Il va de soi que la proscription de l'absinthe a seulement servi à augmenter sa notoriété, et elle a continué à être tout à fait largement disponible sur le marché clandestin pendant des années de venir. La plupart de ces produits de marché noir étaient d'une provenance fortement douteuse et étaient, au mieux, une reproduction pâle de la boisson originale, ou, à plus mauvais, franchement représentant un danger pour la vie.
(on le répand que vers la fin des années 30 Ernest Hemingway a écrit la majeure partie de son chef d'oeuvre pour qui Bell sonne tandis que sous l'influence de la fée verte !)
L'interdiction a été soulevée il y a quelques années, bien qu'il doive dire que l'absinthe n'est toujours pas toute qui facile à trouver. La meilleure méthode de localiser l'absinthe véritable (et de lire plus à son sujet) est par l'intermédiaire de l'Internet. Entrez à Google, une recherche de ?absinthe ? (sans citations) et vous trouverez presque des résultats de un demi-million pour occuper votre temps et curiosité.
Il y a tout à fait un rituel lié au verte potable de f?e de La. La méthode traditionnelle est de verser une mesure d'absinthe dans un verre, place une cuillère perforée particulièrement conçue au-dessus du dessus du verre, a mis un ou deux cubes en sucre dans la cuillère et verse lentement une quantité de l'eau au-dessus du sucre et dans le verre.
Un développement plus récent est l'utilisation de l'absinthe dans la cuisine. Le chef français R-U-basé Jean-Christophe Novelli (souvent décrit en tant que chef le plus sexy au R-U ? mais je ne saurais pas vraiment celui !) a créé un certain nombre de plats comportant l'absinthe.
Il l'emploie pour assaisonner le risotto, pour infuser des poissons et des légumes ? et même marques une crême glacée d'absinthe, qu'il sert avec un carpaccio d'ananas frais.
Mais si vous le buvez, le mangez ou le versez partout vous-même, rappelez-vous toujours que l'absinthe a un niveau très élevé d'alcool. Employez-la dans la modération - et jamais, jamais buvez et ne conduisez.
Sant ? !
Au sujet de l'auteur :
Peter Carnes est un auteur, un webmaster et un éditeur R-U-basés d'Internet. Son site Web principal est http://www.heart-of-provence.com
Source D'Article: Messaggiamo.Com
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