Le roulement en croissant noble - comment rouler un chef
d'oeuvre
Roulement en croissant noble d'Ahhh?the. Sous
quelques formes il a ses origines dans le Moyen-Orient et en Europe.
Nous savons que pendant le 1600's les rouleaux en croissant
d'une certaine forme étaient faits cuire au four à Vienne. Il
y a une chose que nous savons pour certain : aucune matière qui
forment vous choisissez de les faire cuire au four dans aujourd'hui,
elles veuillez être sûr au palais le plus distinctif ! Que
l'arome somptueux, partant furtivement par les halls et menaçant
dans chaque coin de la maison, est assez pour obtenir mes bourgeons de
goût ronflant. Pouvez-vous le sentir ? Que l'arome de
beurre et grillé vous appelle.
Servi avec une omelette le matin ou le fruit frais au
déjeuner, les roulements en croissant sont juste délicieux plat !
Une tasse chaude de thé ou de café de fines herbes est
obligatoire.
La fabrication des roulements en croissant peut être une
activité d'amusement pour la famille entière, ou ce jeune spécial !
Dans le plus simple des limites il est aussi facile que coupant
en tranches une pizza et roulant vers le haut d'un jellyroll.
Êtes-vous prêt ?
D'abord vous aurez besoin d'une série de pâte de
roulement en croissant. Vous pourriez employer probablement
juste au sujet de n'importe quel type pâte de roulement, mais il y a
des recettes de la pâte conçues juste pour le croissant.
Vous devrez également faire un remplissage à partir de
ces ingrédients :
le beurre de 1/4 tasse, 1 tasse a saupoudré le sucre, 1
peau finement râpée de citron, et 1 peau d'orange finement râpée.
Pincez outre d'une boule de la pâte au sujet de la taille
d'une boule de tennis. Roulez-l'hors de l'appartement dans un
cercle. Utilisez un couteau pointu ou même l'améliorez, un
coupeur de pizza, et faites quatre coupes à travers. Coupez
ceci juste comme vous un pâté en croûte ou une pizza. Vous
devriez vous enrouler vers le haut avec huit morceaux
triangle-formés.
Après, mélangez ensemble un quart tasse de beurre, une
tasse de sucre en poudre, et les peaux finement râpées de citron et
d'orange. Ceci devrait former une pâte mince. Écartez
une couche mince au-dessus du dessus des triangles de la pâte, les
couvrant complètement.
Maintenant, commençant par l'extrémité large de chaque
morceau, enroulez-vous vers le point et tirez alors les extrémités
vers l'un l'autre pour former une forme d'"U", ou une forme en
croissant. Vous pouvez même pincer les extrémités si vous
aimez.
Répétez ce processus entier jusqu'à ce que vous ayez
épuisé toute la pâte. Faites-les cuire au four selon votre
recette de roulement en croissant, en étant sûr d'employer
l'approprié faites le temps et la chaleur cuire au four. Voici
un bout rapide : essayez d'ajouter environ un quart
cuillère à café de noix ou de noix de pécan écrasées, arrosée
sur le centre du roulement avant le roulement le vers le haut.
De tous le bout et la plupart d'étape importante doit faire ces
rascals et les apprécier cuire au four !
Un excellent compagnon au petit déjeuner, un contact
élégant pour le dîner ; le roulement en croissant noble
veuillez être sûr aux bourgeons de goût les plus distinctifs.
Terry Stokely est un vétéran de vingt-cinq ans de
l'industrie de la boulangerie. Après avoir été permenantly
congédié en décembre de 2004, il apprécie le temps de dépense
avec sa famille et favoriser sa nouvelle qualité cuite au four
d'ebook par maison avec du pain, Rolls et petits pains. Le
nouvel ebook, qu'il Co-a écrit avec son aube d'épouse, peut être
trouvé
à http://www.homebakedfavorites.com/
Source D'Article: Messaggiamo.Com
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